豫酒振興 駐酒前行
——蔡洪坊酒業舉行高質量發展峰會暨品牌戰略發布會側記
蔡洪坊新品「天中文化名片」上市。
新品展示。
記者 胡旭渝 文/圖
8月29日，由河南蔡洪坊酒業有限公司主辦，以「豫酒振興·駐酒前行」為主題的蔡洪坊酒業高質量發展峰會暨蔡洪坊品牌戰略發布會在市區愛克建國國際酒店隆重舉行。國家、省、市和新蔡縣的相關領導、行業專家、文化學者出席盛會，並共同描繪蔡洪坊品牌戰略新藍圖、開啟未來發展新徵程。
當日上午，蔡洪坊酒業高質量發展峰會暨蔡洪坊品牌戰略發布會召開之前，受邀與會的著名白酒專家、全國白酒專家高級顧問組專家胡永松，著名白酒專家、教授級高級工程師、首屆中國釀酒大師賴登燡，著名白酒專家、中國白酒專家委員會高級顧問、全國白酒技術委員會副主任白希智，釀酒專家、江南大學教授範文來，微生物專家、四川大學生命科學學院副教授胡承，釀酒高級工程師、國家一級品酒師仇新印，比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽評委、《華夏酒報》總編輯韓文友，著名白酒專家、河南省食品研究所原所長劉建利，河南省酒業協會副會長趙書民，河南省酒類質量安全工程技術研究中心副主任許育民等業內專家，對手釀大師、「天中文化名片」等新品作了專家品評和鑑定。
當日下午4時，活動開場以震撼倒數揭開序幕，蔡洪坊品牌VCR的放送呈現千年蔡酒的不凡氣韻。全息舞蹈將現場觀眾帶入如夢如幻的美妙世界，澎湃的舞姿寓意了蔡洪坊品牌的輝煌，大會正式拉開帷幕。新蔡縣人大常委會負責人致辭。
十年磨一劍，亮劍正當時。2020年是蔡洪坊酒業極具裡程碑意義的重要一年，千年蔡酒邂逅千年古城，帶給蔡洪坊酒業的是高質量發展的革新與超越。蔡洪坊酒業董事長李華偉在致辭中說，蔡洪坊酒業發軔於明代都察院右僉都御史張九一創辦的「蔡州酒坊」，是黃淮名酒經濟帶上不斷代傳承釀酒歷史最長的白酒生產企業之一。近年來，蔡洪坊酒業積極貫徹落實省委、省政府「豫酒振興」戰略部署，強力推進營銷模式升級、品牌運營升級、組織效能升級、產品結構升級、管控體系升級，加快轉型升級步伐，企業得到了持續快速發展。2020年，企業全面推進「新蔡洪坊」戰略，建立起多維度、細分化的渠道運營體系，聚焦核心戰略產品，提升市場運營能力。在傳承傳統釀造工藝的基礎上不斷創新技藝，改善酒體設計、突出產品風格，使其更加滿足消費者的需求，取得了顯著成效。他指出，這次隆重發布的「天中文化名片」、手釀經典、手釀大師、手釀傳承、陳藏3、陳藏6、陳藏9即為全面升級的蔡洪坊第二代產品，這七款戰略新品承載著蔡洪坊傳承3000年的深厚文化底蘊和卓越濃香品質，繪就了蔡洪坊酒業未來十年高質量發展的宏偉藍圖，必將全面提升蔡洪坊的品牌知名度和市場影響力，也將為促進駐酒崛起、推進豫酒振興作出積極貢獻。
河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組有關領導致辭時，為蔡洪坊酒業道出了殷殷期盼和滿滿祝福。
隨後，河南省文物考古研究院公眾考古與遺產保護中心主任、研究員馬俊才以《9000年酒文化一脈相隨——蔡洪坊酒業源流概覽》為題作了主旨演講。他從駐馬店作為天下之最中的歷史淵源、天中文化之概念、天中文化之代表、天中文化之系統、天中文化之特徵、天中精神之概要等多個方面，為參會嘉賓詳細講解了天中文化知識，讓大家對厚重天中文化有了更深的了解。
北京正一堂戰略諮詢機構總經理邵伶俐則站在行業的角度，解讀了黃淮名酒經濟帶區域名酒高質量發展的路徑選擇，向大家分析了當前白酒行業發展的特點和趨勢尤其是中高端白酒即將迎來的巨大市場機遇，為蔡洪坊酒戰略新品上市、蔡洪坊酒業的新一輪大發展提供助力。
一款名酒的誕生，離不開釀酒大師、經營管理大師的共同推動。在「豫酒振興·駐酒前行」蔡洪坊酒業高質量發展峰會暨蔡洪坊品牌戰略發布會上，蔡洪坊酒業正式宣布聘請胡永松、白希智、賴登燡、範文來、胡承、仇新印、韓文友、劉建利、趙書民、許育民為技術顧問，蔡洪坊酒業董事長李華偉、總經理王永華為受聘白酒專家頒發了專家顧問聘書。
當日下午7時，盛大的答謝晚宴在市區愛克建國國際酒店天中廳、愛克廳隆重舉行。由專業人員表演的舞蹈、歌唱、情景表演等文藝節目，為現場嘉賓獻上了視覺、聽覺盛宴。最後的抽獎環節，將現場氣氛再一次推向了高潮。在酒香與笑語中，蔡洪坊酒業高質量發展峰會暨蔡洪坊品牌戰略發布會圓滿落幕。
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