材料:
豬小排
根據個人口味適量加入:細香蔥、姜、蒜、料酒、白糖、生抽、食鹽
時間:
準備材料:30分鐘
製作:15分鐘
Tips:所謂準備材料就是醃製豬小排辣。如果喜歡濃厚的味道,可以醃製一小時喲。
步驟:
1. 豬小排洗淨,將生抽、料酒、鹽、白糖、薑末和蒜蓉按照自己口味混合,然後醃製30分鐘。
2. 把醃製好了的豬小排放在煎烤盤上放入微波爐中,用燒烤模式(或者你的微波爐中類似等級的模式,例如高火)烤15分鐘。
3. 給烤好的豬小排撒少許香蔥末即可食用辣。
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