東莞市羽鵬茶葉有限公司

2020-12-23 騰訊網

我來自安溪制茶世家,

我叫王連順。

我們安溪王氏家族,

自祖輩開始種茶做茶,

已經有近千年的歷史。

從小耳濡目染看父輩做茶,

到現在,近二十年的做茶時光,

就自然而然成了我的愛好和事業。

對我來說,制茶,

是一種鄉愁般的感情,

更是父輩們的傳承。

傳承的不單是制茶的工藝,

更是傳承了文化、態度和精神,

從茶葉的採摘,到制茶成品,

每一道工序,每一個環節,

一直是我鍥而不捨不斷鑽研的方向,

我的想法很簡單,

就是將制茶這一件事情做好。

但是做好茶是快不來的,

我們情願做慢點,

成本高點,產量少點,

始終希望將每一片茶葉的品質做到最好,

每一片茶葉都堅持

安全、生態、健康。

只為給消費者一杯有生命的茶。

原產地

每一片茶葉都堅持原產地直供,

每種茶都源自核心產區、

只為保持最純正的味道。

守時節

每一片茶葉都堅守時節,

不同的採摘時間,

茶葉都有不同的生命力。

陽光、雨露、季節的交替變換,

都會影響茶葉的品質。

手工採

每一片茶葉都是精挑細選,

一掐一折間,

減少對茶葉的損傷,

保證茶葉的完整和品質。

匠心作

每一片葉子都是匠心手作,

堅持用最傳統的手工制茶技藝

用什麼力度 揉多久

用什麼溫度 炒多久…

每一個階段都承載著制茶人的心血,

每一道工藝都是考究制茶的學問。

工業文明的迅速發展,農耕文明已漸成過去,

無論世界怎麼變,我始終在提醒自己,保持做茶的初心。

堅守傳承,回歸本真。

所以,對我來說,

一輩子用心做好一杯茶就夠了。

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