80種農村的野花野草,還記得它們的名字嗎?

2021-02-07 花野自然


小時候,不論在山上、在田裡、還是在路邊,總能看到各種各樣的小花小草,或外表相似,或獨具特色,而它們的名字似乎總是一個謎。今天我們就盤點一下這些叫不出名字的植物吧,或許,還能喚起你兒時的回憶。


亦名清明菜,全株有白色綿毛,民間草藥名叫「追骨風」,屬菊科草本植物。江浙地區民間常於清明前後採摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕團,香糯可口。



別名山高梁,一年生草本植物,每年的4-8月開花、結果。全草入藥,味淡,涼。


為玄參科一年至二年生草本植物,有柔毛。花單生於苞腋,花冠淡藍色,生于田間、路旁,是華東地區早春常見雜草;也為常見入侵植物。植物的全草可供藥用。生花期3~5月,種子繁殖。


石竹科,卷耳屬。又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。二年生或有時一年生草本。苗期11月份至翌年2月份。花果期4~5月份。種子繁殖。喜生於乾燥疏鬆的土壤。


又名車輪菜,多年生草本,連花莖高達50釐米,具鬚根。具有祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。


又名鋸鋸草,活血草,是茜草科小草本,屬於雙子葉植物。其嫩苗可作菜,據說豬食之則病,故名豬殃殃。


又名三葉草。多年生草本。黃色的叫黃花酢漿草,紅色的叫紅花酢漿草。喜向陽、溫暖、溼潤的環境,夏季炎熱地區宜遮半蔭,抗旱能力較強,不耐寒,一般園土均可生長,夏季有短期的休眠。


薔薇科植物,在我國分布廣泛,具有藥用價值,也可同時觀花、果、葉,園林效果突出。


傘形科,積雪草屬。匍匐草本,生於陰溼荒地、村旁、路邊、水溝邊。莖伏地,節上生根。葉互生,葉柄長;葉片圓形或腎形。


蓼科,蓼屬。槓板歸是在中國旱地比較常見的一種雜草類型,一年生攀援性草本,通過種子繁殖。每次爆發都會帶來巨大危害。


唇形科,水蘇屬。一年生植物,高30—50釐米,有在節上生鬚根的根莖。



菊科。一年生直立草本。莖鈍四稜形,無毛或上部被極稀的柔毛。


為通泉草屬的一年生草本植物,高3~30釐米,遍布全國,僅內蒙古、寧夏、青海及新疆未見標本。通泉草的全草可用於止痛,健胃,解毒消腫。


報春花科,琉璃繁縷屬。一年生或多年生草本。全草有毒,內服多量以後使消化系統特別是腸受刺激,並麻痺神經系統。


薔薇科, 懸鉤子屬 。亦名牛疊肚、覆盆子。紅色果實可食。


大麻科,葎草屬。又稱拉拉秧、拉拉藤、五爪龍,多年生莖蔓草本植物。嫩莖和葉可做食草動物飼料。可入藥。


菊科,黃鵪菜屬。一年生草本,莖直立。植物體折斷有白色乳汁流出,開黃色花。收載於汪穎《食物本草》形若苦蕒,中國江南各地普遍野生,作野菜食用。


菊科,翅果菊屬。折斷枝葉有白色乳汁,為兔子喜愛植物。


毛茛科,毛茛屬。亦名水芹菜。以全草入藥。夏季採收,洗淨曬乾或鮮用。


菊科,裸柱菊屬。又名座地菊。一年生矮小草本,莖通常短於葉,叢生。


菊科,馬蘭屬。又名馬蘭頭。能清熱解毒,散瘀止血,利溼,消食,消積。


菊科,泥胡菜屬。又名剪刀草。泥胡菜我國各地均有分布。中藥用全草。



毛茛科,毛莨屬。幼苗全株光滑無毛。下胚軸較發達,上胚軸不發育。


十字花科,薺菜屬。薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍布全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣,具有很高的藥用價值。


唇形科,鼠尾草屬。直立草本,主根肥厚,向下直伸,有多數鬚根。


菊科,蒿屬。又名艾蒿。是一種多年生草本植物,分布於亞洲及歐洲地區。一般用於針灸術的「灸」。


菊科,苦苣菜屬。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形,表面綠色,背面灰綠色;花鮮黃色。多用作飼料,為飼養幼鵝的好青飼料,也有栽培作蔬菜,葉有苦味,人多不喜食,有降血壓作用。




玄參科,婆婆納屬。亦名仙桃草。多年生草本。花期6~8月份,果期7~9月份。適生於水邊溼地及淺水溝中,為水稻田中及蔬菜地常見雜草,危害不重。


十字花科,獨行菜屬。原產地是美洲;現於歐洲和亞洲廣泛分布。


十字花科,蔊菜屬。一年生草本植物,不僅僅有藥用價值,還可作為蔬菜食用。花期4~5月,生於路旁、田野。產於華東地區。


石竹科,鵝腸菜屬。亦名鵝兒腸、鵝腸菜。全草可做野菜和飼料;也可藥用。



百合科,蔥屬。別名小根蒜、山蒜、野蒜。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作藥用,名薤白。



菊科,一點紅屬。一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,活血散瘀,利水消腫。其食用部位為嫩莖葉,食法多樣,可炒食,也可作湯或火鍋用菜,口感清爽,具有類似茼蒿的香味。一點紅採摘嫩梢,沸水焯後,加蒜蓉炒食,作湯。食味柔滑,清香可口。


