企盼已久的30進10複賽就要開始了，媽媽們一定很激動吧！小編在這裡對本次投票再做一個說明：
Q1：為何上次公布的30強名單裡有些媽媽沒有出現？
A：個別媽媽由於時間安排和地域問題無法保證繼續參賽，本次投票的參賽機會順延給了同期的下一位媽媽，以保證比賽的順利進行。
Q2：本次投票如何進行評分？
A：本次投票分為兩部分：
①用戶投票：凡關注料理媽媽公眾號的用戶均可投票，每個ID只能投一次。
②評委評分：本次大賽評委團由三位嘉賓評委、兩位醫生評委、三位公共營養師評委及一位專業廚師評委組成。每位評委手中都有100票，評委可以自由選擇，將自己手中的票數投給一位媽媽或者投給幾位媽媽。
Q3：4月份只有30號，沒有31號，小編你是不是傻？
A：這個純屬烏龍，小編看錯日曆了，對大家說一聲抱歉！特此更正如下：
投票時間：4月29日8:00-5月1日8:00
10強名單公布時間：5月1日中午前
決賽賽程搶先看
馬上就是五一小長假了，為了讓參賽媽媽提前安排好時間，保證本次大賽的順利進行，小編在這裡將接下來的比賽進程預報給大家：
5月4日，10強選手將參加一天的營養膳食綜合集訓。
5月7日，10強選手將在上海光大會展中心展開激烈的廚藝比拼，角逐最終的冠軍。
料理媽媽將從10強選手中選出2位媽媽籤約，聯合ICS著名美食節目主持人Heidi合作投拍美食節目！
請持續關注本次大賽直播，為你喜愛的麻麻投一票，助力她們進入10強吧！
寶寶專屬版【糙米珍珠丸子】
我們平常的珍珠丸子都是用糯米做的，這次改良用了大部分糙米和少許糯米，不用擔心小朋友吃太多糯米不好消化，糙米是全穀物，富含膳食纖維以及多種微量元素，能促進腸道蠕動，另外，肉餡裡加了馬蹄粒，肉丸吃起來不僅增添了馬蹄的清香還有爽脆的口感。
如蓮靜心：國家二級營養師，新浪、美食天下等美食網站美食博主，搜狐自媒體金牌作者，為女兒做早餐365天不重樣。美食宣言：世間美味數不勝數，唯有「媽媽的味道」不可複製，用愛烹飪，健康家人！
紅燜羊肉
紅燒帶皮的羊肉紅燜至酥軟，配上胡蘿蔔、鵪鶉蛋，非常營養美味。
jier：國家一級公共營養師。愛就是和家人在一起，吃好多好多頓飯。
廣式海鮮煲仔飯
食材主料：鮮蝦、鮑魚、蟹柳、草菇、鮑菇，廣東菜心。要點是用海鮮湯來煲米飯，鮮香味更濃。煲仔飯不一定非要吃肉類，這樣的煲仔飯味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質和各種微量元素，更是健康、清新的選擇。
：曾經是一位法律工作者、全職媽媽到自由美食撰稿人，國家一級營養師。美食給家人帶來健康和快樂，熱愛生活、熱愛瑜伽跑步、熱愛美食。用心付出，慢慢收穫！牛油果西冷丁沙拉
一道口感和外形都很清新的健康沙拉，內容有：煎熟的牛排、魚籽、番茄、蘆筍，葷素搭配；牛油果營養很豐富，是一種高能低糖水果。雖然只有小小的一盞，但蔬菜、水果、肉類、魚類統統收納其中，營養全面。
