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扎堆出魚!多地加州鱸跌1-2元/斤,後市還會跌?
過去一周,廣東、江蘇、四川等地加州鱸新魚大量上市,且上市規格逐漸增大,而消費市場對鱸魚需求回落明顯,多地魚價回落1-2元/斤。業內朋友分析,近期一部分產區養戶擔心後市魚價繼續下行,出現扎推出魚,造成市場供過於求,魚價跌幅加大。
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天底下最慘的魚終於漲價!多條魚嚴重缺貨,最高暴漲2.2元/斤!
普通淡水魚:廣東佛山地區新口草魚規格參差不齊,成魚流通增加,價格上漲0.3元/斤;江蘇地區銀鯽較少,規格多以4-5兩為主,價格較上周呈上漲趨勢,8兩銀鯽價格為13元/斤;黑龍江地區新口鯉魚陸續上市,價格下跌0.1元/斤;廣東羅非魚加工廠基本無存塘,價格上漲0.1元/斤;河南地區叉尾存塘較大,價格較上周下跌0.2元/斤。
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多地魚價異動上漲,最高漲0.3元/斤!短期內或出現新...
多地魚價異動上漲,最高漲0.3元/斤!短期內或出現新一輪迴漲潮!因上周天氣轉冷,多地流通商為春節期間的草魚供應緊張備貨,全國多地魚價呈現穩中有升的態勢。 而在華中、華東地區,上周草魚出現觸底反彈和小幅回漲態勢。在華中地區,因外省草魚進入衝擊減少,天氣轉冷草魚流通速度加快,魚價小幅回漲,其中華容最高上漲0.3元/斤;華東地區草魚成魚存塘量繼續減少,因上周雨雪天氣對出魚造成一定的難度,加上外省草魚的衝擊減少,短期內魚價略有上漲。
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鱖魚價再次衝破30元/斤!多地缺魚,即將迎來黃金期?
文 | 農財寶典-新漁網記者 高滙豐 5月中旬,鱖魚價格出現了今年以來最大的一次漲幅,半個月不到最高狂漲9元/斤,為受疫情影響長期低迷的鱖魚行情注入了一劑強心針。但奈何養殖戶普遍存在「賣跌不賣漲」心態,即使當時的價格是年內首次突破30元/斤,大多數養殖戶還是選擇惜售等價。
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草魚種最高漲0.5元/斤,或引發新一輪漲價潮!
草魚種最高漲0.5元/斤,或引發新一輪漲價潮!過去一周隨著多地陸續復工和水產批發市場陸續開市,市場對草魚需求量增大,但由於供應量較少,造成市場供不應求,全國大部分產區草魚成魚塘頭價格上漲了0.2元/斤左右,草魚苗最高回漲0.5元/斤。
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特種魚全面掉價!鱖魚鱸魚大掉價!黑魚黃顙魚微跌!高溫導致塘口發病...
二、加州鱸隨著廣東等地新魚陸續上市,很多流通商掉轉車頭南下捉魚,近期鱸魚價格連續下滑,導致想賣魚的養殖戶比較多,「只要達到規格了就想抓緊出,現在儘管水車不少,但想賣魚的更多,魚價一跌再跌,今天佛山8兩以上最低價格已經降到了17.5元/斤左右,弄不好價格還會繼續跌」。
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元旦前夕生魚將迎來大需求,切片需魚增多,豬肉漲了,魚價要漲
本周各個品種魚價有跌有漲:黃顙魚本周有漲有跌,草魚塘頭價最高飆到7元/斤,羅非魚漲0.2元/斤,鱖魚最高漲0.5元/斤,加州鱸魚最高漲0.5元/斤。據悉廣東市場日走魚量大致為250-300萬斤之間,近期養殖戶出魚變多,其中很大的一個因素就是資金壓力,很多養殖這時候需要還飼料款、塘租、藥款等。目前新魚2斤上塘頭價7元/斤左右,新魚2斤下中魚塘頭價為5.4元/斤,2斤上裝車價7.2-7.4元/斤,主要看魚頭大小,2斤上5-6成統貨6.1-6.4元/斤之間。
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疫情迅速叫停魚價上漲勢頭!鱖魚3天降3元?鱸魚等品種也量價齊跌!
目前江蘇安徽地區還有少量的鱖魚,但南京等市場的檔口老闆多數用的都是廣東鱖魚,今天廣東標魚到貨價格是31元/斤,超標魚是28元/斤,小魚是25元/斤,價格比前兩天掉了1-2元/斤。水產養殖網了解到,昨天開始很多老闆已經不下訂金了,「昨天和今天就是只抓不訂,之前下訂金的塘口,捉魚時間全部往後推遲了,具體什麼時候抓還要看市場的變動情況」。最近個把兩個月,北京市場恢復的已經很好了,從廣東珠三角地區發往北京的鱖魚鱸魚價格儘管沒有去年好,但銷量並沒有減少太多,「這兩天就沒辦法往北京發貨了,公司要求減少收購量,而且要嚴格控制質量,來路不明的魚絕對不要」。
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這條魚想「鹹魚翻身」?流通商:天氣寒冷、疫情衝擊等原因,加州鱸魚...
中國水產養殖網了解到,上周廣東加州鱸魚價格風波可謂一波接著一波,經歷了幾次小幅度的上漲,價格一路從9.2元/斤,漲到9.5元/斤,直至現在的10.2元/斤,養殖戶感覺有錢可賺,出魚積極性變得增加,有養殖戶看好後期行情,惜售等價出魚積極性不高。個別養殖戶塘口加州鱸魚因病害等質量良莠不齊,魚價較低。
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四川缺大鱸,廣東浙江魚席捲全國市場 | 2020年12月4日加州鱸塘頭...
