請點擊上方 微信公眾號，關注我們
或搜索微信號：絲路發現
在天山下的曠野裡，夏裡甫汗·卡孜依老人騎在馬上，左手執韁，右手架鷹，仿佛又恢復了年輕時候的豪氣勇武。（攝影 / 吳同生）
傳說，在成吉思汗帶領他的剽悍鐵騎西徵中亞和西亞的過程中，其軍隊序列中編有一支架鷹的部隊。在臨戰前，這些被馴化的猛禽讓敵軍以為是神兵下凡相助蒙古軍隊。
到了現在，隨著時代的演進，這些令敵人聞風喪膽的馴鷹已漸近絕跡，不過在廣袤的新疆草原上，這種古老的馴鷹文化還在新疆獵手的口耳相傳中小範圍流傳著。還有一些年老的馴鷹人，執著地固守著這種文化傳統。70歲的夏裡甫汗·卡孜依老人就是新疆哈密地區巴裡坤縣薩爾喬克鄉蘇吉東村的一位老馴鷹人。
《絲路發現》7月刊
文 | 田蓉紅
攝影 | 吳同生、趙君安
1 懸崖上尋覓小鷹
夏裡甫汗·卡孜依的馴鷹技藝來自自己的父親。如果從10歲他跟著父親幫忙熬鷹開始，他的馴鷹經歷已經有60多年了。這60多年，他馴過20餘只鷹，總結出了一套自己的馴鷹經驗。
馴鷹的人都知道，成年鷹不好馴服，它骨子裡與生俱來的傲氣和曾經搏擊長空的經歷讓它很難接受被蒙起眼睛圈養的生活。在哈薩克馴鷹人的心裡，成年鷹脾氣大、性子烈，不如小鷹好馴。夏裡甫汗·卡孜依的父親以前抓過一隻成年鷹，結果它不吃不喝，一個月後硬是剛烈地餓死了。從此後，他們的馴服對象主要就是小鷹了。
一路上，我們還拜訪了巴裡坤的另一位馴鷹高手布拉力·賽甫力老人，他的獵鷹揮動翅膀時，一股巨大的衝擊力逼迫著我們向後躲避。（攝影/吳同生）
巴裡坤縣境內西北部的大夾山，蒙語稱為哈套鄂拉，意為「堅硬的石山」。山裡巖石嶙峋，在海拔1000米左右的高崖上，有許多鷹巢。就是這麼險峻的地方，也擋不住一個馴鷹人想要得到一隻好鷹的渴望。
每年的一月到六月，是鷹的孵化繁殖期。馴鷹人多會在五月去捉鷹，回來餵養、馴化。高山上的鷹巢中，有的裡面產有兩隻鷹卵，有的裡面只有一隻鷹卵，一般來說，馴鷹人更喜歡一隻鷹卵孵化出來的小鷹，他們認為那樣的小鷹更強壯矯健。在多次跟蹤，確定了捕獲目標後，他們就會守在那裡，等待機會捕捉小鷹。
孵化的時候雄鷹和雌鷹是有分工的，一隻出去找食，另一隻就留著孵化。母鷹的體形大，護巢心理也更強，總是警惕地打量四周的動靜。馴鷹人的目標是出生後四十天左右的小鷹，他們連續多日蹲守，看到雄鷹和雌鷹都飛離了巢穴，幾個人趕緊從崖頂上把身體較輕的同伴用繩子放下去，快速地抱起小鷹，快速地拉回去。
在馴服期，鷹被套上「吐馬哈」（特製的眼罩），放在一根橫吊空中的橫木上，馴鷹人扯動這根「爾尕克」（熬鷹架），使鷹無法穩定地站立。（攝影 / 吳同生）
鷹也很聰明，它們的巢不會距離崖頂太近，總有十幾米的距離，這期間，如果碰到鷹回來就很危險。有一次，夏裡甫汗·卡孜依和同伴在捉小鷹的時候，遇到雌鷹飛了回來，它在抱著小鷹的人身邊飛來飛去，大翅膀輪番扇著，勁風迫擊著他們，著實讓人害怕。