Norma諾媽：一個藝術設計出身的財務總監，家有小女生八歲，愛上料理的初衷是為了好好照顧孩子的日常，學習營養更是為了孩子的健康。在新浪美食博客堅持著這份美食愛好，耕耘著自己的一片自留地。現為新浪愛生活專欄作者，雜誌撰稿人，國家三級營養師，美食節目嘉賓，饗宴特約主理。除了真愛的美食，平日裡也愛侍弄花草，玩玩攝影，茶藝不精，長年寵物為伴。美食宣言：用愛溫暖你的胃。
風車三明治
自製的吐司，抹的奶酪，加海鹽幹煎三文魚，沙拉蔬菜，橙子，夏威夷果，牛奶咖啡。注意：牛奶咖啡小朋友不宜哦！
陳萍珍（夕陽珍）：已退休，「下廚房」認證廚師。崇尚「唯有美食與愛不可辜負」。紅燒鴨腿
製作方法：️①鴨腿背上劃幾刀，然後出水洗淨瀝乾；②熱油鍋放薑片、把瀝乾水分的鴨腿放入鍋內煎，煎到兩面有點金黃色就撈出備用。③把桂皮、八角和香葉放入剛才煎鴨腿用剩的油裡，用鍋鏟炒幾下，之後放入鴨腿、老抽生抽冰糖和水、水墨過鴨腿就行，中火煮直到鴨腿收汁即可。
滷肉飯
滷肉飯是兒子最喜歡的。小朋友平時最不愛吃綠葉菜和洋蔥，但是每次吃滷肉飯都能吃光光。滷肉的原料有：瘦豬肉糜、洋蔥、幹香菇、新鮮香菇；放入少量八角和桂皮（這兩味香料也是中藥，藥性屬於溫性，都具有溫中散寒健脾的作用）。滷肉口感肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢。帶有厚重口感的滷肉，配上一碗蒸得不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透湯汁，孩子定能胃口大開，媽媽們趕緊動手做起來吧！
至尊格格巫：公司企宣，自從有了孩子，就希望能給他安全而又美味的食物，我便從十指不沾陽春水的女生，到現在西式中式都能做出可口飯菜的實力派女人。
太陽碧玉蒸
蒸菜無油煙，口味清淡鮮香、更有營養。鮮蝦山藥翡翠卷（用鮮蝦打成蝦蓉，拌入山藥，再用煮水的捲心菜包起來入鍋蒸製）、鮮香菇肉泥蒸蛋（新鮮蘑菇去蒂加入調味肉泥放上鵪鶉蛋蒸製）、培根蘆筍卷（無油輕煎）。這樣一盤花了心思用新鮮食材做出來的健康美味，大家是不是很想吃呀？
枸杞苗豬肝湯
原料：豬肝200克、枸杞苗80克、生粉一小勺、鹽半勺、香油3滴、生抽適量、薑絲適量、植物油兩滴。
功效：豬肝含鐵量較高，是養血、補血的佳品，含有多種維生素，能增強人體的免疫反應；枸杞葉具有一種特殊的香甜味，還有清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效。
：公共營養師，西點師；曾從事酒店餐飲管理！熱愛美食、喜歡烹飪。美食宣言：做健康美食，吃出健康！雞絲蕎麥麵
兒子喜歡吃雞絲蕎麥麵，可是飯店裡的雞絲蕎麥麵又辣又油膩，於是便自己鑽研了做法，低油低辣，健康版的雞絲蕎麥麵誕生啦！做法：雞胸姜料酒放水煮10分鐘關火燜5分鐘後洗乾淨了撕雞絲。蕎麥麵煮好放冷水撩完待用（愛冰的可放冰塊）少許油，鍋燒熱放十幾顆花椒小火炒出香味，將花椒撈出棄之，再放蒜粒炒香關火。調醬汁：糖醋生抽少許幹煸肉絲老乾媽，蕎麥麵上碼黃瓜絲、雞絲撒花生碎，淋醬汁，炒好的蒜香油、蔥花！
