奶牛良種是奶業發展核心競爭力,決定了奶業發展的未來。為加快推進「黃河三角洲奶都」建設,實現奶業高質量發展,近期,東營市推動澳亞集團與澳華生科(山東)生物技術有限公司合作,採用國際最尖端的體外受精技術(IVF),依託河口區神州澳亞牧場優秀牛群,開展奶牛核心育種項目攻關,打造國內奶牛良種繁育尖端技術開發應用新高地,推動全市奶牛品質進入世界領先水平。
一、核心育種項目建設情況
該項目建設分為兩部分:1.澳華生物投資1000萬元,在河口區創業園建設奶牛良種繁育尖端技術實驗室,為神州澳亞等國內大型牧場提供優質奶牛胚胎,培養技術團隊。2.神州澳亞依託自身優質奶牛群體,為澳華生物提供供體牛,收穫高產奶牛,逐漸提升奶牛單產水平。澳華生物效益來自於商品化的胚胎收益,神州澳亞效益來自於奶牛群體品質和單產的提升。目前,項目已完成公司設立,註冊開戶,今年11月底建成達產。
該項目採用世界最先進的生物遺傳技術開展奶牛胚胎生產,項目主要特點:一是擁有高效的核心育種技術。與傳統體內獲得胚胎生產技術相比,使用IVF技術,將胚胎生產的效率提高了近10倍,大大提高了種子母牛的利用率,更快推進牛群遺傳改良。二是經濟效益更加可觀。在提高供體牛利用效率同時,有效降低了胚胎生產的成本,每枚胚胎生產成本控制在1000元左右,常年生產奶牛胚胎能力在1.2到1.6萬枚,年銷售收入5000萬元人民幣。三是推動建立奶業國內大循環為主、國際國內雙循環的新機制。該項目的引進補強了良種繁育最關鍵的一環,使全市奶業真正形成「飼草飼料--良種繁育--規模養殖--乳品加工--糞汙資源化利用」一體化農牧循環全產業鏈發展格局,將有效推動從奶、肉牛到整個畜牧業繁育改良,助推全市成為山東乃至全國尖端良種繁育技術開發應用的新高地。
二、已經建立的工作基礎
2017年,神州澳亞與山東奧克斯、山東省農科院開展三方合作,建設奶牛優秀種質創新平臺,配備完善了高產奶牛性控胚胎生產實驗室,創建了國家奶牛核心育種場,完成兩個階段的胚胎移植工作,共移植受體牛1970頭,懷孕855頭,受胎率達43.4%。第一批基因檢測結果顯示,胚胎移植所產母犢遺傳水平與選配供體牛預測育種值相符,遠高於現有生產群奶牛個體遺傳水平,作為核心群供體牛,支撐後期胚胎生產。目前,澳亞國內牧場奶牛單產領先全國,平均年單產達12噸以上,其中,仙河澳亞、神州澳亞、新滬澳亞已進入2018年奶牛單產13噸俱樂部。鮮奶蛋白質含量>3.5%,脂肪含量>4.0%,細菌數
三、今後預期成效
奶牛種質育繁推取得重大突破。 該育種項目計劃在3年內取得重大突破,澳亞奶牛群體全部更新為自主培育的優質奶牛,未來5年,澳亞自主培育的優秀奶牛成為全市奶牛養殖業的主體,品質達到國內領先,與美國等發達國家相抗衡。
奶牛單產水平顯著提升。未來5年是國內奶牛養殖育種提升品質的重大機遇期,澳亞牧場將實現單產15噸的世界領先水平,推動全市奶牛單產由目前的11.1噸躍升到13噸的國內領先、國際先進水平,為山東乃至中國跨進奶業發達國家做出貢獻。
帶動肉牛產業大發展。澳亞旗下佳發肉牛目前存欄肉牛3萬頭,通過體外胚胎移植技術在肉牛產業的延伸應用,將推動佳發建成以高端肉牛品種和高檔牛肉生產為主體的大型肉牛繁育基地,推動全市肉牛業提檔升級。
(東營市現代畜牧業發展服務中心 供稿)
【來源:東營市現代畜牧業發展服務中心】
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