◆ 前言
大家為什麼需要買電煮鍋？
作為苦一天的學生黨或者勞累一天的上班族想給自己加個餐或做個夜宵犒勞自己…那麼小小的一個電煮鍋就能滿足，不需要大大的廚房，只需一個小角落就能實現所有，現在的電煮鍋普遍有著小巧的造型，方便收納而且不佔地方，方便的同時還易於清潔。多功能的設計，更加體現便利和安全。燒水、煮麵、火鍋、炒菜、煎蛋…一應俱全，可謂居家首選。
那麼一個好的電煮鍋應該是什麼樣的？
對於電煮鍋而言，性價比一定很重要 。方便、實用、耐用、易收納、容量適合、材質好…要考慮很多綜合方面的因素，再結合自己的需求從而選出自己心儀的電煮鍋。
那麼究竟應該怎樣選購一款靠譜的電煮鍋呢？
下面就介紹一下我買的市面上的三款百元網紅電煮鍋產品，給大家從多個角度測評分析，方便大家的選擇與購買。它們分別是
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① 外觀對比
小熊電煮鍋
小熊的產品以往都是比較可愛的設計，但是這一款感覺風格和以往的產品還是有挺大的不同。外觀顏色為復古磨砂墨綠（偏深）搭配局部的淡棕黃色，給人一種國風感。
柄手處的小熊圖案很顯細節感。我買它的時候還沒有蒸籠款。入手參考價99元。機身重量1.2kg左右。
小南瓜電煮鍋
小南瓜電煮鍋的外觀顏色為光澤復古綠（顏色相對於小熊偏淡偏亮），巧用了很多金屬感小構件，給人一種很強烈的復古感。他家有三個顏色，除了復古綠還有正紅和米白色。無蒸籠款129元，蒸籠款入手參考價149元，淨重1.3kg左右。
七彩叮噹電煮鍋
七彩叮噹電煮鍋的外觀顏色為磨砂米白色加局部（把手和頂部）的光澤玫瑰金，給人一種高級ins簡約風的感覺。鍋蓋上的粉色小皇冠設計可謂簡約又不失可愛，滿足少女心。它家只要米白色，無蒸籠款129元，蒸籠款入手參考價149元，淨重1.7kg左右。
三款鍋的外觀各有特色，風格不盡相同。
②開箱對比
三款電煮鍋的箱體包裝都很完整，裡面泡沫固定都比較牢固。贈品三款都包含木鏟，小南瓜另外還送了湯勺和抹布。贈品較其他兩款多一些。
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①尺寸對比
在容量上，七彩叮噹＞小熊＞小南瓜。對於容量而言，小南瓜比較小，旁邊的鍋壁過於厚實，裡面真正能使用的容量空間略微有點偏小，官方寫的容量是2L。小熊和七彩叮噹同為3L的容量，但其實七彩叮噹的實際容量空間更大些。如果是1~2人吃，小南瓜比較合適，如果是2~5人吃，七彩叮噹和小熊比較合適。
除此之外，七彩叮噹鍋底部是偏平往裡稍微凹陷的，不過不太明顯，小南瓜鍋底部是凸起的，炒菜的時候油會往兩端跑。而小熊的底是有弧度的，烙餅之類的就不是很方便了。
用多了廚房小家電就會知道，電源線的長度很影響使用感。小熊的電源線大概1m長，小南瓜的電源線大概0.8m長，七彩叮噹的電源線大概1.2m長。這點七彩叮噹的電源線長度就很合我的心意，而小南瓜的電源線就有點太短了，使用起來就沒有這麼方便。
下面我收集整合了這三口電煮鍋的尺寸類數據，整理出了一張詳細的表格：
綜合下來，容量尺寸方面：七彩叮噹＞小熊＞小南瓜
②操作面板對比
三款電煮鍋的操作面板都是以旋鈕式操作的。小熊有兩個檔位（大火+小火），小南瓜和七彩叮噹都是三個檔位（大火+小火+保溫）。都是傻瓜式旋鈕操作，沒什麼操作難度。
③鍋蓋/蒸籠對比
鍋蓋上的蒸汽孔數量和大小不同，小熊只有一個排氣孔，小南瓜有兩個，七彩叮噹有三個排氣孔。相對來說，七彩叮噹的防溢保護設置會更好一點。
就鍋蓋的材質而言，小南瓜更厚實些，內外有兩層，內部是不鏽鋼外邊是PP材質。但小南瓜鍋蓋沒有可視窗，無法實時觀察食物在鍋裡的情況，這是一個弊端。而小熊和七彩叮噹都是玻璃上蓋+PP材質。
