全球人口的62％每2-3天至少購買一種咖啡飲料。許多人在跑步前先喝咖啡，因為據說它是天然的性能增強劑，可幫助您更快地跑步並增加體力。但這是真的嗎？
咖啡因有什麼作用？
咖啡中含有大量的咖啡因。該物質刺激神經系統：它增加了大腦中去甲腎上腺素的產生，因此具有增強性能，刺激神經的作用。經過短暫的一夜睡眠或克服下午的低迷，通常這就是您所需要的。食用後約30分鐘，咖啡達到最大效果。
咖啡以多種方式影響人體：
1、咖啡中的抗氧化劑含量很高，因此經常喝咖啡可以增強免疫系統。
2、喝咖啡後，您的體溫會在短時間內升高，因為咖啡因會促進生熱。而這反過來又增加了新陳代謝，因此您燃燒了更多的卡路裡。
3、咖啡會暫時升高血壓。這對患有高血壓的人不利，因為咖啡因會使您的心臟跳動加快並擴張血管。有時，如果咖啡太濃，人們就會感到心。但是，如果您的血壓正常，那麼飲料可以對您的心臟產生積極的影響。
4、咖啡因可擴張肺細支氣管。這意味著它可以放鬆支氣管的肌肉，從而使呼吸更容易。
5、喝咖啡後，您經常需要去洗手間嗎？咖啡因可暫時刺激腎臟功能。增加過濾意味著您的腎臟會產生更多的尿液。
6、咖啡中的咖啡因，酸，單寧酸和苦味會刺激腸蠕動（引起腸蠕動的腸道肌肉波浪狀肌肉收縮）。如果空腹食用，咖啡可能會使腸蠕動。
7、據說咖啡因還具有止痛作用。它在某些藥物中用作輔助鎮痛劑（例如，針對頭痛）。
咖啡能改善體力嗎？
黑咖啡是健身愛好者中流行的天然助推器。發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一項研究調查了耐力訓練（跑步和騎自行車）之前飲用咖啡的影響。在九項研究中的五項中，運動員能夠提高耐力和表現。另外，據說咖啡因可減少感覺到的精力，並使呼吸更輕鬆，因此您可以更快地跑步。因此，黑咖啡可以增強您的運動表現。但是，沒有明確的證據表明咖啡因對肌肉力量具有積極作用。
鍛鍊之前喝咖啡：需要注意什麼。
那麼在跑步或鍛鍊之前，您應該喝幾杯咖啡？鍛鍊之前喝一杯意式濃縮咖啡或黑咖啡足以改善您的表現。總體而言，您每天不應喝超過三杯意式濃縮咖啡。大量攝入會對身體產生負面影響。
您還需要查看咖啡是否適合您：胃部不適的人經常在飲用咖啡時要當心。