劉宇：1977年生，財務。有個13歲的兒子，堅持每天為他做早餐已3年有餘。早餐用心就可以，滿滿正能量，足足一整天！
《家之味道》早餐
早餐：海參大米粥加枸杞子，蒸饅頭蒸雞蛋，堅果，水果。家常最普通的早餐，一家人圍在桌前，吃得健康，吃得可口，吃到家的味道。
Lucy：全職媽媽，愛美食、愛生活、愛家人。食物不只是果腹，更是美的藝術與享受。美與食兼得，才是最好的生活狀態。草頭豆腐燒昂刺魚
昂刺魚不但美味而且營養價值極高，搭配植物肉豆腐以及富含維他命k的草頭，出鍋時再加入南瓜泥與魚湯混合，不僅讓湯汁增加了顏值，也使其營養成分有所增加，平常不太喜歡吃豆腐的女兒，居然可以吃掉這份菜裡加入的所有豆腐，連湯汁也不放過，看著寶貝吃得津津有味，心裡別提多有成就感了。
皮金霞：工作之餘喜歡給家人做做美味健康的菜餚，目前供職於一家外企公司寫字樓職員！
蘋果千層酥
低筋粉和動物黃油經過多次疊加，形成千層酥的效果，配上肉桂粉炙過的蘋果片，濃香四溢，是孩子放學回家最愛的點心沒有之一。
楊懷幸：全職媽媽，國家職業認證四級西式麵點師，以看孩子吃得飽飽的為最大樂趣！吃得好還要心情愉悅，所以講究葷素搭配的同時也要美美噠！
鯧魚豆腐羹
選用新鮮鯧魚去刺加工，加上香菇，胡蘿蔔，豆腐等食材烹飪勾芡，撒上蔥花，淋入香油。用心做好每一菜，給家人暖暖的愛。
燕妮：80後寶媽一枚，熱愛廚房，立志將這份熱情發揚光大。媽媽的百寶箱
白米飯糰+米飯伴侶+山椒嫩葉；日式烤魚（醬漬鰆魚）；日式蛋卷（紅菠菜+韓國紫菜）；辣燒魔芋香油風味；酒蒸紅海蝦；糖醋藕片；蜂蜜小西紅；香草橄欖油漬鯛魚；煙燻三文魚；西米花色拉；芝麻醬拌嫩豆角。
職業家庭主婦，喜歡品也喜歡做。照顧好家人的飲食，是我最重要的使命！對於女兒喜愛吃肉的天性我沒法阻止，只能暗中節制，這是誕生這餐盒飯的初衷。主打的三種魚（鯛、鰆、三文魚）分別三種口味（醬醃、橄欖油香草冷制、烤制）再配以各種時蔬……我想女兒開蓋的那一瞬間，將是會心的一笑吧？！
魏艾：專業家庭主婦、家有兩娃一老公。每天以家人的健康飲食為己任！最早是因為愛淘日本的瓷器。漸漸覺得好碟一定要有好菜才能賦予其生命！所以開始瘋狂專研美食，尤其是日料。理想就是想搭配出一系列適合外帶、冷吃也好吃的、具有中國特色的盒飯。
蛤蜊兩吃
（一斤左右蛤蜊，一盒嫩豆腐）
1、香茜蛤蜊：蛤蜊開水汆至殼張開，湯水見白撈出剝去半片殼，留半片有肉的殼（感覺有沙可以湯水中洗一下）依次放入盤中，小半碗水放10左右荸薺粉，2克鹽，香菜30克調勻，炒鍋放10克或不放油7成熱下過勾芡，淋在盤中蛤蜊上，完美上桌。
2、燙蛤蜊的水倒入湯鍋中，撇去底部泥沙燒開，放入嫩豆腐一塊（小刀劃成手指粗細條狀），最後灑上香菜，隆重上桌！耶！簡單，美味，營養，養眼！
芝麻蛋卷
蛋卷又香又脆，但是總覺得熱量太高，所以自制的時候改良了一下。配料裡的糖分比例降低，油換成了部分黃油和植物油。吃起來健康又美味。
豬蹄燴海參扒西蘭花
常食海參可以提高免疫力，只是海參本身味淡，濃油醬赤味道才更鮮美入味，再搭配上香糯的豬蹄，以及翠綠的西蘭花，幫助葷素均衡色彩鮮豔！