菊科,飛蓬屬。原產於北美洲,因為其強大的繁殖能力和適應性,被列入外來入侵物種名單。


菊科,白酒草屬。亦名小飛蓬。原產於北美洲,現在各地廣泛分布。我國各地均有分布,是我國分布最廣的入侵物種之一。


唇形科,風輪菜屬。全草入藥,6~8月採收全草,曬乾或鮮用。


莧科,蓮子草屬。原產於巴西,又名革命草、水花生。1930年傳入中國,是危害性極大的入侵物種。有藥用價值,被列為中國首批外來入侵物種。


牻牛兒苗科,老鸛草屬。一年生或越年生草本,常見於荒地、田園、路邊和溝邊。花果期4~8月。全草入藥,有祛風收斂和止瀉之效。



紫草科,斑種草屬。多生長于田間草叢、山坡草地、山坡路邊或溪邊陰溼處。


桔梗科,半邊蓮屬。因花瓣均偏向一側而得名。果實倒錐狀。花期在5月至8月、果期在8月至10月。全草入藥。


茄科,茄屬。溫州方言——烏龍茄。這是一種生命力非常強的植物,在全國大量分布,它既是水果又是藥材。


車前科,車前屬。入藥,與「車前草」同,據說藥效較車前草稍弱。


商陸科,商陸屬。是一種入侵植物,原產北美洲。全株有毒,根及果實毒性最強,需要引起警惕。


菊科,大吳風草屬。可入藥。《浙江民間常用草藥》:「性涼,味苦。」


蓼科,蓼屬。生溼地,水邊或水中。中國大部分地區有分布。本植物的根(水蓼根)、果實(寥實)亦供藥用。


禾本科,狗尾草屬。為陰溼地上或林下一種野草,果實可食,舊時用以救荒。


菊科,野茼蒿屬。常生荒地、路旁、林下和水溝邊。花果期7~11月,種子繁殖,瘦果藉冠毛隨風飄散。


木樨科,女貞屬。為園林綠化的重要綠籬材料;葉入藥,具清熱解毒等功效,治燙傷、外傷;樹皮入藥治燙傷。抗多種有毒氣體,是優良的抗汙染樹種;它葉小、常綠,且耐修剪,生長迅速,也是製作盆景的優良樹種。


