今天中秋節,家裡老人常說要吃這些食物,寓意健康平安,團團圓圓。
月到中秋分外明,秋色明媚月動聽,花好月圓人歡慶,溫暖康泰萬家心。中秋佳節到了,先祝祝大家月來月開心,月來月幸福,月來月甜蜜,月來月美麗!
中秋佳節是一個團圓的節日,那些背井離鄉,出門打拼的年輕人,都會在這一天回家團聚,只有少數實在抽不開身回不了家的人,也會打個電話,跟父母說一聲,言語中只剩下濃濃的思念。
中秋夜,月餅是家家戶戶都要準備好的,沒有跟家人在月下分食月餅,就好像沒過中秋節一樣,因為圓圓的月餅象徵著圓滿,也象徵著團圓。除了吃月餅,我們家鄉還有這幾種食物也要吃一些,這是老人年年關照好的,這幾種食物分別是月餅,湯圓,蘋果,桂花糕,菱角,石榴。先燃起香燭,祭拜天地,然後再跟家人一起在月下分食,這些傳統的習俗,每一種都有特殊的寓意。
01月餅
中秋月夜,月餅有著不可替代的地位,它是中秋佳節家家戶戶都要準備的美食,是祭拜月神嫦娥的必要貢品,甜美的月餅象徵著圓滿,甜蜜,生活幸福。記得小時候看見月餅總想先嘗一口,但是奶奶總是會藏起來,等到祭拜完後之後才會分給我們吃,那時候不理解,還以為奶奶不疼我們,不給我們吃,長大了才理解,中秋賞月後分食月餅才有圓滿的寓意。
02湯圓
中秋節那天,我們會做好一桌菜,還有一鍋湯圓,湯圓寓意著團團圓圓。每到中秋,老家的父母,就會盼著在外地的兒子女兒回家,一起熱熱鬧鬧地聚一聚。圓圓的湯圓有肉餡的,有芝麻餡的,肉餡的鮮美爆汁,芝麻的軟糯香甜。
03桂花糕
中秋桂花香,用桂花點綴的桂花糕,取貴和高的諧音,貴,寓意生活富貴,高,寓意步步高升,意思是希望家人富貴吉祥,生活越來越好,也是老人們一生的期盼。所以桂花糕也是每人必須吃一點的。
04菱角
紅紅的菱角,是上市的季節,脆甜多汁。菱角寓意靈靈巧巧,是希望下一代聰明伶俐的願望。在我們鄉下,聰明伶俐的孩子,學習成績出眾,書包翻身,躋身大城市,做上白領,高管,過上幸福生活的比比皆是,是老人們的驕傲。所以家家戶戶的老人在那一天都要吃上幾個菱角,希望自己的子孫有出息,賺大錢。
05蘋果
蘋果有平安果之稱,吃蘋果寓意平安健康。每個老人都希望自己的子女身體健康,無病無災,平平安安,過上幸福的生活。
06石榴
紅彤彤的石榴一看就喜慶,石榴顆粒飽滿,抱成一團,石榴籽多而密,寓意多子多孫,團結友愛,一家人生活紅紅火火,吉祥如意。這些老一輩留下來的傳統,都是老人們希望子孫幸福美滿,身體健康,平安吉祥的願望,所以我們也要一代代傳下去,讓我們的生活越來越美好吧。
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