圖為環衛工人在素食餐館內用餐。 記者 高靜 攝
「來來來，快請進，您可以自己選擇喜歡吃的……」19日晚上7點，位於中山路的一家素食餐館和往常一樣停止營業，開始迎接特別的客人——環衛工人。
「店裡工作人員經常招呼我們環衛工人過來免費吃飯。」環衛工人張阿姨在吃飯間隙和記者閒聊起來，「一般都是晚上工作結束，偶爾會過來吃一頓，店員們都很熱情。」
據該店負責人小林介紹，素食餐館從2017年開業起，便免費向環衛工人供餐，一直堅持至今，已有3年多時間。「其實除了環衛工人，路過的市民我們也歡迎他們一起進來免費用餐。」小林表示，餐館一般營業至晚上7點，「因為店裡做的是素食餐，所以對食材的新鮮度要求十分嚴格，當天的菜品絕不會第二天重複售賣。本著不浪費糧食的原則，所以在晚上打烊後，店內工作人員會邀請環衛工人以及一些市民進店用餐。」
小林說，晚上來店裡就餐的人大多家庭比較困難，「能夠讓他們吃上熱乎的飯菜，每天可以吃飽，也算是我們這個活動體現的小小价值。」據了解，免費供餐時段，餐館內的員工與環衛工人、市民共同進餐，這也給環衛工人、市民、餐館工作人員一個近距離接觸的平臺，大家相互交流，在小小的空間內營造出溫暖的氛圍。免費供餐活動持續了3年多，不少環衛工人已經和店裡的工作人員成了朋友。
當記者問免費供餐餐館會不會虧本，小林表示，店鋪每年的收益基本也就只能維持日常開支以及員工的工資，「我們素食餐館的創辦人熱心社會公益事業，願意通過自己的努力為社會作出貢獻。」
隨後，記者電話聯繫了餐館的老闆陳先生。陳先生告訴記者，這種免費供餐的活動叫「惜福餐」，「也不是說有多偉大的奉獻社會的想法，只是覺得糧食來之不易，我們要珍惜，不能浪費，『惜福』表達的正是這樣的含義。」
採訪中，一位正在就餐的市民表示，「3年多來，這家餐館用實際行動傳遞愛心，激發社會正能量，我要為他們點讚！」
從「愛心驛站」到個體商戶的自發暖心行為，從優秀黨員到普通市民，好人名單不斷增加，凡人善舉不斷湧現，勾畫出一幅幅溫暖群像，形成向善向上的社會風氣。（記者 高靜）
來源：丹陽新聞網、丹陽日報