《黃帝內經》指出,精者,生之本也;腎主藏精,腎精化為腎陰與腎陽維持著生命,腎精旺盛,我們則身體健康;腎精不足或過度使用,則會導致身體健康出現問題。
腎虛的症狀
何為腎虛?一般來說,若出現腰膝酸軟、神疲乏力、眩暈耳鳴、腰痛、記憶力下降等不適,可基本認定為腎虛。
腎虛有腎陰虛與腎陽虛之別。
具體來說,腎陰虛的主要症狀是:腰膝酸軟,兩腿無力,心煩易怒。
腎陽虛的主要症狀是:神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲勞;畏寒怕冷、四肢發涼、身體發沉;腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟;性功能減退。
男性腎虛主要體現:
1、陽痿、早洩、易患前列腺炎等;
2、小腹牽引睪丸墜脹疼痛,或陰囊收縮,遇寒則甚,遇熱則緩;
3、鬚髮易脫落、早白;
女性腎虛主要體現:
1、宮冷不孕、白帶清稀;
2、月經推遲或行而不暢,經來小腹冷痛;
3、月經量少、色暗、有塊或痛經,等等。
補腎食譜推薦
一、靈芝乳鴿豬腰湯
主要原料
乳鴿1隻,豬腰1隻,紫靈芝片15g,黨參15g,杞子10g,紅棗8個,生薑3片,陳皮1片,黃酒適量。
做法步驟
1、乳鴿洗淨,開膛去內臟,備用。
2、豬腰開兩邊,切開內層白色部分,開水氽焯,備用。
3、靈芝、黨參、杞子、紅棗、陳皮、生薑放入湯煲中,加入6碗水,武火燒開,轉文火煲半小時。
4、放入乳鴿和豬腰,轉用武火燒開,熄火,加入黃酒,蓋上蓋子悶10分鐘。
5、放入鹽調味即可。
小貼士:
湯中加入黃酒可以去除腥味。悶的時間不能太長,8-10鍾就好了,太長了鴿子肉就會老,不夠嫩滑。
二、靈芝山藥湯
靈芝片15g,山藥100g,水適量。
1、靈芝片過水衝洗。
2、山藥去皮,切滾刀塊。
3、砂鍋裡放入水,倒入山藥、靈芝片。
4、水不要放的太多。
5、蓋上蓋子大火煮開,小火再煮30分鐘即可。
小貼士
靈芝有提高身體免疫力、調節血糖、降低血壓、保護肝臟、促進睡眠的作用;山藥有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效,對血糖也有降低作用。因此靈芝山藥熬成靈芝山藥湯不僅適合腎虛患者,同時也適合糖尿病的患者,當然高血壓的患者也可以飲用。
三、靈芝鵪鶉蛋湯
紫靈芝片60g,鵪鶉蛋12個,紅棗12個。
1、將靈芝片洗淨;紅棗(去核)洗淨。
2、鵪鶉蛋煮熟,去殼。
3、把全部用料放上鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。
此湯具有補血腎益精、悅色減皺功效。