中國質量新聞網訊 （記者陳娟女） 2020年12月17日，山東省市場監督管理局網站發布的關於22批次食品不合格情況的通告2020年第39期（總第270期）顯示，山東省市場監督管理局對保健食品、食用農產品、食鹽、糧食加工品、豆製品、嬰幼兒配方食品、糕點、食用油、油脂及其製品、水產製品、調味品、茶葉及相關製品、乳製品、罐頭、飲料、蔬菜製品、餅乾、食品添加劑、澱粉及澱粉製品、特殊膳食食品19大類食品1681批次樣品進行了監督抽檢，其中食用農產品、茶葉及相關製品、食用油、油脂及其製品、糕點、調味品、飲料、蔬菜製品、水產製品8大類食品22批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超範圍、超限量使用、微生物汙染、其他汙染物超標、質量指標不達標等問題。
監督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、農獸藥殘留超標問題
（一）泰安市寧陽縣齊道冷鮮肉銷售中心銷售的來自齊道清真飯店（供貨商）的羊肉，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東眾合天成檢驗有限公司。
（二）淄博張店區市利群集團淄博購物廣場有限公司蓮池超市銷售的來自張店鑫發水產品店（供貨商）的草魚（淡水魚），經必維信諾（山東）檢測技術有限公司檢驗發現，其中孔雀石綠（含隱性孔雀石綠）不符合食品安全國家標準規定。張店鑫發水產品店（供貨商）對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經青島市產品質量監督檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。
（三）鄒平市聖豪購物有限公司城區二店銷售的來自常贏水產的黃花魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國檢（青島）檢測技術有限公司。
（四）濟南市市中區北京華聯綜合超市股份有限公司濟南分公司銷售的韭菜，腐黴利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（五）曲阜市閆記鮮肉店銷售的牛肉，磺胺類(總量)和甲氧苄啶均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島海關技術中心。
（六）鄒城市百貨大樓有限責任公司超市中心連鎖店銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島海關技術中心。
（七）菏澤市鄄城縣為軍牛肉湯館銷售的來自鄄城縣吉山王家振驢肉店（供貨商）的牛肉，磺胺類(總量)、氟苯尼考、土黴素和地塞米松均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
（八）萊西市三山島海鮮酒樓銷售的普通白菜（小白菜），阿維菌素和啶蟲脒均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（九）聊城市東昌府區山東聊城億灃連鎖超市有限公司億灃購物廣場店銷售的梨，敵敵畏不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。
（十）臨沂市臨沂蒙山旅遊度假區聯合萬家商貿有限公司一店銷售的標稱為日照市嵐山天目茶場生產的日照綠茶，滅多威不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
（十一）日照市莒縣成武綜合批發部銷售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島中一監測有限公司。
（十二）煙臺市萊山區家家悅超市有限公司萊山寶龍廣場店銷售的烏雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
二、食品添加劑超範圍、超限量使用問題
（一）聊城市東昌府區美玉商店銷售的標稱為山東味美齋食品有限公司生產的潘金蓮黑鹹菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。
（二）東營市墾利區興隆街道瑞福超市銷售的軟麻花，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東華盛天同標準技術服務有限公司。
（三）菏澤市曹縣桃源集鎮大樂都生活廣場銷售的標稱為東明騰聰食品有限公司生產的騰聰香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。
（四）煙臺市龍口北方國貿購物中心有限公司銷售的標稱為山東綠地食品有限公司生產的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
（五）濟南市萊蕪區口鎮供銷合作社銷售的標稱為山東山歌食品科技股份有限公司生產的食用植物調和油，經山東省產品質量檢驗研究院檢驗發現，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。山東山歌食品科技股份有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經山東省食品藥品檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。
三、微生物汙染問題
（一）臨沂市蘭陵縣自來水公司純淨水廠生產的龍泉純淨水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
（二）章丘市浙麗景商店銷售的標稱為山東皇城根食品有限公司生產的清香米醋，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東天元盈康檢測評價技術有限公司。
（三）安丘市文語百貨超市銷售的標稱為山東魯沾水產品有限公司生產的即食海蜇頭，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為浙江九安檢測科技有限公司。
