2020年教師招聘考試初中化學——《酸鹼中和反應》

2020-12-15 寧夏華圖

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  初中化學——《酸鹼中和反應》

  教學目標:

  知識與技能目標:知道酸和鹼之間能發生中和反應,認識中和反應的實質。

  過程與方法目標:學生經歷酸和鹼反應的實驗探究過程,發現中和反應的實質,提升學生透過現象看本質的能力。

  情感、態度與價值觀目標:通過中和反應的實際應用,加深對中和反應的理解,同時體會化學與人類生產、生活、人體健康的密切聯繫。

  教學重難點:

  教學重點:中和反應及其實質

  教學難點:理解中和反應及其在實際中的應用

  教學方法:實驗探究

  教學過程:

  一、問題導入

  在醃製皮蛋的過程中生成了鹼,所以皮蛋吃起來有澀味,如果我們在吃皮蛋時蘸少量的食醋就能去除皮蛋的澀味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的鹼發生了化學反應呢?為了弄清這個問題,我們通過實驗來探究。

  二、新課教授

  【合作探究1】指導學生演示:取一支試管,加入適量氫氧化鈉溶液;用滴管向試管中滴加鹽酸溶液;觀察現象。

  【教師引導】引導學生分析原因

  【深入探究】 在氫氧化鈉溶液中先滴加無色酚酞試液,繼續上述實驗,又會出現怎樣的結果,觀察實驗現象。

  【小結】NaOH+HCl=NaCl+H2O

  【講解】舉例其它酸和鹼發生的反應,Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O, 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O,並引導學生觀察這三個反應的共同點

  【學生】這三個反應的共同點都是酸和鹼反應生成鹽和水。

  【歸納總結】酸和鹼反應生成鹽和水的反應,叫做中和反應。

  【課件展示】酸和鹼中和反應的微觀變化,得出中和反應的實質是酸電離出的H+和鹼電離出的OH-結合生成水。

  【過渡】實驗結束後能將酸溶液和鹼溶液直接倒進下水道嗎?引導學生將中和反應應用到實際。

  【課件展示】展示有關中和反應在實際應用中的一系列圖片

  【歸納總結】農業上,改變土壤的酸鹼性;工業上,處理工廠廢水;醫療上,用於醫藥。

  【提出問題】用含氫氧化鋁的胃藥治療胃酸過多,你會寫出化學方程式嗎?

  【學生練習】Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

  三、鞏固練習

  基礎題:下列反應,屬於中和反應的是()

  A. Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑B. CuO+2HCl=CuCl2+H2O

  C. Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O D. AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3

  四、課堂小結

  教師提問學生學習到內容和研究方法,請學生自己酸鹼中和反應及其實質。

  五、布置作業

  完成本課時對應練習,並提醒學生預習下一節的內容

  六、板書設計

  酸和鹼的中和反應

  一、中和反應

  1.定義:酸和鹼反應生成鹽和水的反應,叫做中和反應

  2.實質:H++OH-=H2O

  二、中和反應的應用

  (1)農業上,改變土壤的酸鹼性;(2)工業上,處理工廠廢水;(3)醫療上,用於醫藥

(編輯:luohongyan)

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