腦梗是比較常見的一種心腦血管疾病，腦梗的產生主要是由於血液循環不暢，從而使血脂偏高，一旦大腦出現了血管堵塞，就會造成腦組織缺血缺氧而產生腦梗。由於腦梗的並發率和致死率高，所以現在已經超越了癌症，嚴重危害我們的健康。並且現如今人們生活水平提高，越來越多的人攝入一些高脂肪食物並且作息不規律，腦梗的患病人數也每年劇增，並且很多年輕白領也加入其中。
腦梗來臨會有3個信號，哪怕佔一個也要重視
1、單側流口水
當我們的腦血管堵塞時，就不能很好地控制我們的面部神經，所以大腦中樞會有些障礙，導致我們的中心出現嘴眼歪斜，單側流口水或者面部抽搐的情況。說話和吃飯都會受到不同程度的影響。
2、疲乏睏倦
通常我們晚上熬夜的時候，第二天會精神狀態不好，容易打哈欠犯困，然而如果平常休息比較正常，在白天的時候還會間斷性的出現打哈欠的情況，就得多加注意了。很有可能是因為大腦缺血缺氧導致呼吸中樞受到影響，從而需要通過打哈欠來使我們的大腦和心臟獲取更多的氧氣。這是大腦供血不足進行的一種被動的自我調節。
3、記憶力下降
當我們的腦供血不足會影響我們的海馬體功能，導致神經遞質之間不能很好的傳播，就會使我們的記憶力下降，對於事物的判斷也會不足，嚴重者會出現類似於老年痴呆的狀況。
不想血管被堵，這3種食物勸你管住嘴
（1）高脂肪食物
現如今很多人都比較喜歡吃油炸的時候，例如常見的炸雞或者油條等都是含有，這都是常見的高脂肪食物。長期攝入會導致亞硝酸鹽的攝入量增多，並且損傷血管，導致血液中的釋放含量增加，並且會促進動脈硬化斑塊的形成，從而造成腦梗。
（2）動物內臟
例如我們常吃的豬肝，豬腰子和豬大腸都是含有膽固醇較高的食物。如果食用過多會使一些血管垃圾沉積在血管壁上，從而使得血液流速減慢。一旦遇到細小的毛細血管，就會發生擁堵，出現在腦部就會形成腦梗。所以這類食物一定要少吃。
（3）高糖食物
很多人喜歡吃一些蛋糕，餅乾等甜食，但是長期吃甜食。糖分並不能被人體全部消化吸收，會有一大部分在人體內轉化為脂肪，使人變胖，並且會分解為甘油三酯使血液黏稠，對於脂肪的代謝和糖呢代謝都會產生不同的影響，從而增加了腦梗和糖尿病的患病風險。
日常做好2件事，清除血栓，預防腦梗
第一、多喝水
日常要多喝水，稀釋血液，喝水的時候加一些深海亞油酸營養素，能夠將血管內壁上殘留的一些脂肪垃圾乳化成小分子微粒，然後通過我們的新陳代謝被排出體外，對於血栓的消除和動脈粥樣硬化斑塊的消散非常有幫助，它在醫學上還有著「血管清道夫」之稱。
第二、清淡飲食
日常飲食要少油少鹽，多吃瓜果蔬菜和高膳食纖維食物，能夠加快腸胃蠕動，減少脂質在腸胃中的停留，同時能夠軟化血管，預防腦梗的到來。