健身為什麼都吃雞蛋，它是完美的運動後小吃

2020-09-03 易安健身輕食

雞蛋富含高品質的蛋白質、維生素和礦物質，是健身後的完美小吃。今天讓我們一起了解一下鍛鍊後應該吃什麼、什麼時候吃，以及為什麼雞蛋應該出現在你的運動後菜單上！

鍛鍊後你需要蛋白質嗎？

研究表明，運動後兩小時內進食蛋白質可以幫助身體在鍛鍊後修復和生長肌肉。蛋白質在力量運動後特別有用。試著在鍛鍊後的膳食中加入大約15到25克的蛋白質可以幫你更容易達到訓練目的。

雞蛋：完美的運動後小吃。

一份兩顆大雞蛋含有13克高質量的蛋白質.雞蛋提供了所有的9種必需胺基酸(也被稱為蛋白質的組成部分)，使它們成為維持、建造和修復肌肉的有效食物。

請把雞蛋全吃了！

蛋白既存在於蛋清中，也存在於蛋黃中，在兩種成分之間幾乎均分。研究顯示全卵不僅能刺激肌肉的生長和修復，甚至比單獨吃蛋白更能刺激肌肉生長和修復。蛋黃除了富含蛋白質外，還含有重要的維生素和礦物質，包括維生素A、D、B12、鐵、葉酸和鋅。

值得注意的是：蛋黃也不能吃太多，如果你的飲食計劃中雞蛋是主要蛋白質來源，那你可能要控制一下蛋黃的攝入量雖然這樣很浪費，但是過多攝入蛋黃會給身體帶來過多的負擔！

需要攝入多少蛋白質

運動員每天體重1.2至2.0克蛋白質，這取決於你的訓練。

說到從蛋白質中獲得最大的健康好處，重要的是要考慮你什麼時候吃蛋白質的時間。更有效的方法是把你每天吃的蛋白質分成幾頓飯和零食，而不是在一頓大餐中吃完你所有的蛋白質。

最後提醒：不要忘了碳水化合物

專家建議搭配高質量的蛋白質(如雞蛋)和容易消化的碳水化合物作為運動後的燃料。這種強大的組合可以通過兩種方式幫助身體補充能量：蛋白質有助於肌肉的建立和修復，碳水化合物有助於補充身體的糖原。糖原是一種碳水化合物的儲存，在劇烈的運動中被你的身體用作燃料。水果、土豆、餅乾和麵包都是容易消化的碳水化合物的來源。

你一天最多吃過多少個雞蛋呢？

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