近期,國家市場監督管理總局、甘肅省市場監管局組織抽檢食用農產品、食用油、油脂及其製品、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品等4類食品共1969批次,其中抽檢項目合格樣品1933批次,不合格36批次。
根據食品安全國家標準檢驗和判定
現將抽檢不合格情況通告如下
1
安定區陳荷軍大肉水產調料鋪銷售的雞蛋
抽樣日期:2020/3/25
不合格原因:恩諾沙星檢出值為134μg/kg,標準規定為不得檢出
2
榆中縣優農號果蔬配送中心銷售的茄子
抽樣日期:2020/5/11
不合格原因:克百威初檢值為0.08mg/kg,復檢值為0.064 mg/kg,標準規定為不得檢出
3
七裡河區來多多蔬菜店銷售的韭菜
抽樣日期:2020/8/15
不合格原因:毒死蜱檢出值為0.3mg/kg,標準規定為≤0.1mg/kg
4
七裡河區火星街萬源超市銷售的土雞蛋
抽樣日期:2020/8/8
不合格原因:氟苯尼考檢出值為16.1μg/kg,標準規定為不得檢出
5
蘭州新區佳鄉情綜合超市銷售的黃豆芽
抽樣日期:2020/8/16
不合格原因:-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為106μg/kg,標準規定為不得檢出
6
蘭州新區建民水果蔬菜批發部銷售的扁豆芽
抽樣日期:2020/8/16
不合格原因:-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為106μg/kg,標準規定為不得檢出
說明:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)又稱防落素、保果靈,是一種植物生長調節劑。具有防止落花落果、抑制豆類生根、調節植物株內激素平衡等作用。《國家食品藥品監督管理總局農業部國家衛生和計劃生育委員會關於豆芽生產過程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物質的公告》(2015年第11號)中規定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉的原因,可能是生產者為提高豆芽產量,從而違規使用相關農藥。
7
甘肅樹懷生鮮商業有限公司草場街分店銷售的毛芹抽樣日期:2020/8/17
不合格原因:毒死蜱檢出值為2.51mg/kg,標準規定為≤0.05mg/kg
8
白銀區宏輝百貨店銷售的茄子
抽樣日期:2020/8/19
不合格原因:甲氰菊酯檢出值為1.0mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg
9
天水市麥積區橋南祥和蔬菜直銷店銷售的黃豆芽
抽樣日期:2020/8/21
不合格原因:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為1.26mg/kg,標準規定為不得使用
10
天水市麥積區橋南祥和蔬菜直銷店銷售的綠豆芽
抽樣日期:2020/8/21
不合格原因:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為1.26mg/kg,標準規定為不得使用
11
蘭州青石灣蔬菜專業合作社銷售的毛芹菜
抽樣日期:2020/8/21
不合格原因:水胺硫磷檢出值為0.43mg/kg,標準規定為≤0.05mg/kg
12
酒泉進萬家食品集中配送有限責任公司所售豆芽
抽樣日期:2020/8/21
不合格原因:水胺硫磷檢出值為0.43mg/kg,標準規定為≤0.05mg/kg
13
隴西縣盛世聯華生活綜超銷售的黃豆芽
抽樣日期:2020/8/25
不合格原因:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.710mg/kg,標準規定為不得使用;6-苄基腺嘌呤檢出值為0.0120mg/kg,標準規定為不得使用
14
白銀區隴上華聯商行銷售的芹菜
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:甲基異柳磷檢出值為0.22mg/kg,標準規定為≤0.01mg/kg
15
蘭州世貿大潤發商貿有限公司銷售短豆芽
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.428mg/kg,標準規定為不得使用;6-苄基腺嘌呤檢出值為0.0142mg/kg,標準規定為不得使用
16
蘭州世貿大潤發商貿有限公司銷售的黃豆芽
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為1.13mg/kg,標準規定不得使用
17
蘭州世貿大潤發商貿有限公司銷售的扁豆芽
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:6-苄基腺嘌呤檢出值為0.0174mg/kg,標準規定不得使用
18
城關區雁兒灣路來想果蔬之家果蔬經營部的韭菜
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:腐黴利檢出值為0.4mg/kg,標準規定≤0.2mg/kg