即使再小的鷹，被抓回來後也有氣性，七八天時間不吃東西，餓得奄奄一息。最後熬不住了，馴鷹人給點動物的內臟，就會狼吞虎咽地吃了，也由此從心理上逐漸有了對主人的依賴。這時起，開始正式進入馴服環節。
1 馴鷹也是訓人
捕捉回來的鷹，不論大小，都有野性。為了防止它們看到東西焦躁不安、攻擊人或逃跑，聰敏的馴鷹人發明了一種用皮革製成的「吐馬哈」（特製的眼罩），平時把吐馬哈戴在鷹的頭上，鷹會很安靜，只有在餵食或者捕獵時才取下它。
馴鷹人用肥皂和熱水給鷹洗澡，徹底洗乾淨它身上的野氣，鷹會把以前殘存的記憶都忘了。（攝影/吳同生）
獵鷹的獵爪如同匕首一般鋒利。它腿部特殊的鎖定機制，可以使獵鷹抓起超過自身體重10倍的獵物。（攝影/吳同生）
「吐馬哈」是一種特製的眼罩，平時把吐馬哈戴在鷹的頭上，鷹會很安靜，只有在餵食或者捕獵時才取下它。（攝影/吳同生）
鷹的食量很大，一頓會吃一二公斤的肉。但在馴服期，鷹被套上「吐馬哈」（特製的眼罩），不僅要接受飢餓的考驗，主人還會把它放在一根橫吊在空中的橫木上，來回扯動這根「爾尕克」（熬鷹架），發現鷹瞌睡就用木棍擊打它的腦袋，人也跟著熬，所以與其說熬鷹還不如說是熬人。而之所以讓鷹站立在這麼一個晃悠悠的「鞦韆」上，是為了讓它適應日後馬背上的晃蕩，否則馬匹奔跑起來後，鷹的翅膀容易張開，就無法及時俯衝捕捉獵物。這樣馴出的鷹，在馬背上坐得整齊，一旦眼罩拿開，就能準確撲向獵物。
經過幾天的煎熬，鷹的野性意志被徵服，會閉上它那不可一世的眼睛，精疲力竭地摔倒在地。這時，要往鷹頭上澆涼水，使其甦醒，再扔給它一件主人的衣物，昏昏欲睡的鷹會抱著其睡覺，衣物上有主人的氣味，鷹會認下來，產生依賴。三天後，馴鷹人會用肥皂和熱水給鷹洗澡，徹底洗乾淨它身上的野氣，鷹會把以前殘存的記憶都忘了。
小鷹在半個月之後就逐漸得以馴化，這時才開始餵食。此時要把鮮肉的血水衝洗掉再喂，俗稱「白肉」，否則，鷹吃了帶血的肉很容易發胖。為了鞏固鷹對主人的依賴，每餵一口食物，都在上面沾上主人的唾沫，有的則直接掰開鷹嘴，往裡面啐唾沫。
鷹與馴鷹人之間的情感是在潛移默化中培養出來的。被馴服的獵鷹在心理上會逐漸對主人產生依賴，布拉力·賽甫力老人看他的愛鷹時，目光中也充滿了憐惜。（攝影/吳同生）
檢驗一隻鷹的體力時，馴鷹人會站在百米開外手拿食物引誘鷹，如果鷹直接飛過來，停在戴了皮筒的手臂上則證明它肥瘦剛好。如果鷹飛到中途需要落下去休息，那就證明鷹的體積過胖，體力乏弱。此時，需要給鷹進一步「減肥」。
「減肥」時，拿一塊碎毛氈浸在水中，泡軟後擰乾、壓縮體積，把它裹在肉塊中讓鷹吞食下去。鷹天生具有把體內雜質積團吐出的功能，不但祛火，而且能起到去除腸油和胃裡不消化的殘留物。這樣反覆餵食反覆嘔吐，直到鷹的體重達到適合的要求。期間，還要讓鷹站在冰塊或冰冷的石頭上，陰氣順著它的腿爪蔓延全身，讓它的體能、體質達到抗耐的極限。在以後的捕獵過程中，會更勇猛，更有耐力。
