香腸炒飯配他,鮮香美營養豐富,早餐不再單調,美味又管用。
目前,早餐的營養問題在網上熱議。我們老百姓聽張文宏的話,吃得更有營養東西,能忍飢挨餓,填飽肚子,有精神去上班。現在我每晚多煮一碗飯當晚餐,早上,我用剩菜做煎餅或炒菜,這將使孩子們充分而富有營養多多,不影響飯前學習和工作。我會在炒飯裡加入各種食材來增加味道和營養,我在炒飯裡加了蘑菇和香腸,一般都不新鮮。
看,剛剛炒菜,拍照前,就被挖出一個大勺子,真的無語。眾所周知,蘑菇本身有肉湯的味道,因為他的味道很濃,可以減少烹調時的鹽用量,他營養豐富,熱量低,如果經常吃也不會發胖。香腸富含蛋白質和碳水化合物,可開胃、助食、增進食慾。香腸的熱量和脂肪含量都很高,所以減肥的人不宜多吃,所以要控制香腸的成分,不要添加太多。接下來,我來分享一下原料和操作步驟。
01---《蘑菇香腸炒飯》----
主料:剩菜一碗,香菇5個,香腸3個。
調料:鹽少許,生抽1茶匙,食用油2勺,韭菜少許,老薑少許,料酒一勺。
操作時間:8分鐘
----《操作步驟》----
準備的第一步是把蘑菇放在淡鹽水裡浸泡一會兒,然後洗淨切片。我買的香腸很厚,我剪了三塊,剪了成丁。放在小碗裡,有一小半碗。
第二步是翻炒,鍋裡加一點油,把油加熱放入蘑菇裡,加少許鹽,快速翻炒,把裡面的水炒一下,放出來備用。
第三步是將香腸丁炒勻,在鍋中加入少許油,將油加熱放入香腸丁,翻炒均勻,加入一點韭菜,老薑一點,一勺料酒,炒勻,然後倒入米飯和蘑菇,蘑菇中的水應排乾。
第四步調味,然後,加入一匙生抽,翻炒均勻,炒一會,把水擦乾,然後就可以出鍋了。因為香腸和生抽裡有鹽,所以可以省去鹽,多放一點就可以了。
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步驟5成品圖,鮮味美,營養香菇香腸炒飯出鍋,加上一碗粥,新鮮可口,早餐不再需要擔心沒有營養,美味又飽。
如果你把這個簡單化,你的早餐會很豐盛,你喜歡這個炒飯嗎?如果你喜歡炒飯,收集起來,有空就嘗嘗。
----《溫馨小提示》----
做飯用的米飯必須和剩飯一起煮。
炒飯時用油不要太多,如果油太多,就會油膩。
三,烹飪時,可以根據自己的喜好添加食材。
炒飯怎麼做比較好吃,還有什麼好吃的做法歡迎評論和分享和愛喜。謝謝你的閱讀,如果你喜歡我的食物,請注意我,食物每天都在更新。