（四）臨沂市臨沭縣山東養生冠食品有限公司生產的紅豆味夾心麵包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
四、質量指標不達標問題
海陽市鼎客超市銷售的標稱為煙臺市照宇釀造有限公司生產的釀造白醋，總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，並分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
食品安全抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||||
序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養殖）企業名稱 | 標稱生產（養殖）企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備註 |
1 | 羊肉 | 供貨商：齊道清真飯店 | 供貨商地址：寧陽縣金陽商貿城 | 寧陽縣齊道冷鮮肉銷售中心 | 山東省泰安市寧陽縣文廟街道辦事處名士豪庭小區116號商鋪（寧陽大道與仰聖路交匯處） | / | / | 2020/6/27 | 呋喃唑酮代謝物 | 4.55μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 山東眾合天成檢驗有限公司 | |
2 | 草魚（淡水魚） | 供貨商：張店鑫發水產品店 | 供貨商地址 山東省淄博市張店區金晶大道海盛水產品市場E-24號 | 利群集團淄博購物廣場有限公司蓮池超市 | 淄博市張店區北西五路25號 | / | / | 2020/7/10 | 孔雀石綠（含隱性孔雀石綠） | 初檢結果：17.5μg/kg；復檢結果：16.5μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 初檢機構：必維信諾（山東）檢測技術有限公司；復檢機構：青島市產品質量監督檢驗研究院 | 復檢不合格 |
3 | 黃花魚 | 常贏水產 | 海盛市場22號 | 鄒平聖豪購物有限公司城區二店 | 鄒平縣黃山三路8號 | 散裝 | / | 2020/6/24 | 氧氟沙星 | 11.2μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 國檢（青島）檢測技術有限公司 | |
4 | 韭菜 | / | / | 北京華聯綜合超市股份有限公司濟南分公司 | 山東省濟南市市中區二環南路2688號 | / | / | 2020/6/30 | 腐黴利 | 0.65mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
5 | 牛肉 | 曲阜市閆記鮮肉店 | 曲阜市聖府貿易市場（魯城） | 曲阜市閆記鮮肉店 | 曲阜市聖府貿易市場（魯城） | 散裝 | / | 2020/7/1 | 磺胺類(總量) | 2152μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農產品 | 青島海關技術中心 | |
甲氧苄啶 | 159μg/kg | ≤50μg/kg | ||||||||||||
6 | 韭菜 | / | / | 鄒城市百貨大樓有限責任公司超市中心連鎖店 | 山東省濟寧市鄒城市中心店鎮東付村西首 | 散裝 | / | 2020/7/3 | 氧樂果 | 4.60mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用農產品 | 青島海關技術中心 | |
7 | 牛肉 | 鄄城縣吉山王家振驢肉店（供貨商） | 山東省菏澤市鄄城縣人民路西段路南 | 鄄城縣為軍牛肉湯館 | 山東省菏澤市鄄城縣建設路東段路北陽光名郡小區商鋪 | 散裝 | / | 2020/7/2 | 磺胺類(總量) | 372（磺胺二甲嘧啶372）μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農產品 | 青島譜尼測試有限公司 | |
氟苯尼考 | 416μg/kg | ≤200μg/kg | ||||||||||||
土黴素 | 2192μg/kg | ≤200μg/kg | ||||||||||||
地塞米松 | 28.6μg/kg | ≤1.0μg/kg | ||||||||||||
8 | 普通白菜（小白菜） | / | / | 萊西市三山島海鮮酒樓 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處上海東路 | 散裝 | / | 2020/7/15 | 阿維菌素 | 0.26mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
啶蟲脒 | 2.5mg/kg | ≤1mg/kg | ||||||||||||
9 | 釀造白醋 | 煙臺市照宇釀造有限公司 | 山東省煙臺市煙青路民營工業園33號 | 海陽市鼎客超市 | 山東省煙臺市海陽市旅遊度假區碧海金灘小區1幢101-201鋪 | 300克/袋 | 昭宇 | 2020/6/1 | 總酸(以乙酸計) | 3.07g/100mL | ≥3.50g/100mL | 調味品 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | |
10 | 潘金蓮黑鹹菜 | 山東味美齋食品有限公司 | 冠縣南環路（胡莊村） | 聊城市東昌府區美玉商店 | 山東省聊城市東昌府區新區辦事處柳園北路萬達廣場華盛項目負一樓B101號商鋪 | 150g/袋 | 水滸吃貨 | 2020/7/20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) | 2.36g/kg | ≤1.0g/kg | 蔬菜製品 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | |
