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湖南郴州再現「大頭娃娃」，
「假奶粉」捲土重來！
今天看到一條新聞，真是讓人氣炸了！萬萬沒想到，那些年害了無數孩子的「假奶粉」又捲土重來了！
近日，湖南郴州永興縣多名患者家長發現自己孩子身體出了問題，全身長溼疹，體重嚴重下降，頭骨畸形凸出，酷似「大頭娃娃」。
還不停拍頭、撞頭。
醫生檢查發現：這些孩子患上了「佝僂病」。
佝僂病是一種以骨骼病變為特徵的全身、慢性、營養性疾病，因體內維生素D不足，從而引起鈣、磷代謝紊亂。
造成悲劇的「元兇」，竟然是這些寶寶都食用過的，一款名為「倍氨敏」的「特醫奶粉」。
媒體調查發現，實際上，這款「奶粉」並不具備特醫奶粉資質，它只是一種固體飲料！
更讓人震驚的是，奶粉竟是郴州愛嬰坊母嬰店強烈推薦的，導購聲稱「倍氨敏」是店裡最好的奶粉，許多對牛奶過敏的寶寶都在吃。
又是嬰幼兒食品出問題，孩子的健康到底誰來保護？！
什麼是特醫奶粉？
特醫奶粉，一般是專門供給由於過敏、早產、高膽紅素等原因導致無法進食的寶寶，食用的特殊配方的奶粉。最常見的特醫奶粉是抗過敏奶粉，寶寶如果對牛奶中的蛋白過敏，即服用普通奶粉會產生溼疹、腹瀉等過敏反應，則需要這種特殊奶粉。
所以關於特醫奶粉，我們要注意以下兩點：
特醫奶粉只有在醫生和專業營養師指導下才能食用；
只有通過配方註冊和工廠認證許可的廠家才有資格生產，這種廠家並不多，一般都是大品牌。
網紅兒童食品曝光！
你的孩子可能正在吃
這些年，「偽兒童食品」層出不窮，家長一個不小心就會「中招」。
小時候吃過的奶片，有的孩子一口氣能吃一板，也火了，號稱「健康零食」，「無糖」又能「補鈣」。被很多家長稱為「哄娃神器」，能「瞬間安撫哭泣的娃」。
但別太天真了，什麼無糖、補鈣、健康其實都是假的！
有專家找了8款現在比較火的奶片做了測評，從含糖量、含鈣量、蛋白質含量三個維度檢測，發現：
WHO建議兒童每天糖的攝入量應在25g以下，孩子吃完一板奶片就相當於吃了一半糖的量，即12.5克；
鈣的含量不高，不如直接喝一盒牛奶；
蛋白質的含量更是少得可憐，3個奶片等於一盒牛奶， 簡直是天方夜譚！
著名兒科醫生張思萊也在微博反對過：
這種打著「兒童食品」旗號，專為孩子準備的食品，不但價格更貴、不一定能達到給兒童額外補充營養物質的目的，還多了很多添加劑，基本都不靠譜！
「兒童食品」真的更適合孩子嗎？
兒童醬油、兒童牛奶、兒童香腸、兒童奶酪、兒童榨菜等，都是偽兒童食品。
01
兒童牛奶「更營養」？
奶片不行，兒童牛奶總可以吧？很多兒童牛奶也添加了DHA、益生菌等，雖然價格貴點，但能給孩子補充營養啊。
真不是那麼回事！看看兒童牛奶與純牛奶的營養成分對比：
為了更迎合孩子的口感，兒童牛奶中會加各種糖和香精，吃多了孩子會變得挑食，對健康也有危害。
有些還主打補VD。成分表中一盒190ml的牛奶VD含量也就3微克，而孩子的VD每日攝入標準至少應為10微克，要滿足這個標準，每天需要喝3~4盒。
而聲稱添加了能促進寶寶大腦發育的DHA，含量也是少得可憐，還不如讓寶寶多吃一口深海魚來得營養。
02
兒童醬油「減鹽」?