說明:腐黴利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用於蔬菜及果樹灰黴病的防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規定,腐黴利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。韭菜中腐黴利超標的原因,可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規使用或濫用農藥。
19
城關區雁兒灣路來想果蔬之家果蔬經營部的毛芹
抽樣日期:2020/8/27
不合格原因:毒死蜱檢出值為0.26mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg
20
七裡河區新力克豆腐店銷售的黃豆芽
抽樣日期:2020/8/28
不合格原因:6-苄基腺嘌呤檢出值為0.0212mg/kg,標準規定不得使用
21
皋蘭石洞新瑞蔬菜店銷售的韭菜
抽樣日期:2020/8/30
不合格原因:毒死蜱檢出值為0.3mg/kg,標準規定為≤0.1mg/kg
22
安定區利家生生鮮店銷售的韭菜
抽樣日期:2020/9/6
不合格原因:腐黴利檢出值為1.1mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg
23
安定區利家生生鮮店銷售的長豇豆
抽樣日期:2020/9/5
不合格原因:氧樂果檢出值為2.03mg/kg,標準規定為≤0.02mg/kg
24
甘肅冠爾工貿有限公司冠爾生活連鎖超市的韭菜
抽樣日期:2020/9/8
不合格原因:毒死蜱檢出值為2.3mg/kg,標準規定為≤0.1mg/kg
25
蘭州華聯綜合超市有限公司城關名城廣場分公司銷售的韭菜
抽樣日期:2020/9/9
不合格原因:毒死蜱檢出值為2.3mg/kg,標準規定為≤0.1mg/kg
26
臨夏市聖澤苑便民蔬菜瓜果超市銷售的毛芹
抽樣日期:2020/9/9
不合格原因:毒死蜱檢出值為0.2mg/kg,標準規定為≤0.1mg/kg
27
甘肅銀百物業管理有限公司銷售的白雞蛋
抽樣日期:2020/7/1
不合格原因:氟苯尼考檢出值為0.3μg/kg;標準規定為不得檢出
28
蘭州新區嘉佰樂購物廣場有限公司銷售的韭菜
抽樣日期:2020/7/8
不合格原因:毒死蜱檢出值為0.7mg/kg;標準規定為≤0.1mg/kg
29
北京華聯綜合超市股份有限公司嘉峪關分公司銷售的武昌魚
抽樣日期:2020/7/24
不合格原因:恩諾沙星檢出值為116μg/kg;標準規定為≤100μg/kg
說明:恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環丙沙星之和計)在牛、羊、豬、兔、禽和其他動物的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg,在產蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。雞蛋中檢出恩諾沙星和水產品中恩諾沙星超標的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。
30
武威市涼州區惠豐超市皇臺店銷售的雞蛋
抽樣日期:2020/8/1
不合格原因:氟苯尼考檢出值為6.7μg/kg;標準規定為不得檢出
31
嘉峪關市西部天地商貿有限責任公司金川職工生活超市銷售的標稱山丹縣精海農副產品加工有限責任公司生產的原味瓜子
生產日期:2020/5/29
不合格原因:過氧化值(以脂肪計)檢出值為2.87g/100g;標準規定為≤0.80g/100g
32
標稱武威凱偉爾食品有限公司生產的原味葵花籽
生產日期:2020/8/18
不合格原因:過氧化值(以脂肪計)初檢值為1.98g/100g,復檢值為2.04g/100g;標準規定為≤0.80g/100g
33
標稱肅州區宏源粉條廠生產的土豆粉條
生產日期:2020/8/16
不合格原因:鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)初檢值為333mg/kg,復檢值為329mg/kg;標準規定為≤200mg/kg
34
慶陽新好又多商貿有限公司銷售的標稱龍海市麥樂多食品有限公司生產的幹烙蛋糕(原味)
抽樣日期:2020/5/14
不合格原因:菌落總數檢出值超標
35
甘肅東方百佳商貿有限公司廣場路店銷售的標稱福州誠品盛食品有限公司生產的板慄餅
生產日期:2020/3/18
不合格原因:菌落總數檢出值超標
36
卓尼縣真善美超市銷售的標稱淮北久萬裡食品有限責任公司生產的多味泡翅(多味)
生產日期:2020/3/20
不合格原因:菌落總數檢出值超標
對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地張掖市、武威市市場監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;經營單位所在地蘭州市、酒泉市、武威市、白銀市、定西市、天水市、甘南州市場監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。
來源:甘肅交通廣播(ID:okfm1035)