大 飯 鋪 煤 礦 食 堂 周 菜 譜
12月21日 （周一）
早餐
蒸餃1.5元蔥花餅0.6元紅薯山藥大米粥1元蒜苔洋蔥炒飯3元酸辣湯1元
中餐
宮爆雞丁8元家燉魚8元蔥頭炒土豆片5元肉勾雞燴菜5元韭菜炒綠豆芽2元海米白菜豆腐湯
晚餐
孜然鴨塊8元蒸鍋丸子8元芹菜炒粉條5元木須肉5元炒山藥丸子3元紅豆粥
夜宵
雞塊燉香菇6元肉炒蔥頭5元西紅柿雞蛋4元
12月22日 （周二）
早餐
紫米餅1元肉夾饃5元八寶粥1元綠豆芽洋蔥炒餅絲3元培根香芹炒飯3元蛋花湯1元
中餐
排骨燉豆角10元滷鹹雞8元培根炒菜花4元西紅柿炒雞蛋4元五花肉炒腐竹6元西紅柿雞蛋湯
晚餐
麻辣鴨頭5元京醬肉絲8元肉炒土豆絲3元圓白菜炒粉5元過油肉蒜苔木耳5元小米粥
夜宵
滷肥腸12元肉炒土豆絲4元芹菜粉4元
12月23日 （周三）
早餐
糖三角0.8元包子1.5元南瓜小米粥1元"
青椒洋蔥炒圪團3元"雞蛋小蔥炒飯3元餛飩湯3元
中餐
巫山烤魚8元土豆條炒牛百葉10元青椒腐竹炒肉6元冬瓜燉雞腿5元醋溜白菜2元酸辣湯
晚餐
玫瑰豉油雞8元幹炸帶魚8元肉炒豆腐5元蔥頭土豆炒粉4元熗炒油菜3元黑米粥
夜宵
過油肉6元酸湯肥羊10元醋溜大白菜2元
12月24日 （周四）
早餐
開花饅頭0.6元油條1元粗糧粥1元圓蔥紅椒炒莜麵3元香腸胡蘿蔔炒飯3元豆漿1元、豆腐腦2元
中餐
滷雞腿8元五花肉燴現菜6元胡麻油炒雞蛋5元過油肉青椒豆腐皮5元蝦皮燒白菜2元紫菜蛋湯
晚餐
回鍋肉8元家燉魚8元羊雜湯5元圓白菜粉條燉豆腐5元清炒油麥菜3元小米粥
夜宵
滷琵琶腿5元蒜苔炒肉6元蔥花雞蛋5元
12月25日 （周五）
早餐
胡油蒸餅0.6元手抓餅2.5元綠豆花生粥1元玉米粒黃瓜炒飯3元紫菜湯1元
中餐
幹炸裡脊6元麻辣雞翅6元酸菜豆腐燉粉條5元青椒腐竹炒肉5元涼拌白菜絲2元玉米渣粥
晚餐
幹炸小黃魚6元毛血旺5元燒肉燉豆腐皮6元燴現菜5元綠豆芽炒杏鮑菇3元花生紅棗大米粥
夜宵
燴酸菜5元青椒炒肉6元牛肉燉土豆10元
12月26日 （周六）
早餐
糖烙餅1.5元土豆絲夾餅1.5元紅豆薏米粥1元香芹炒米線3元青豆蝦仁炒飯3元貓耳朵湯2元
中餐
麻辣鴨脖5元香菇雞塊燉寬粉5元大白菜燒牛肉7元茄子燴豆角5元豆芽拌粉條2元紫菜蝦米湯
晚餐
椒圈紅燒肉10元蔥香霸王雞6元肉炒蔥頭5元肉絲炒蒜苔5元西葫蘆炒雞蛋4元玉米粥
夜宵
木須肉5元麻辣雞翅5元圓白菜炒粉5元
12月27日 （周日）
早餐
水餃5元/12個蔥花餅0.6元玉米渣子粥1元青椒洋蔥炒餅絲3元小白菜雞蛋炒飯3元疙瘩湯1元
中餐
醬排骨11元韭菜炒雞蛋5元肉炒土豆絲4元香菇燉雞腿5元東北醬茄子5元紅豆粥
晚餐
滷雞腿8元秘制醬爆肉8元大白菜腐竹炒肉5元魚香肉絲6元酸辣土豆絲3元大米麥仁粥
夜宵
羊雜湯6元排骨燉豆角10元熗炒油菜3元
食堂大廳臊子麵周菜譜
（周一）
早餐
羊肉臊子麵（小碗6元、大碗8元）豆腐海帶臊子麵（小碗6元、大碗8元）
晚餐
芽菜肉醬手工面（小碗6元、大碗8元）黃花菜香菇手工面（小碗6元、大碗8元）
（周二）晚餐
岐山刀削麵（小碗7元、大碗9元）土豆豆角刀削麵（小碗7元、大碗9元）
（周三）晚餐
羊肉湯柳葉面（小碗6元、大8元）腐竹尖椒柳葉面（小碗6元、大碗8元）
（周四）晚餐
蘿蔔土豆香菇豆腐肉臊子麵（小碗6元、大碗8元）酸菜臊子麵（小碗6元、大碗8元）
（周五）
早餐
燒肉冬瓜香菇面（小碗6元、大碗8元）豆腐木耳菌菇面（小碗6元、大碗8元）
晚餐
酸豆角肉臊刀削麵（小碗7元、大碗9元）尖椒茄子刀削麵（小碗7元、大碗9元）
（周六）晚餐
腐竹鮮蘑豬肉麵（小碗6元、大碗8元）西葫蘆雞蛋臊子麵（小碗6元、大碗8元）
（周日）晚餐
燻幹香菇豬肉臊子麵（小碗6元、大碗8元）海帶豆腐臊子麵（小碗6元、大碗8元）