兒童醬油特別受歡迎，雖然比普通醬油貴了3倍，但常賣到脫銷。工作人員還告訴記者，「它是減鹽的，6個月寶寶都可以吃。」
減鹽？相信你就輸了！
1歲以下嬰幼兒不宜吃鹽，1歲到3歲，每日鈉攝入量不能超過700毫克，4歲到7歲，每日攝量不能超過900毫克。
寶寶年齡每日鈉攝入推薦量折合食鹽量0-6個月170mg0.4g7-12個月350mg0.9g1-3歲700mg1.8g4歲以上900mg2.3g
（數據來源：《中國居民膳食指南》2016版）
而這款號稱減鹽的醬油裡，外包裝上可以看到10毫升裡面含有523毫克的鈉，相當於1.33g鹽，普通醬油的鹽含量一般是1.66g，兒童醬油中鹽的含量並不低。
盲目相信兒童醬油，給孩子食用過多，會讓孩子攝入過多的鈉，影響消化功能甚至腎臟功能。
03
兒童麵條「補鈣」？
還有一種兒童麵條，號稱加入豬骨頭湯，能給孩子補鈣。
早有專家闢謠，「豬骨頭湯添加的目的，是為了調味，而不是補鈣。添加鈣的來源是裡面的一個食品添加劑碳酸鈣，跟天然的鈣還是有區別的。」
還有胡蘿蔔粉能補充胡蘿蔔素，都是一個道理，含量微乎其微，根本達不到更營養的效果。
由此可見，「兒童食品」真的不一定更適合孩子。
3歲以上的兒童食品和成人的食品沒有差別，我國還沒有出臺針對3歲以上兒童食品的相關標準，國際上也沒有一個統一的標準。
國內沒有兒童食品這樣的定義，所以「兒童食品」更多的是一種概念的宣傳。
那給孩子選擇食品，怎麼防止「踩坑」？
給孩子選購食品要注意什麼？
01認真閱讀配料表
爸爸媽媽們在挑選兒童食品的時候，不要單純地看包裝，要仔細地看配料表。
按照規定，配料表中的成分排列越靠前，在食物中含量就越高。
比如我們上面說的兒童牛奶，如果配料表中只有一種成分「生牛乳」，它就是牛奶；如果配料表中是「水、生牛乳、糖類」，它的真實身份則是「牛奶飲品」，比牛奶要差很多倍，根本不是健康的兒童食品。
選購兒童食品的時候，要儘量選擇前幾位是天然原料的，比如牛奶、雞蛋、水果、水等，而不是添加劑排在前面的加工食品。
02查看營養成分表
根據《預包裝食品營養標籤通則》，營養成分表主要包括五個項目和兩個數值。
五個項目：4大核心營養素和能量——蛋白質+脂肪+碳水化合物+鈉+能量
兩個數值：5個項目每100克/每袋的含量+營養素參考百分比（NRV）
（*某食品營養成分表）
我們應優先選擇蛋白質含量高、低能量、低脂肪、低鈉含量的食品。鈉的含量越低越好，建議每100克食物中不超過300毫克。
儘量選擇數值低的碳水化合物，現在的營養成分表中沒有專門標明添加糖含量，都統一包含在碳水化合物中了。
03識別幾種食品添加劑
如果配料中含有食品添加劑如：防腐劑、香精、甜味劑、色素等，家長們也要注意，特別是下面這幾種：
人工香精：香蘭素、乙基麥芽酚等；
人工色素：日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍等；
化學防腐劑：苯甲酸鈉、山梨酸鉀、丙酸鈉、丙酸鈣、脫氫乙酸等。
看見含有這些添加劑的食品，能扔多遠就扔多遠，儘量選擇添加劑種類少的食品。
所以，家長們沒必要特意給孩子買兒童食品，噱頭遠大於價值，只要從小注意培養孩子良好的飲食習慣，平時吃的食物足夠新鮮、種類足夠豐富就能給孩子提供充足的營養，沒必要費錢費時又費力！