旅遊原本是一件放鬆身心的事情，但如今的旅遊似乎只是走一個過場，好像是為了旅遊而旅遊，只為了證明自己到過這個地方，這樣的旅遊帶來的絕對不是愉悅的心情，而是各種甩不開的疲勞，如果說遊客本身有一部分責任的話，那另外一部分責任就要歸咎於景觀身上，如果問國內的旅遊景點或者旅遊城市，最令人失望的是什麼，其實有很多人都會脫口而出——美食。
不是說各地的美食不夠有特色，例如潮汕的牛肉丸、柳州的螺螄粉、武漢的熱乾麵、河南的胡辣湯、雲南的過橋米線、貴州的酸湯魚，這些都是非常有特色的小吃，受到了遊客的一致稱讚，對於這些美食，遊客是發自內心的喜歡。
但隨著旅遊景點的增多，這些原本特色的美食，逐漸變了味，你會發現在許多城市內，你想找到當地正宗的小吃難如登天，即使你品嘗了很多家相同的店，但味道都會有很大的差異，舉個明顯的例子，廈門的薑母鴨也算是一道比較有特色的小吃，但是正宗的薑母鴨門店並不多，口感上更是天差地別，但諷刺的是，往往好的地段，都是被那些新開的門店佔領，地道的廈門味，卻隱藏在各種小巷子中。
可是旅遊的時候，你總不能兩眼一抹黑，去小巷子探尋美食吧，這樣浪費時間又浪費精力，再者旅遊行業的興起，讓許多人看到了其中的商機，於是各種打折本地招牌，特色美食的門店，就開了起來，而且好像都是老字號。
最重要的是，如今旅遊景點或者城市當中，你想要見到幾樣當地的特色美食，真的太難了，到處都是哪些網紅城市，例如轟炸大魷魚、靠鴨腸、新疆肉串，其中大魷魚算是美食界的扛把子，即便是遠離水源的內陸城市，也遍布景點內外。
除了大魷魚之外，來由雷同的美食，類似湖南臭豆腐、廈門的臭豆腐、大理的臭豆腐，只要是旅遊景點，都離不開臭豆腐，除了臭豆腐之外，還有椰子。椰子原本作為海南的特產，如今已經佔領了各大古鎮，但凡是一個古鎮景點，你都能從中找到幾家賣椰子的，還有人人熟知的老酸奶。至於哪些網紅的奶茶店、印度飛餅、大盤雞我就不多說了。
城市特色的美食，其實在無聲無息間被網紅美食佔領，許多特色的美食已經稱不上特色美食了，放眼望去千篇一律，旅遊了某個城市，回來印象最深的，不是這個城市特殊的歷史，也不是這個城市有趣的文化，更不是美食，而是失望。
如果說景色是一個城市的外表的化，那麼美食就是這個城市的靈魂，是這個城市歷史文化的縮影，包含了這個城市的勞動智慧。你認為未來我們還能品嘗到正宗的當地特色美食嗎？歡迎大家在下方留言評論。