1 老夫聊發少年狂，左牽黃，右擎蒼
獵鷹的主要捕獲對象是狐狸和兔子，主人把事先準備好的狐狸皮和兔子皮拿上，呼喚著鷹，提示它前去捕捉。如果鷹無動於衷，則還需要繼續熬鷹，等鷹飢餓難耐的時候，再拿狐狸皮和兔子皮訓練，鷹會直接撲過去。
馴服期飽受煎熬的獵鷹往往充滿攻擊性，一旦去掉眼罩放開後，見到獵物，它便會直撲過去。（攝影/趙君安）
野外調馴，要先把鷹用於掌握平衡的12根尾羽用線縫起來，讓它無法高飛，只能在小範圍內活動。飽受煎熬的鷹此時充滿攻擊性，去掉眼罩後見到獵物，它便會直撲過去。馴鷹人隨身都帶著一個裝食物的袋子，鷹捕捉到獵物後，會及時給它獎勵一點食物。時間長了，鷹和主人間便逐漸有了默契——鷹見到獵物的標本便會去追逐，並用雙爪緊緊地把獵物壓住，直到主人過來餵給它食物，它才會任由主人收走獵物。
這樣訓練一段時間，主人會拆去尾部的線，但為了防止鷹逃跑，要在腿上拴一根長繩，像放風箏似的讓它去捕獲獵物，待熟練後，可將手中的繩子鬆開，但不能取掉。因為它一旦要飛跑，繩子還吊在空中，獵手騎馬容易追到。
每年十月，巴裡坤山區便開始降雪，幾場雪之後，期待已久的馴鷹人便會呼朋喚友，相約一起出去捕獵。都說「鷹飽不捕獵」，出發前，照例會讓獵鷹餓上一兩天，並準備好充足的誘鷹食物，作為獎勵和收獵之用。
夏裡甫汗·卡孜依老人向我們展示他收藏的多年前獵鷹捕獲的戰利品。現在馴鷹需報批當地政府部門並獲得「野生動物馴養許可證「才行，在尊重傳統生活的同時，動物保護意識也逐年加強。（攝影/吳同生）
捕獵要早早出發，太陽剛出來時，狐狸、兔子等小動物從雪地上奔跑而過的足跡清晰可辨。循著蹤跡，很容易便能發現獵物。雖然鷹目光銳利，雙爪尖銳，但是，在獵捕過程中，有些狡猾的對象也會使用「詐術」或者拼死反攻。
有一年冬天，夏裡甫汗·卡孜依老人和同伴早上帶著獵鷹出去，跟著一道狐蹤，追到巴裡坤西北部的阿什哈拉山附近，發現了獵物，夏裡甫汗·卡孜依取下鷹的眼罩，鷹如離弦的箭直射出去，隨後從天上俯衝下去。
都說奸詐的狐狸遇到追逐的鷹從不回頭觀望，只從地上的影子判斷危險的遠近。這次它們遇到的是一隻很有逃生經驗的狐狸，在鷹俯衝而下快到地面的一剎那，狐狸突然停止不動，眼看鷹直衝下來，它忽然回頭向相反的方向逃去。來不及收翼的鷹落在地上後，再起飛時，狐狸已經逃出了很遠。雖然最終它還是被鷹抓獲，但是夏裡甫汗·卡孜依老人說，這樣的情況對鷹來說也很危險，有些鷹俯衝力度太大，快到地面時，獵物逃脫，鷹會直接撞擊到地面，輕則翅翼受傷，重則就會撞死。
有經驗的馴鷹人會根據實際情況，決定放不放鷹。遇到體積較大或者不好對付的獵物，通常要人鷹配合，才能成功。一般情況下，鷹遇到獵物的時候，都會很興奮。有多次獵獲經驗的鷹會選擇從後面抓住獵物的後腿，在它們回頭的一瞬，另一隻爪子直撲面門，然後把暈頭轉向的獵物緊緊壓在身下。
