美國星級餐廳老闆下令員工「只能說英語」 涉歧視被迫無限期停業

2020-12-12 娛樂至上Heaven

美國明尼蘇達州非裔男子佛洛伊德(George Floyd)5月25日遭警員暴力執法致死,觸發全美大規模示威遊行,抗議種族歧視及警暴問題。芝加哥著名餐廳「Super Fat Rice Mart」多名現任與前任員工在上周三(3日)陸續發聲,指控餐廳老闆兼主廚康倫(Abe Conlon)涉嫌虐待及歧視員工,尤其是針對女性及少數族裔;康倫其後公開致歉,並宣布餐廳無限期停業。

該餐廳由康倫及女主廚阿德裡安娜(Adrienne Lo)於2012年創立,一直受當地民眾歡迎,康倫更多次奪得餐飲業的獎項。在發生佛洛伊德死亡事件後,餐廳為表支持「黑人的命也是命」(Black Lives Matter)運動,於上周一(1日)開始暫停營業。

然而,身為餐廳前員工的喬依(Joey Pham)在訪問中表示,自己是在2014年12月入職,康倫在餐廳內製造恐懼氣氛,其虐待行為令人產生巨大心理陰影,餐廳在社交媒體上聲援「黑人的命也是命」運動實在是言行不一。

另一名前員工科拉(Cora Metrick-Chen)表示,康倫規定在餐廳內只能說英語,但此舉涉嫌違反了美國平等就業機會委員會(U.S. Equal Employment Opportunity Commission)的規定;她聲稱曾目睹康倫當眾斥責和羞辱阿德裡安娜,使她躲到辦公室內大哭。

同樣是前員工身份的莫莉(Molly Pachay)稱,康倫經常在餐廳內大聲辱罵員工,甚至試過因為不喜歡一名女員工的烹調方式,大罵對方是智障,要求她馬上離開。

面對指控,康倫事後公開致歉,承認做法錯誤,「我一直希望創造一間更好的餐廳,沒想到我竟然是問題的一部分」,他願向受害者道歉及作出補償。不過,有網友批評他「如果不作出改變,道歉根本沒有用。我想看到他為這次運動付出,捐錢幫助示威者,同時努力改變自己」。

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