潘崢梅：作為一位全職媽媽，盡心盡力照顧家人的飲食是我每天重要的職責。鴨媽媽和寶寶
門前大樹下，遊過一隻鴨，快來快來看一看，還有鴨寶寶和幾朵花。小言寶寶的第二個好朋友就是奶奶給買的鴨媽媽和鴨寶寶。用雞蛋黃、肉鬆和米飯混勻捏出鴨媽媽和鴨寶寶，海苔做成樹幹，西蘭花加點亞麻籽油和生抽拌勻做成蘋果樹，番茄丁做成紅紅的蘋果。海蝦仁和開心果做成幾朵小花，蘆筍做成花莖和波紋，河裡還有兩隻草莓做的小魚。造型簡單，食材豐富，希望漂亮的餐食可以讓每個孩子簡單快樂。
小言媽媽：國家二級公共營養師，化學博士，熱愛手做美食，分享美食，新浪美食博主，想用美食繪製五彩斑斕的生活。愛心營養早餐
一日之計在於晨，早餐是一天中最重要的一餐。注重主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配，保證攝入提供能量的碳水化合物（全麥糯米餐包、蜂窩煤球蛋糕）、富含蛋白質的蝦仁、雞蛋（色拉）、供應無機鹽和維生素的蔬菜水果（蔬菜色拉、草莓蘋果寶寶）、以及以鈣為主並含有多種營養成分的奶類（草莓香蕉奶昔）。確保營養豐富均衡的同時，不失童趣，在視覺上給美的享受！
張娜：國企員工。喜歡從生活的不同視角去發現生活的美，去體味生活的樂。目前孩子爸爸在雲南幫困扶貧，媽媽一個人帶著孩子，堅持每天愛心早餐，常參加一些公益活動，用行動來傳遞愛。喜歡美食，運動，書畫，是單位美食達人，運動達人。在生活中尋求快樂，在忙碌中獲得充實。水果蛋糕
低糖低油的海綿蛋糕搭配新鮮水果，低熱量更健康，給家人一個開心的生日。
Cecilia：全職媽媽，有兩個可愛的寶貝。結婚前只會煮泡麵，現在已經進階成為廚房料理好手。酷愛做甜品，也燒得一手好菜。讓家人吃好是最大心願。蛋黃月餅
賞月吃餅，家人團圓，唯美畫面。製作月餅時，所有的配料燕子都是純手工製作（餡料自己炒，轉化糖漿自己熬），月餅中的糖和油的含量也控制適中，選用健康的食材為的就是讓親人和朋友能吃得更加健康。「一口月餅一口茶」，有助於消化，又增加雅興。小朋友吃月餅的時候，可以搭配酸性水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，可以促進消化解油膩，是營養健康好搭檔哦！
媽媽愛-春卷
記得小時候，媽媽每次做春卷都是我最幸福的時刻，如今，自己也當了媽媽，總想著把最美好的回憶和味道也留給自己的孩子。蝦仁春卷是我寶貝最喜歡的，每次做我都會增換食材，讓他品嘗到不同口味的蝦仁春卷。主料：蝦仁、黃芽菜、冬筍。輔料：金針菇、猴頭菇、綠豆芽根莖、山藥、藕（根據不同季節，增換不同食材）。配料：雞蛋、鹽。烹飪方法：將所有食材切絲會炒，然後包到春卷皮裡用油小火溫煎。
營養早餐
主食義大利麵、藕粥搭配鹹鴨蛋、小番茄、牛奶。簡單又快手的營養早餐。
寶貝繽紛早餐-春天篇
這是做給我家女兒的早餐，北方春季乾燥多風，隔水蒸了雪梨，煮了香滑糯軟花生粥，蜜汁煎雞胸肉，配上清炒萵筍絲，水煮雞蛋，和一些新鮮水果。春天吃剛剛好。