菊科,小苦蕒屬。一般出現於荒野、路邊、田間地頭,嫩莖葉可做雞鴨飼料;全株可為豬飼料。另據記載,全草可入藥,能清熱、解毒,消腫,有涼血、活血之功效。


菊科,小苦蕒屬。亦名小苦苣,黃鼠草,山苦蕒。見于田野、山坡路旁、河邊灌叢及巖石縫隙中,目前尚未由人工引種栽培。有黃白兩種花色。


莎草科,莎草屬。其乾燥的根莖為常用中藥。始載於南北朝時期陶弘景的《名醫別錄》,迄今已有1500多年。


菊科,鱧腸屬。因為搓揉它的莖葉時,可見黑色的汁液流出,所以又叫「墨旱蓮」。


菊科,紫菀屬。亦名燕尾菜,剪刀菜,土柴胡。可入藥。


茄科,茄屬。珊瑚豆生長旺盛,適應性強,繁殖栽培都較容易,常用播種繁殖。性溫,味鹹微苦,果及全株有毒。


桔梗科,異簷花屬。跟婆婆納一樣,是外來入侵物種。原產美洲。


唇形科,野芝麻屬。亦名蓮臺接骨草、佛座草、燈籠草。可入藥。《植物名實圖考》:養筋,活血,止遍身疼痛。


豆科,草木樨屬。俗名叫野苜蓿,有白花和黃花兩品種。草木樨的耐旱能力很強,耐寒、耐瘠性也強,也有一定的耐鹽能力,對土壤要求不嚴格。


蓼科,蓼屬。別名:大馬蓼、旱苗蓼、斑蓼、柳葉蓼。生於路旁溼地和溝邊;全草入中藥,味辛,性溫。


蓼科,蓼屬。分布全國各地,是為害水稻、小麥、棉花、豆類常見雜草。


菊科,藿香薊屬。又名勝紅薊,原產於墨西哥。有栽培,也有歸化野生分布的。


報春花科,珍珠菜屬。又名假辣蓼、泥鰍菜。生於山坡、溪邊、低草叢潮溼地。夏、秋季採收。分布我國華、中南各省區。全草可入藥。


蓼科,蓼屬。火炭母為園林垂直綠化材料,適合庭院、花徑或建築物周圍栽植,頗有野趣。根和莖可入藥。葉味酸,可食。


傘形科,天胡荽屬。又名破銅錢。天胡荽是鄉土地被植物,適應性廣,覆蓋能力強,可在短時間形成緻密草坪,只是葉片嫩、水份多,不耐踐踏。


鴨蹠草科,鴨蹠草屬。鴨蹠草為一年生草本,喜歡在潮溼的草地生長,可入藥。


桔梗科,藍花參屬。別名雀舌草、罐罐草。以根或全草入藥。


傘形科,竊衣屬。一年生或多年生草本植物。藥材竊衣為傘形科植物竊衣和小竊衣的果實或全草。夏末秋初採收,曬乾或鮮用。


香蒲科,香蒲屬。別名蒲草、水蠟燭、狹葉香蒲。是廣泛生長在中國的一種野生蔬菜,其假莖白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口。


藤黃科,金絲桃屬。生於坡地、路邊雜草叢中。我國南北各省都有分布;本省庭園有栽培。果和根供藥用;果能治肺病、百日咳;根能祛風溼,止咳,治腰痛。


葡萄科,烏蘞莓屬。又名烏蘞草、五葉藤、五爪龍、母豬藤。生於曠野、山谷、林下、路旁。它具有清熱解毒,活血散瘀,利尿的功能,可以治療咽喉腫痛、癤腫、癰疽、疔瘡、痢疾、尿血、白濁、跌打損傷、毒蛇咬傷等症。


禾本科,狗尾草屬。狗尾巴草適應性強,在中國分布廣泛,具有一定的藥用價值。


蓼科,酸模屬。又名洋鐵葉、洋鐵酸模、牛舌頭棵。藥用部位:根,藥用功能:止血,清熱,利水,通便。



--THE END--

《花野自然》

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  • 80種 · 農村的野花野草
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    導語:這種野草在農村很常見,以前人們用它治療骨折,如今卻越來越少了隨著經濟的迅速發達,很多野生植物的價值都被人們了解了,因此採摘這些野生植物的人也越來越多了,這就導致了如今很多野生植物越來越少了。以前隨處可見的野草野花,現在已經很難遇到了,比如「接骨草」這種野草就是如此,它是農村裡很常見的一種草,在有些地方它們還有陸英,蒴藋,排風藤,八稜麻,大臭草,秧心草等等一些別稱,不同地方的叫法也不同。「接骨草」分布在長江以南的大部分省份,它對生長環境的要求不是很高,而且繁殖能力特別的強,所以它們在農村是最常見的雜草之一,在農村的路邊或者野地裡經常可以看到密密麻麻連成一片的「接骨草」。
  • 小時候經常看到的這些野花野草,終於知道它們叫什麼了
    小時候不管是在田野裡面,還是在路邊上,我們總是可以看到各種各樣的小花小草,但是這些小花小草你真的都認識嗎?估計能讓你喊出名字來的花草的名字很少吧。那今天就分享小時候我們經常看的野花野草叫什麼吧。第五個是稗子,稗子和稻子的外形很像,因為稗子和麥子都吸收稻田裡面的養分,所以稗子就被農民們視為是惡性雜草,但是稗子作為馬牛羊等動物的飼養原料,它的營養價值是非常高的,它的根和幼苗都是可以入藥的,主治創傷出血,稗子是水稻的祖先,後來還經過人類的培育進化成了水稻。
  • 農村常見野草,葉下長「珍珠」,農民見到就剷除,卻不知其價值高
    在農村最常見的就是到處都生長著各種各樣的野菜野花,從小就在農村長大的朋友們應該都特別清楚,每每到了夏天的話,每一次的出門都能看到眼前綠油油的植物景色
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    春季到來以後,農村野外各種野菜野草也開始紛紛生長,對於生活在農村的朋友來說,每年少不了吃些野菜,用些野草,不少野菜不僅好吃而且營養價值豐富
  • 農村一種野花,過去農民用來搓麻繩,如今40元一斤成稀罕貨
    在農村裡,有著各種各樣取之不盡的資源,而野草一類是最常用到的資源,很多人都覺得野草生長在路邊、田邊等地方很礙事,殊不知這些野草有著不錯的價值,就比如魚腥草、蒲公英、馬齒莧等野草,即可當野菜食用又可以當草藥治病,只不過在如今對它們需求小了而已,在過去的時候,可是老一輩農民朋友非常喜愛的野草。
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    筆者一直生活在農村裡,在農村裡野生植物更是常見,無論是在房前屋後、路邊、田邊亦或是山野林區,隨處都可以見到,有不少野草也有著非常好的價值,比如魚腥草、蒲公英、馬齒莧等野草,不僅可以當做野菜食用還可以當草藥治病,此外在農村的大山裡還有著野果及野生菌等各種野味,這些野生植物不僅裝扮農村,也讓農民朋友的生活充滿樂趣。