幸福不是天天掛在嘴邊的甜言，而是天天親自下廚為家人做一道美味早餐。
今日美食「脆皮鮮蝦鍋貼餃」，每一個都包裹了大蝦仁，做法簡單超好吃。你們一定要試試呀！
食材:
餃子皮12張，豬肉末200克，雞蛋1個，蝦仁12個，蔥、黑芝麻、姜適量
調料:
製作步驟:
1.豬肉末加蔥花、蒜末、一勺生抽、一勺蠔油、一小勺十三香、一勺香油和一個雞蛋用筷子攪拌均勻。
2.蝦去殼去蝦線留尾部，加一小勺鹽、一勺胡椒粉、一勺料酒、一勺澱粉抓勻顏值十分鐘。
3.餃子皮放上肉餡，再放上蝦仁，中間捏緊。
4.料理鍋加熱倒油，放入鍋貼，小火煎至底部金黃，倒入半碗水，蓋上蓋子燜熟。
5.煮熟後撒上蔥花、芝麻，美味的脆皮鮮蝦鍋貼就完成啦！
趁熱吃真的太香了，鍋貼底部脆脆的，肉餡鮮嫩多汁，好吃到哭，喜歡的朋友不要錯過喲！