今天11時56分，迎來小寒節氣，代表一年當中最冷的時間，時節進入了嚴冬。這也是公立2017年的第一個節氣。
值得一提的是，今天農曆臘月初八，也是中國傳統的「臘八節」。
►雁北鄉：小寒之日「雁北鄉」，這個「鄉」是趨向，北飛雁已經感知到陽氣，是為先導。
►鵲始巢：小寒後五日「鵲始巢」，喜鵲噪枝，已經開始築巢，準備繁殖後代了。
►雉雊：再五日「雉雊」。雉是野雞，陽鳥，雊（gòu），求偶鳴聲。這時，早醒的雉鳩就開始求偶了，早春已經臨近。
進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒慄子、烤白薯成為小寒時尚。
廣州：吃糯米飯
廣州傳統，小寒早上吃糯米飯。為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。
南京：吃菜飯
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃。菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，香鮮可口。
臘八粥
在中國的大部分地區，臘八粥不僅是在臘八節吃，小寒時節人們也有吃臘八粥的習俗。臘八粥食材豐富，美味又營養。粥裡的多種粗糧豆類，維生素和礦物質含量比精白米高出幾倍到十幾倍，而且富含多種膳食纖維和抗氧化成分。
1、防寒—要護頭
小寒是一年之中最冷的時節，尤其要注意頭部保暖，外出記得帶帽。因為頭部是人體的神經中樞所在，並且頭為諸陽之會，所有的陽經都上達於頭部。另外，腹部保暖可以減少因寒冷造成的腹痛腹瀉等疾病。
2、防燥—多喝水
多飲溫水，還應適量補充蛋白質及脂肪，如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品，將水分「鎖住」。
3、防感冒—常伸腰
小寒是風寒感冒多發的時節。除了注意保暖，還要多做肢體伸展運動，振奮陽氣，固表防感。適當的體育鍛鍊和戶外活動，能夠增強身體禦寒能力。
浣溪沙
（宋·舒亶）
燕外青樓已禁菸。小寒猶自薄勝綿。
畫橋紅日下鞦韆。
惟有樽前芳意在，應須沈醉倒花前。
綠窗還是五更天。
小寒十二月節
（唐·元稹）
小寒連大呂，歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。
莫怪嚴凝切，春冬正月交。
小寒食舟中作
（唐·杜甫）
佳辰強飯食猶寒，隱几蕭條帶鶡冠。
春水船如天上坐，老年花似霧中看。
娟娟戲蝶過閒幔，片片輕鷗下急湍。
雲白山青萬餘裡，愁看直北是長安。
竇園醉中前後五絕句
（宋·陳與義）
東風吹雨小寒生，楊柳飛花亂晚晴。
客子從今無可恨，竇家園裡有鶯聲。
窗前木芙蓉
（宋·范成大）
辛苦孤花破小寒，花心應似客心酸。
更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。