春節臨近,各類水果作為百姓家裡不可缺少的年貨,也迎來了銷售高峰。
春節臨近,各類水果作為百姓家裡不可缺少的年貨,也迎來了銷售高峰。
近日,記者在位於老城區的洛陽宏進農副產品國際物流中心一家水果攤點看到,幾名市民正在挑選砂糖橘。「水果一天一個價,雖然現在部分水果價格出現上漲,但和往年比,今年水果相對便宜,普通蘋果的批發價格在每斤3.8元左右,砂糖橘的批發價格為每斤3元左右。」一名商戶說,從當前批發市場上的走貨量來看,蘋果、砂糖橘、香蕉等大眾化水果依然很受歡迎,商戶備貨也比較充足。
在位於西工區紗廠西路附近的一家大型超市內,商家打出的「促銷」價格吸引了不少人。除了大眾化水果,牛油果、榴槤、車釐子等各類進口水果品種豐富,挑選的餘地也更大。
記者留意到,香蕉、紅心蜜柚、優質紅富士的價格均為每斤3.98元。正在卸貨的一名工作人員告訴記者,國產水果中,蘋果、柑橘類價格較往年下降幅度大,也很受顧客歡迎,超市會根據每天的供貨量隨時補貨,一般不會出現缺貨的情況。
隨著電商的興起,近年通過網絡購買水果也成了不少市民的新選擇。庫爾勒香梨10斤裝29.9元,新疆阿克蘇蘋果10斤裝65元,皇帝柑10斤裝37元……電商平臺推出的「拼團」方式和「下單次日達」的承諾,讓市民足不出戶就能品嘗到全國各地的水果。記者諮詢部分電商平臺客服人員了解到,車釐子、蓮霧、海南西瓜等外地水果較受市民的喜愛,成交量也不低。
買回的水果該咋存放?專業人士介紹,水果應儘可能放在溫度較低的地方,一般0℃左右為宜。存放時最好垂直放置,根蒂的一面朝上。如果水果削皮後一時吃不完,可以將其浸泡在涼開水中,既可防氧化、保持原有色澤,還可使口感清脆香甜。(洛陽晚報記者 李嵐)