獵鷹的殺手鐧就是獵爪，它們如同匕首一般鋒利。獵鷹在抓取獵物時，腿部具有一種特殊的鎖定機制，可以防止腳爪的滑脫。它的作用如同一對鏈式的鎖扣，當腳爪抓住物體後，肌腱會使腳爪鎖定，這樣獵鷹就能抓起超過自身體重10倍的獵物。獵鷹的體形雖然不是最大的，但戰鬥力絕對首屈一指。
哈薩克人素來有訓練鷹在草原上長途追擊野狼的傳統。經過訓練的鷹，可以在草原上長距離地追逐狼，等狼疲憊不堪時，一爪抓住其脖頸，一爪抓住其眼睛，使狼喪失反抗的能力。遇到狐狸或者狼的時候，馴鷹人會藉助皮鞭和刀子在一側幫忙。
馴鷹也有危險，2013年，夏裡甫汗·卡孜依馴鷹的時候，鷹一個爪子抓在胳膊，另一隻爪子抓到了眼睛上，差點把眼睛弄瞎。
出去打獵，看見獵物，馴鷹人和鷹都很高興，一年冬季，他帶著獵鷹去喬恩季巴依克孜勒山（在鷹嘴山以東2公裡，巴裡坤至博爾羌吉鎮公路北側，山體多為赭紅色。1934年，一名叫喬恩季的哈薩克牧民常在該山中抓鷹，因而得名。）裡打獵，騎馬到山頂上後，他發現了一隻狐狸，隨後取掉鷹的眼罩，鷹向著獵物俯衝下去。這隻狐狸也很狡猾，被捉後居然翻身死死壓住鷹的翅膀，鷹用爪子抓住狐狸嘴，在地上翻滾。看見情況緊急，夏裡甫汗·卡孜依一揮馬鞭，馬直接從三米高的石頭上跳了下去，及至走到跟前，狐狸已經站起身來，獵鷹一隻爪子抓住狐狸，一隻腿上拴著的繩子纏在灌木上，無法拉近。夏裡甫汗·卡孜依老人趕緊拿出隨身攜帶的小刀直刺過去，才讓狐狸斃命。
鷹在抓到獵物的時候，會野性大發，馴鷹人及時餵食給予鼓勵，另一側的同行者則乘機拿走獵物。在馴鷹人中還有一個不成文的約定，幾個人同時出去，放鷹一定要單獨放，不然鷹之間也會相互有衝突。抓回來第一個獵物要送給朋友，不然下次出去捕獵會一隻也打不上。當然，接受贈與的朋友如果覺得過意不去，也會用回贈羊只的方式表示感謝。
馴服一隻獵鷹雖然不容易，但馴鷹人也有自己的約束，即使再優秀勇猛的鷹，它們也不會讓其終生捕獵。通常情況下，四歲的鷹是最勇猛的，六歲左右，就可以放開了，讓它們重回天空，交配繁衍。
渴望自由，是鷹的天性，對於飛回藍天的鷹，馴鷹人他們會坦然接受。鷹與馴鷹人之間的情感是在潛移默化中培養出來的。採訪中，夏裡甫汗·卡孜依老人笑著對我們說，哈語中鷹被叫作「布爾克提」，他給自己的第一個兒子取名叫「布爾克提拜」，鄰居們都直接叫他老鷹。他給自己最喜歡的鷹則取名叫「金眼睛」。鷹的食量巨大，四歲左右的鷹，三天要吃兩公斤肉。一次，鷹沒有肉吃了，他偷偷宰了只小羊，為此，妻子和他狠狠吵了一架。
夏裡甫汗·卡孜依老人已經七十多歲了，現在也有意識地把馴鷹的技能傳授給兒子。當我們提出要拍張照片的時候，老人欣然答應。在天山下的曠野裡，他騎在馬上，左手執韁，右手架鷹，仿佛又恢復了年輕時候的豪氣勇武。
版權聲明：本文為《絲路發現》雜誌原創稿件，版權歸《絲路發現》雜誌所有，未經授權，任何媒體和個人不得抄襲、盜用或以其它方式使用。如需轉載，請註明來源。若違反上述聲明，本刊將追究其相關法律責任。