葛豔：有了寶貝以後，做了全職媽媽。每天堅持給孩子做花樣早餐，希望孩子吃得營養健康！給家人做好吃的飯菜是我的愛好！看家人吃的開心是我的幸福！喜歡養花弄草，做各式料理，享受並熱愛著生活！
彩虹趣味冰餅
冰餅是一款糯米點心，採用艾草、火龍果、牛奶，純天然原汁來增加色彩的逼真可愛，增加孩子的食慾。點心的內餡自製，選用豆沙配蔓越莓，三文魚鬆配蛋黃、黑白芝麻、海苔，水果之王榴槤配芝士奶酪。健康營養食材製作，口感豐富，美味，是家人和朋友們的最愛！
蝴蝶飛飛：喜歡旅行、攝影、潛水、運動，熱愛美食酷愛做烘焙，也燒得一手好菜。讓家人吃好是最大心願。我願將新鮮健康上承的原料，帶著自己手心的溫度，內心的愛，端上餐桌，每天和家人一起分享美食快樂！
春天的顏色
對於上班族來說，時間快，營養全才是最重要！肉糜，草菇，黑木耳，紅蘿蔔拌餡，塞進魷魚圈裡，發現了春天的顏色，就是應該粉粉的，綠綠的！五一長假，郊外的野餐帶上我最新改良的私房土豆泥吧！原來的薯片三文魚青瓜色拉，改成了土豆泥墊底，是不是很健康呢？家裡的小吃貨點評一個字「贊」！
七色花：普通職員，有愛心的媽媽，希望通過自己的努力給孩子最安全放心的飲食和健康！
縐紗小餛飩配西芹火腿絲
一碗小餛飩，平常又特別。寶貝年紀雖小，擀出的皮卻最薄最好，包裹著媽媽調製的裡脊蝦肉餡，就成了鮮香四溢的縐紗小餛飩。搭配紅綠相間的小菜：西芹火腿絲，春寒的早晨，暖暖的一碗下肚，這就是我家愛的味道。
大小公主：從事文案策劃，幸福的半職媽媽，既可以照顧親愛的家人，又可以保持自我的一片天空。有幸遇加入料理媽媽大家庭，健康更有愛。
冰清玉潔
新鮮大蝦和日本豆腐為身體提供優質蛋白，而青豆、玉米、胡蘿蔔既使菜品整體色彩更豐富，也增加了維生素和膳食纖維，做到葷素搭配，食物多樣，而採用快蒸的方式可少油少鹽更好地保存營養！
張詠梅：國家二級公共營養師，食療養生師。閒暇時，美食是我的愛好，對家人的愛在平凡生活中的一蔬一飯！
肉皮凍
肉皮熬製打磨後再冷卻凝固，一款東北口味的肉皮凍就完成了。滿滿的膠原蛋白，吃起來非常有勁道，入口Q彈，當然肉皮凍也可以加入肉餡中做各種包子，小籠包，生煎，汁多流油的秘訣就是它了。
黃海玉：家有吃貨兒子一枚，70後，愛花愛寵物愛美食。
（註：排名不分先後；本期投票截止到5月1日早8：00）
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現代化大型農牧上市企業集團，以「發展生態產業 引領時尚生活」為己任，致力於將綠色、健康的食品送上國人的餐桌，世界的廚房！
一米市集，有名有姓的線上農夫市集。經SGS、CNAS權威實驗室檢測為零農殘，公布每份檢測報告。堅持實地親訪，追溯食物來歷，支持友善生產者永續牧耕。
GSL全球供應鏈攜手義大利Fonti Di Vinadio公司將其旗下來自歐洲阿爾卑斯山1950米的Sant' Anna天然超軟雪山泉水帶入中國市場。
料理媽媽，料理健康生活
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