據美國KSL網站報導，發生在鹽湖城的和平抗議活動向暴力方向發展的趨勢。
在明尼蘇達州的黑人（原文black man直譯）喬治·弗洛伊德（George Floyd）喪生後，5月30日早上鹽湖城開始出現和平的抗議活動，但在當天晚上，局勢逐漸升級。KSL是美國猶他州地方新聞網站，主要發布天氣預報、新聞報導、交通信息、體育新聞、每日重點新聞、商業報導、地方體育信息等資訊內容。
周六晚，示威者破壞部分商店，燒毀車輛，並向維持秩序的警察投擲雜物。周日凌晨，有示威者和警察受傷，許多示威者被警方拘捕。
鹽湖城實行宵禁後，來自猶他州北部的執法人員聚集在鹽湖城圖書館附近，手持盾牌和警棍，在示威者面前排成一排，並開始向前行進，驅散示威人群。
大約晚上10點，成排的警務人員在東部200號向南驅散示威者，並向少數仍留在街頭向警察投擲雜物的人發射橡皮子彈。
晚上10：45，大部分示威人群散去，警方最後的幾名被拘捕者轉移到鹽湖縣警長辦公室臨時徵用的公共汽車上。
州長加裡·赫伯特（Gary Herbert）在推特上表示：國民警衛隊協助警方控制鹽湖城市中心不斷升級的局勢，並再次呼籲所有示威活動應該和平進行。
成排警察前進時，緊張場面逐漸出現。警察用擴音器反覆播放「這是一次非法集會，回家吧（This is an unlawful assembly, go home）！」警察手持盾牌警棍，並有能夠發射橡皮子彈的防暴槍，身後還有裝甲車。
當警察向前行進時，人們高喊「舉手，不要開槍」，一些示威者向警察投擲玻璃瓶等雜物。
有報導稱，一名警官手臂骨折，鹽湖警察局局長邁克·布朗說，還有另一名警官遭到棒球棍襲擊，頭部受傷。多名示威者受傷，其中許多人被投擲的石頭、瓶子或其他物品傷害。
局勢越來越亂，石頭砸到記者的頭上，警方開始發射橡皮子彈。一名示威者在記者身後尖叫「停止射擊，你開槍打到我的臉」。隨著示威人群的散去，警方發射橡皮子彈的槍聲明顯變少。
警官通過擴音器宣布「離開該地區，回家，不要扔東西，這是不安全的，這不是和平抗議，現在依法進行驅散。」猶他州公路巡邏隊隊長麥可·拉皮奇（Michael Rapich）對KSL記者表示，警方在開槍或拘捕示威者之前，用多種語言連續不斷宣讀驅散令。
麥可·拉皮奇表示，當時大多數人都散去，但有一些人仍留在街頭，他們被無罪拘留，這些人將被拘禁至周一上午6點。他表示，所有破壞宵禁的人都將被拘留，破壞國家財產將被追究責任。
和平示威在下午3時開始，在東部200和南部400的拐角處，示威人群掀翻了警車並將其點燃。
警車玻璃被打碎，一群人在車頂舉著標語牌跳舞，隨後將警車點燃。示威人群中的其他人則譴責這種行為。
一名目擊者表示，一名男子開車駛向東200和南400拐角的示威人群，下車時手持大刀，並拿出弓箭，試圖向某人發射。示威人群將他撲倒，警方最終將這名男子從人群中拉出，隨後將其拘留。
此後不久，一些目擊者稱，這名男子的黑色汽車被示威者掀翻並點燃。
警方攔住示威人群，讓他們遠離燃燒的車輛。
周六早上的示威活動原本只是一次車內抗議活動，由猶他州反對警察暴力組織舉辦。
抗議者被要求開車駛過，並圍著公共安全大樓鳴喇叭。
亞倫·坎貝爾（Aaron Campbell）表示自己有組織示威抗議活動的經驗，他要求20人為一組，以滿足防疫疏散的原則，但他被數百人的群體嚇到了。
帶著擴音器的示威者高呼「這是民主的樣子（This is what democracy looks like）」，「黑命貴（Black Lives Matter）」，「我無法呼吸（I can't breathe）」等口號。
示威者在大廈外面噴塗喬治·弗洛伊德（George Floyd）的名字，以及各種口號。
NAACP鹽湖分會主席讓塔·威廉士（Jeanetta Williams）在周六晚上向KSL發表評論，不能容忍鹽湖城抗議活動期間發生的破壞行為。