Suvobor小酒館坐落在貝爾格勒老城最美麗的街道之一——Kralja Petra街。這裡保持了塞爾維亞傳統民族文化的氛圍。
來到Suvobor，您可以享受到正宗的塞爾維亞民族菜餚和最香濃的塞爾維亞烤肉串。
Suvobor創建於16世紀，歷史悠久，在一位叫 Keper的旅行者關於對1740年的貝爾格勒的酒館描繪中，就有聯繫到Suvobor。
Suvobor酒館提供正宗塞爾維亞烹飪風格的菜餚以及美味佳餚：除了傳統香濃的塞爾維亞烤肉串和香腸,還有各式冷盤開胃小吃，例如豬肉皮，ayvar(烤紅辣椒醬)，豬肉和牛肉火腿、奶酪和kaymak(奶油乳製品)。
還有其他熱菜，如炸芝士，烤蘑菇，湯，燉肉以及許多塞爾維亞傳統菜餚等等。
傳統的塞爾維亞式風味讓Suvobor多年來一直深受喜愛。想體驗正宗的塞爾維亞小酒館的您，不要錯過啦~~~
塞爾維亞美食
Ajvar
Ajvar - 一種以茄子、辣椒、橄欖油和大蒜為主料的開胃菜。在整個塞爾維亞都很流行。非常美味，人們往往將這種醬塗搭配新鮮出爐的玉米面包。有點辛辣但混合著橄欖的酸味和大蒜的香氣，一下子就能打開你的味蕾。
Kajmak
Kajmak -通常作為開胃菜或周末的早餐。波士尼亞人，黑山人，塞爾維亞人和馬其頓人都認為Kajmak是非常重要的美食。傳統的Kajmak都是巴爾幹地區的人民自己在家手工製作的，不過如今在很多大城市，市場上的Kajmak也越來越受歡迎。Kajmak的保鮮性非常差，一般情況下只能保存一兩天。當然，放在冰箱裡的話它也能堅持幾個星期，不過會變得非常硬，不像新鮮的那麼美味。所以到了塞爾維亞的小夥伴一定要品嘗新鮮的Kajmak。
Schopskasalat
Schopskasalat - 這個名字來自塞爾維亞、保加利亞、馬其頓之間的邊界地區Schopluk（ opluk）地區。Schopska沙拉由西紅柿，黃瓜，生菜，烤辣椒，洋蔥，歐芹，鹽，檸檬汁，醋，油和鹽水奶酪製成。
Cevapci i
Cevapci i - 主要以牛肉或豬肉為主。通常人們將這種食物鋪在扁麵包上面，（lepinje或somun）5-10根為一份。如果在貝爾格勒的飯店點Cevapci i套餐，往往會配以洋蔥，酸奶油，kajmak，ajvar，羊乳酪，碎紅辣椒和鹽。
Pljeskavica
Pljeskavica - 這種肉排非常類似於我們所常見的漢堡排。由碎牛肉，豬肉，羊肉或混合肉類組成，在巴爾幹地區，有些國家的人們喜歡在肉排之中夾以羊奶酪，使其具有非常獨特的風味。