加州鱸行情周報 《鱖鱸前沿》與您相約每周五 本周行情 廣東佛山:主產區7兩上8.8-9元/斤,7兩上實捉8兩上9-9.3元/斤,8兩上實捉9兩上規格9.3-9.5元/斤,皆同上周,而1斤上9.5-9.7元/斤,環比上周下調0.1元/斤,價格按上車規格略有浮動。
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四川缺大鱸,廣東浙江魚席捲全國市場 | 2020年12月4日加州鱸塘頭報價
加州鱸行情周報 《鱖鱸前沿》與您相約每周五 本周行情 廣東佛山:主產區7兩上8.8-9元/斤,7兩上實捉8兩上9-9.3元/斤,8兩上實捉9兩上規格9.3-9.5元/斤,皆同上周,而1斤上9.5-9.7元/斤,環比上周下調0.1元/斤,價格按上車規格略有浮動
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冷空氣影響 成都加州鱸魚漲幅明顯
摘要:受近期冷空氣影響,我國多地魚價跌幅明顯收窄,成都大規格魚漲幅明顯,其中四川成都9兩上鱸魚報12.5元/斤上漲0.5元/斤左右。
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這裡養殖戶搞稻田套養加州鱸魚,2萬條魚沒死一條,還賣到12.5元/斤...
在很多收購商紛紛南下到廣東抓魚的時候,四川成都紅川農業於12月22日傳來一條大好消息:該公司旗下一名養殖戶今年第一次搞稻田套養加州鱸魚,養殖期間他所套養的2萬條加州鱸魚不僅沒死過一條,獲得了大豐收,還賣到了好價格,每斤加州鱸魚賣到了12.5元的好價錢。 連日來,湖北地區的曾姓收購商都在廣東佛山一帶忙著腳不沾地抓魚收貨。
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魚和魚苗都供不應求!加州鱸魚漲勢喜人,2020年市場看好
上周四川地區魚價到了18元左右1斤,跟去年相比,漲了5塊,一周之內就漲了2塊,即便如此,養殖戶還是不願意出魚,因為大部分魚都還沒有到上市規格。很多流通商在本地收不到貨,不得不收購廣東地區的鱸魚。與湖南等地區相比,四川地區魚價要貴2元左右,為了盈利,因此很多四川流通商到便宜地區拉貨,除此之外,廣東地區要便宜4元左右,因此也有不少收購商前往拉魚,其他地區的鱸魚紛紛運入四川,預測四川成都市場鱸魚供不應求的局面很快就會打破。
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24元/斤!廣東鱖魚價格剛漲就跌,反促湖北、江蘇魚價上漲!
作為全國最大鱖魚產區的廣東在價格短暫上漲0.5元/斤後隨即出現「陽痿」,鱖魚買賣在熱鬧了一兩天後再度回復死氣沉沉的局面。而廣東養殖戶惜售出魚減少後,反而推動了湖北、江蘇兩地產區的鱖魚價格上漲。在長達幾個月的限制出行抗疫措施後,終於迎來了回歸正常的首個長假期——五一黃金周,這也是沉寂數月後的各行各業期待已久的一個消費高峰。
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流通商跨省拉魚減少,加州鱸跌幅收窄,這兩地最高跌1.5元/斤
過去一周,廣東、四川、湖州等地加州鱸新魚上市量繼續加大,雖然消費市場對鱸魚需求量恢復至節後正常水平,但因市場整體依然供過於求,多地魚價繼續小幅回落,但跌幅明顯收窄。 業內朋友分析,隨著全國多地同等規格的鱸魚塘頭差價進一步縮小,流通商跨省拉魚現象減少。
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成長快速的鱸魚家族—美洲大口鱸,一分地最高產六噸
早期對這條魚還不熟悉,繁殖技術還在摸索中,每批只能培育出大約2萬尾魚苗。「當時大約一年可以做出10萬尾寸苗,並以每尾20-25元的價格,開始推廣到業界進行人工養殖。」謝清輝說。起初因魚苗數量不多,僅僅在屏東一帶有人試養,在1980年以後,美洲大口鱸逐漸推廣擴展到嘉義東石一帶,「當時魚苗價格非常好,一尾1.5-2.0寸的加州鱸苗可以賣到20元,出一批5萬尾的苗就賣得100萬。」
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春季吃哪種魚最好?5種人最好少吃魚!
現在,野生鮰魚大概很少見了,市場上十元錢一條的都是養殖鮰魚,鮮味不佳。鮰魚鰾肥厚,曬乾後即為名貴河鮮,舊時酒家的「蟹粉鮰肚」是一道名菜。鮰魚魚皮有彈性且多膠質,宜紅燒,食之,魚肉肥腴滑潤,軟糯、鮮而粘嘴,有膠質感。「白汁鮰魚」魚嫩汁鮮,亦是老上海名菜之一。鮰魚要除腥,它背上兩邊有兩條白筋,特別腥氣,要把白筋抽掉,還有,燒鮰魚最好加點胡椒粉,乃解腥之妙法。
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冬天無魚可釣?其實不然,分享一個現在還能爆拉鱸魚的神秘釣技!
(3)個體較大,且性情彪悍,尾重 20斤以上者常見,上鉤後的掙扎力異常猛烈,頓感超強,會使你心動徒然加速。基於以上特性,鱸魚已成為我國釣友最喜愛垂釣的魚種之一。今天,魚粉就帶你走進鱸魚的內心世界吧!海蜒是鯷魚的幼魚,在緩坡型伸入海底的礁旁,成群的海蜒會在潮流的作用下, 被流帶到礁邊迎流位,鱸魚躲在礁邊淺水捕食海蜒。