近年來,「酒店&旅遊行業」已逐漸發展為英國的第四產業,且英國也是歐洲旅遊業最發達的國家之一。
因此,很多對這方面感興趣的學子都會選擇到英國去進修相關專業。
在這裡小英也跟大家分享一個適配度比較高的專業:
Hospitality and Tourism Management
酒店旅遊管理專業
學習該專業的學子畢業後並不是只能當酒店服務員或導遊,而是可以往多方面發展,如:旅遊產品開發、旅遊政策制定、旅遊市場營銷、活動管理者、影響評估、旅遊景區、特色旅遊項目策劃……
那麼開設此專業的英國大學都有哪些呢?別急,小英這就為大家奉上相關介紹:
英國薩裡大學
University of Surrey
MSc International Tourism Management
國際旅遊管理碩士專業
QS世界大學學科排名
全球TOP 5
全英第一
是世界上歷史最悠久的大學旅遊課程之一,行業聯繫緊密並享有國際盛譽,該專業融合了Surrey世界級研究專長和對企業和創新的高度關注,從旅遊管理角度出發,探索旅遊行業管理人員及其他專業人員可能面臨的各種挑戰,培養學生學術技能和知識,教授學生管理決策以及批判性評估的方法,側重於快速發展的旅遊業管理和戰略性問題。
必修課:酒店與旅遊運營系統,國際旅遊管理,研究方法,活動、旅遊與酒店的服務營銷,旅遊社會學,旅遊景點管理,畢業論文
考核方式:課程作業,展示/問答,考試
英國考文垂大學
Coventry University
MSc International Hospitality and Tourism Management
國際酒店與旅遊管理碩士專業
開設在倫敦校區
旨在培養學生在酒店與旅遊管理或領導領域中所需要的戰略技能,目的是讓學生能夠成功地發展並管理企業的運營。Coventry與酒店旅遊行業僱主聯繫緊密,學生有機會在合作夥伴裡學習。
必修課:策略管理,管理財務,酒店與旅遊運營管理,市場營銷與客戶體驗管理,全球人力資源管理戰略,旅遊管理,活動與旅遊管理,時尚、酒店與旅遊管理研究方法,期末項目選擇(額外選擇專業實踐),拓展專業實踐
考核方式:案例分析、報告、小組項目、諮詢項目、presentation、實踐操作
英國埃克塞特大學
University of Exeter
MSc International Tourism Management
國際旅遊管理碩士
全英唯一羅素集團大學開設的酒店旅遊管理專業
旨在讓學生具備在多樣化及充滿活力的旅遊行業工作所需的先進知識和批判性見解,在商業環境中了解旅遊業以及它與經濟、環境和社會的關係。Exeter會邀請行業大牛前來做講座,並且學生有機會進行景點實地考察學習,以便學以致用。如果學生願意,可以在別的國家(法國/中國)多讀一年拿到碩士雙學位。
必修課:旅遊商業|管理、影響與評估,旅遊研究方法,旅遊與市場營銷,獨立旅遊研究方法項目,旅遊行為|理論與實踐,可持續旅遊管理,應用旅遊項目技能
考核方式:課程作業、項目作業、考試
除以上所提到的英國大學之外,牛津布魯克斯大學、謝菲爾德哈勒姆大學等院校也都有開設酒店&旅遊行業的相關專業。