11 | 梨 | / | / | 山東聊城億灃連鎖超市有限公司億灃購物廣場店 | 山東省聊城市東昌府區新區街道辦事處振興路與衛育路交叉口西北角嘉和公寓c座 | 散裝 | / | 2020/10/7 | 敵敵畏 | 0.33mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | |
12 | 龍泉純淨水 | 蘭陵縣自來水公司純淨水廠 | 蘭陵縣金山路與文峰路交匯處東苑水廠院內101-106室 | 蘭陵縣自來水公司純淨水廠 | 山東省臨沂市蘭陵縣金山路與文峰路交匯處東苑水廠院內 | 15L/桶 | / | 2020/10/10 | 銅綠假單胞菌 | 2，6，0，0，0CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | |
13 | 軟麻花 | / | / | 墾利區興隆街道瑞福超市 | 山東省東營市墾利區興隆街道萬福佳苑商鋪 | 180克/袋 | 2020/6/1 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 2.14g/kg | ≤0.5g/kg | 糕點 | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 | ||
14 | 清香米醋 | 山東皇城根食品有限公司 | 山東省淄博市臨淄區皇城鎮淄東張村村北 | 章丘市浙麗景商店 | 山東省濟南市章丘區棗園街道濟青公路十字路口 | 800ml/瓶 | 餐中王 | 2020/5/16 | 菌落總數 | 5200，5400，5100，500，5300CFU/mL | n=5，c=2，m=1000，M=10000CFU/mL | 調味品 | 山東天元盈康檢測評價技術有限公司 | |
15 | 日照綠茶 | 日照市嵐山天目茶場 | 日照市嵐山區巨峰鎮大卜落村 | 臨沂蒙山旅遊度假區聯合萬家商貿有限公司一店 | 山東省臨沂市平邑縣朝陽西路南，西環路東，美麗園小區3號樓1-01 | 250g/袋 | 日出先照及圖形商標 | 2020/6/5 | 滅多威 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | 茶葉及相關製品 | 青島譜尼測試有限公司 | |
16 | 即食海蜇頭 | 山東魯沾水產品有限公司 | 山東省濱州市霑化區馮家鎮西堼二村514號 | 安丘市文語百貨超市 | 山東省濰坊市安丘市興安街道和平路頤高國際商貿城28棟2樓 | 250g/袋 | 魯沾 | 2019/12/11 | 大腸菌群 | <10，<10，<10，130，35CFU/g | n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g | 水產製品 | 浙江九安檢測科技有限公司 | |
17 | 騰聰香油 | 東明騰聰食品有限公司 | 東明縣城關鎮穆句莊 | 曹縣桃源集鎮大樂都生活廣場 | 山東省菏澤市曹縣桃源集鎮郭寨村 | 230ml/瓶 | 愛妻 | 2020/4/28 | 乙基麥芽酚 | 405μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其製品 | 通標標準技術服務(青島)有限公司 | |
18 | 食用植物調和油 | 山東綠地食品有限公司 | 山東莒南經濟開發區大西環路南段 | 龍口北方國貿購物中心有限公司 | 山東省龍口市港城大道北南山路西 | 5L/桶 | 利麥＋圖形商標 | 2019/10/16 | 乙基麥芽酚 | 321μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其製品 | 中譜安信（青島）檢測科技有限公司 | |
19 | 食用植物調和油 | 山東山歌食品科技股份有限公司 | 山東省濟南市萊蕪高新區鵬泉街道辦事處郭家溝村 | 濟南市萊蕪區口鎮供銷合作社 | 山東省濟南市萊蕪區口鎮吐絲口路北街村 | 5L/桶 | 圖文商標 | 2020/4/9 | 乙基麥芽酚 | 初檢結果：228μg/kg；復檢結果：253μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其製品 | 初檢機構：山東省產品質量檢驗研究院；復檢機構：山東省食品藥品檢驗研究院 | 復檢不合格 |
20 | 紅豆味夾心麵包 | 山東養生冠食品有限公司 | 臨沂市臨沭縣濱海高新技術產業園區A5 | 山東養生冠食品有限公司 | 山東省臨沂市臨沭縣濱海高新技術產業園區A5 | 散裝稱重 | 戀主題及圖形 | 2020/8/30 | 菌落總數 | 1.2×10⁶，1.3×10⁶，2.5×10⁵，5.3×10⁵，2.0×10⁵CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕點 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | |
21 | 綠茶 | / | / | 莒縣成武綜合批發部 | 山東省日照市莒縣城陽街道故城東路北側上海商城2號樓 | / | / | 2020/7/31 | 水胺硫磷 | 0.15mg/kg | ≤0.05mg/kg | 茶葉及相關製品 | 青島中一監測有限公司 | |
22 | 烏雞蛋 | / | / | 煙臺市家家悅超市有限公司萊山寶龍廣場店 | 山東省煙臺市萊山區初家街道迎春大街198號寶龍廣場B1層 | 2.2千克/盒 | 山麓及圖形商標 | 2020/9/1 | 恩諾沙星 | 343μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
附件1.部分不合格檢驗項目小知識-39.doc
附件2.食品抽檢合格產品信息-39.xlsx
附件3.食品抽檢不合格產品信息-39.xlsx