2018年11月16日中國國際酒業博覽會（簡稱上海酒博會）在上海國家會展中心隆重開幕，而作為同期最重要的活動，2018（CBC）中國國際啤酒挑戰賽China International Beer Challenge於2018年11月15日在上海富建酒店隆重開幕，經過為期三天的品評比賽，第一屆中國國際啤酒挑戰賽的比賽已經完美落幕。本賽事由中國啤酒品類聲譽和優勢文化基金、樂啤聯盟支持。
中國國際啤酒挑戰賽是由中國酒業協會指導，由中國食品發酵工業研究院、北京喜啤士文化發展有限公司、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心、家釀魔法莊園主辦，由布魯塞爾啤酒挑戰賽、美國釀造化學家協會、德國柏林啤酒釀造學院、比利時魯汶大學、荷蘭瓦赫寧根大學、英國諾丁漢大學的協辦的國際啤酒盛會，比賽獲得了北京自釀啤酒協會、上海精釀啤酒協會、天津自釀啤酒協會、河北家釀啤酒協會的大力支持。
本次大賽吸引了近百家啤酒品牌和家釀愛好者，1089款產品參與比賽。他們帶著引以自豪的產品，來角逐中國精釀啤酒界的最高榮譽。最終，經過初輪篩選，457款產品將進入最終的品評比賽。
堅持公平和公正的基本原則，同時確保比賽的質量和高水平，大賽設立評審委員會，由38位資深專家和特聘評委組成。其中賽事評委陣容主要包括國際啤酒專家團評委、戰略合作單位專家、國家級啤酒評酒委員、國內資深啤酒愛好者及知名啤酒品牌創始人等專家組成。舊金山國際烈酒大賽首席評委Daniel Ronen、國家評審塗京霞、百威總釀Staines Joshua、國家評審林智平、中國食品發酵工業研究院釀酒工程部主任王德良等重量級評委均參與此次比賽擔任評審。
賽產品參照國際通行的賽事規則，依據以風格分類表十二大類的標準來對參賽產品分組品評。比賽通過初選和複選兩輪評選，各品類分別產生了金、銀、銅、推薦獎四組獎項。
在11月17日晚的「CIBC歡迎晚宴暨CBC頒獎盛典」中，中國酒業協會常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇致歡迎詞，華潤雪花啤酒生產中心總經理肖乾虎在頒獎盛典中致辭，大家為中國的啤酒發展而共同乾杯。
現場分別頒布了各品類的金、銀、銅獎、推薦獎，在商釀組中，淡色拉格類的瓦倫丁荷拉斯啤酒榮獲金獎；小麥類的沙贊比利時小麥榮獲金獎；深色艾爾類的獨角獸喜樂獲得金獎等。同時還誕生了CBC新星獎、主席提名獎和最佳創意獎，珠江啤酒的雪堡茉莉花茶啤酒獲得全場最佳創意獎。特別值得一提得是，經過重重選拔，上海申愛食品有限公司的巧克力世濤獲得本屆CBC榮耀之星。
微釀組中，慕容宇軒釀造的匠心和匠魂分別獲得小麥組的金獎和銀獎；深色艾爾組的馬永樂的紅磚樓琥珀艾爾獲得金獎；靳松釀造的時間坐標獲得比利時風格的金獎等等，微釀組也呈現出百花盛開的景象。
第一屆中國國際啤酒挑戰賽取得了圓滿成功，這次大賽不僅增強國內外啤酒行業交流，引導我國啤酒產品多元化發展，更是對標國際產品標準，全面提升我國啤酒產業的創新意識和產品水平，走出一條中國特色的啤酒道路，向世界展示東方的啤酒力量和百家爭鳴的現狀。