7萬餘畝翠竹搖風，蔥綠俊秀，浩瀚壯觀，這是人間仙境、「中國最美十大森林」之地蜀南竹海。
「雲山竹海，天上人間」，四季竹景怡人。一壇美酒匠心釀造，藏在竹海深處。
相依茂密成海翠竹，距蜀南竹海核心景區僅6公裡，竹海山麓，淯江河畔，這裡藏著一座佔地8萬餘平方的酒莊。
1984年建廠，三十餘年品質堅守，走出一條酒旅融合之路，傳承獨具魅力的竹韻酒文化名酒。這就是四川宜賓竹海酒業有限公司竹海酒莊。
特色酒莊：竹海深處白酒聖地
依託「中國竹子之鄉」四川長寧縣和「中國最美十大森林」蜀南竹海的優美環境，以竹文化和酒文化體驗為核心，以竹根水蒸餾酒釀造技藝為載體，竹海酒莊成為了一方觀竹景、品美酒的園地。
2017年，竹海酒莊經過一年多時間傾力打造，2018年，「竹海酒莊」創建成為「國家AAA級旅遊景區」和「省級工業旅遊示範基地」。
走進竹酒文化中心，聲、光、影等展示了博大精深的酒文化。「華夏酒章」部分，介紹著酒的歷史、流衍、禮俗，以及酒的名人、故事、詩文。。。「竹海竹酒」部分，從竹海竹酒溯源，通過生產工藝之人、境、藝等，展示竹海竹酒不同凡響之處。
在竹海酒莊走進釀造車間，參觀古法釀酒30個工序，參與體驗釀酒生產勞動，現場品評竹海酒莊純糧原漿美酒。
來到勾調體驗區，可以將香濃、豐滿、綿甜、柔和、爽淨、老酒6種類型的酒體按自己的喜好勾調成個性化白酒，有專業設計師現場鑑定評分，還可認購收藏自己的作品。
踏入「藏嬌園」， 這裡是竹海酒莊的聖地。盛滿美酒的陶壇安放於竹林之下，吸竹之靈氣，納「白酒金三角」地氣，漸老漸熟，更加香醇。園內還有「七賢亭」，在此品酒吟詩、揮豪潑墨，頗有「竹林七賢」之風範。
在傳統川南建築形式的遊客中心，土、木、竹結合裝修，展現竹海酒的產品文化和企業文化。在竹酒廣場觀賞酒禮表演，品嘗原汁原味的竹海美酒，令人愜意。
副總經理許靜介紹竹海酒對品質的堅守
歷史淵源：竹海酒前世今生
從蒟醬到箐齋液，竹海酒的文化脈搏跳動千年。從相嶺麯酒廠到如今的竹海酒業，技藝代代傳承，讓美酒愈發醇香。
在西漢，竹酒被稱作「蒟醬」，一種果實酒。後人稱「蒟醬」為「救軍糧」，傳說因救一被困之軍的軍糧將絕而名。此果野生，矮小灌木，果若豌豆，色紅味甜，釀酒味美提神，為夜郎王（即竹王、竹聖公）待賓宴客之佳釀。
在宋代，「兵廚之酒名冠中州」。宋政和四年（公元1114年），置長寧軍，軍中兵廚用糯米釀酒，泉水獨特，酒質特佳。果酒進入糧食酒，為一革命。宋以降，爭戰不息，竹海為各族人混居之地，僰苗族人喜玉米酒，漢人偏重高粱酒，無單一品牌酒。
在明朝時，竹酒別名「箐齋液」。有詩云：「箐齋喜飲箐齋液，捋須吟哦仿古今，舉杯望月情難釋，一杯瓊漿一腔情。」
明代嘉靖33年，宋氏（宋希珍）創立「竹香坊」。當時單一糧食難以量產，逐用各種雜糧湊數生產，形成獨有配方：「飯米酒米各成半，蕎子黍子各一成，糯紅高粱湊足數，竹葉增香露芬芳」。
1984年，宋氏糟房第18代傳人宋辰錦依此創建「相嶺麯酒廠」，探索形成現有配方。第十九代傳人宋永鑄將企業更名為「竹海酒業」，傳承至今。
生態釀造：首創生態白酒典範
作為一家老字號酒企，竹海酒業做足了「竹」文章。在傳承古典釀酒技藝的同時，大膽創新突破，依託蜀南竹海獨特的地域環境，建立獨特的生態型釀酒工藝。
有順口溜贊道：「五糧為體竹海魂，享譽神州出國門。遇仙渡洋去瑞典，竹酒飄香世辦聞。」
匠心釀，竹海藏，竹根水，豐雅香。
眾所周知，釀酒生態在於「水土氣氣生」。作為距離蜀南竹海核心區最近的酒企，竹海酒業具備釀造濃香好酒的天時、地利、人和。
國家AAAA級風景區——蜀南竹海，素有「天然氧吧」之稱，這裡四季分明、氣候溫和、雨量充沛、無霜期長，適宜釀造優質白酒所需的各種微生物生長。
竹根水、特有的弱酸性黃泥、五種糧食融合天然竹料……竹海酒業靠竹海地靈之氣釀成竹海系列酒，形成竹海酒的特色，打造了世界原創竹香型白酒典範，在全國白酒行業獨樹一幟。
「一生只為這瓶酒，開瓶就是糧食味。」竹海酒業堅持傳統工藝，只釀純糧酒。甘美的竹海酒，始終源於自然之道。
品牌發展：走「工業+旅遊」之路
除了做酒、釀好酒，品牌才是酒企成功的核心。
竹海酒業地處中國白酒優勢產區，中國白酒之都宜賓，先天的自然條件及深厚的歷史淵源，賦予當地白酒企業得天獨厚的優質基因。由此衍生的人才、政策、技術等資源條件，都是當地白酒品牌發展的雄厚背書。
「建一流白酒企業，創國際著名品牌」，年產優質竹海酒6000餘噸，竹海酒業一直堅定著奮鬥目標。2012年，竹海酒業被國家質監總局核准使用「國家地理標誌產品」，是四川首批濃香型白酒標準化生產示範企業，中國（宜賓）白酒之都白酒金花企業。
多年來，公司調整品牌產品結構，先後研發出了「竹海印象」、「和諧印象」、「竹海一品」等30餘個產品，深受廣大消費者的喜愛和青睞。
「竹海」品牌產品先後被評為「宜賓市優秀旅遊商品」、「四川省名牌產品」，「竹海」牌商標榮獲「國家馳名商標」。2015年9月，竹海牌「和諧印象」榮獲2015（貴州）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎。
作為宜賓市排名靠前的二線白酒企業，竹海酒業大力實施品牌戰略，堅持「立足本地，拓展周邊，開發外地市場，由近而遠輻射」的銷售策略，形成具有自身特色的核心競爭力，成為全國馳名品牌，實現跨越式發展目標。
竹海酒業董事長宋永鑄表示，我們始終堅持質量第一，優化產品結構，增加高中端產品和服務供給，不斷提高產品和服務的附加值和競爭力，特別是要以竹海為依託，加強企業文化建設，工旅互動。同時，通過封壇藏酒等活動，以旅遊提升宣傳，從而提升企業知名度，帶動企業發展。
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責任編輯：kj005
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