小熊當時我買的時候是沒有蒸籠款的，現在有了；小南瓜的蒸籠材質是304不鏽鋼的，抗腐蝕性強，比較耐用。但剛剛出爐的時候要小心操作，容易燙手；七彩叮噹的蒸籠是PP材質的，電絕緣性好，不易燙手，而且有分量感，看起來質量還可以。它的蒸籠容量較大，可以同一時間蒸下很多東西，另外，它還是一個蒸蛋架，中間的8個小圈裡可立放8隻雞蛋，這個設計可以說是非常貼心了。
關於蒸籠材質，PP更耐熱，柔軟度大。但如果追求耐用性，選擇不鏽鋼比較好。
④插口底座對比
三款電煮鍋都為分離式插座，方便收納，底座下邊都有防滑設計。
三款電煮鍋除蒸籠外的材質不一樣外，其餘材質都相差不多。
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最後為大家整理了三款電煮鍋參數對比表：
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①操作的難易程度對比
三款電煮鍋都為一體式，鍋體與加熱底盤連為一體，內膽不可拆卸分離。操作方便，旋轉旋鈕即可調節檔位加熱。
②燒水測試
都倒入1L的水，同時打開旋鈕開關加熱，計時開始。
3分40秒左右，三個鍋底部都有明顯的小泡，七彩叮噹上浮水泡最多。
7分10秒左右，七彩叮噹的水已經開始沸騰；
8分8秒左右，小南瓜的水開始沸騰；
12分47秒左右，小熊的水開始沸騰
總結：七彩叮噹的加熱速度最快，小熊的加熱性能有待提高。
③煎蛋測試
三款電煮鍋都是鐵氟龍不沾鍋材質。鐵氟龍目前是市面上大多數電煮鍋採用比較多的內膽材質，使用壽命長，不粘性強。但是三款電煮鍋經過實驗測試，在不沾性上還是會存在一些差異。
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小熊電煮鍋無油煎蛋粘鍋嚴重。
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小南瓜電煮鍋無油煎蛋粘鍋嚴重；底部中間略微凸起，液體會流向邊緣；且受熱不均勻，四周的蛋液沒有完全凝固。
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七彩叮噹電煮鍋無油煎蛋輕微粘鍋；雞蛋易取出。
煎蛋測試總結：
七彩叮噹無油煎出來的雞蛋最完整、最嫩。小熊的其次，小南瓜煎出來的雞蛋外圈局部沒有凝固，雞蛋形狀不美觀。
綜上所述，七彩叮噹的不粘材質和煎的功能最佳。
④蒸力測試
在其中分別放入大小不同的半個土豆，蓋蓋計時蒸10分鐘。
十分鐘後，取出的土豆的生熟程度相差不大。
可見七彩叮噹和小南瓜的燜煮性能不相上下。
⑤清潔功能對比
用溼巾擦拭電煮鍋，觀察清潔程度。
三款電煮鍋都容易用溼巾擦拭乾淨，容易清潔。
用溼巾擦乾淨的三款鍋跟新買的沒區別，可見清潔的容易。
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通過對這三款鍋的初步、深入、實操對比，我總結了這三口鍋的優缺點，在各個方面也做了小結。
體積空間優勢：七彩叮噹＞小熊＞小南瓜
功能兼容：七彩叮噹＞小南瓜＞小熊
發熱效果：七彩叮噹＞小南瓜＞小熊
防粘性能：七彩叮噹＞小熊＞小南瓜
清潔程度：三款不相上下
測評的三款都是一體鍋，底座和鍋體相連。雖然不沾鍋底清洗不會很麻煩。但是如果三款在接線口出都加一個封膠，洗的時候就不會擔心進水，就不用太小心翼翼。在這點上分體鍋會更好一點，不過分體鍋價格更貴一些。
綜上所述，個人感覺七彩叮噹電煮鍋的性價比較其他兩者更高些。具體的還是要看個人需求進行選擇。