疫情期間,上海這161家企業可提供團餐和外賣供餐

2020-12-11 澎湃新聞

疫情期間,上海這161家企業可提供團餐和外賣供餐

2020-02-24 18:33 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

開始復工的上班族朋友們看過來了!疫情期間企業的復工復產,如何解決用餐問題成為了眾多員工關注的焦點。為此,市餐飲烹飪行業協會最新公布疫情期間滬上11家提供盒飯外送的團餐企業、150家提供外賣供餐服務的餐飲企業名單。具體要符合哪些標準才能進表單?詳見下文⬇️

上海市供餐外送服務企業服務公約

1、服務對象和範圍

上海市範圍內的機關、團體、企事業單位,包括早餐、午餐和晚餐。

2、訂餐和外送方式

實行單位訂餐,由用餐需求單位向供餐企業提前以電話/企業小程序官方APP方式預訂或直接相關網絡外賣平臺下單,外送方式為餐飲單位自送、平臺提供專屬外送服務。連鎖餐飲公司接單內部安排門店供應。

3、價格和結算方式及送餐要求

要切實維護疫情防控期間的市場秩序,杜絕哄抬物價和坐地起價的行為,品種和結算方式由訂餐單位選擇。凡供餐超過每批次200人份的,食品經營者應取得「集體用餐配送膳食」或「團體膳食外賣」經營項目許可。無該許可的供餐企業應控制批次和數量(一個門店單餐向同一對象供應不超過200人份),供餐企業只能採用盒飯套餐,不能桶飯形式,建議社會用餐企業提前一天向供餐單位預定。

4、食安保障

各供餐企業承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》、上海市市場監督管理局發布的《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經營安全操作指南》、上海市餐飲烹飪行業協會發布的《上海餐飲業針對新型病毒性肺炎疫情防控指南3.0》及疫情防控工作的的相關要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質量和安全。特別要掌握每批次的供餐數量,不得超負荷生產供應,不得發包給第三方。

平臺送餐在服務站點配備體溫計、口罩、消毒液和酒精凝膠,騎手餐箱早中晚各消毒一次,每日早晚測量騎手體溫。每份訂單專屬服務安心卡,標註人員體溫。

5、行業形象

以此次抗擊病毒防疫作為餐飲品牌樹立行業形象和品牌形象的機會點,保證和保障用戶的食品安全和質量,倡導企業共建美好生活。對於不遵守公約,不履行承諾的供餐企業,一經查實立即停止該項經營業務,並予以通報。

投訴電話:

上海市餐飲烹飪行業協會 13386106962

上海市食品安全工作聯合會 13671584547

上海市疫情期間11家團餐企業服務盒飯外送企業名單

1、龍神餐飲有限公司

2、鑫博海農副產品加工有限公司

3、綠捷實業發展有限公司

4、國福欣欣(龍廚)公司

5、珍鼎餐飲服務有限公司

6、護苗營養餐飲有限公司

7、麗華快餐有限公司

8、藍森宴會餐飲有限公司

9、谷潤餐飲公司

10、卓龍餐飲有限公司

11、新成食品公司

上海市疫情期間150家餐飲企業外賣供餐服務企業名單

可供每單每批次200份以下

訂餐方式:相關網絡訂餐平臺、企業小程序或官方APP、電話

1、上海老飯店

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家

2、新雅粵菜館

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家

3、豐收日

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:37家

4、小南國

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:上海全部營業門店

5、味千拉麵

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:10家

6、避風塘

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:全上海60家店

7、上海人家

提供午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:全上海7家店

8、和記小菜

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

9、上海南新雅大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家

10、大富貴酒樓

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:12家店

11、光明村大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:2家

12、小鷺鷺

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:2家

13、紹興飯店

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:3家

14、星辰酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:1家

15、耶裡夏麗

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:上海全部11家門店

16、肯德基

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海275家門店

訂購方式:小程序或官方APP上

17、必勝客

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海50家門店

訂購方式:小程序或官方APP上

18、麥當勞

提供早餐&午餐&晚餐

起訂量:1份

提供套餐門店:上海全部門店

訂購方式:小程序或官方APP上

19、漢堡王

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:1份起

提供套餐門店:上海105家門店(部分門店提供早餐)

20、上海達美樂比薩有限公司

提供午餐&晚餐

提供套餐門店:上海101家門店

21、新雅茶室∙酒樓

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家店

22、沈大成

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家

23、揚州飯店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

24、德大西餐

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :2家店

25、德興麵館

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:9家店

26、功德林

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:4家店

27、洪長興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

28、老半齋

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家店

29、老正興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :3家店

30、老正和

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

31、五芳齋(上海)

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

32、小紹興配餐

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

33、小紹興大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

34、小紹興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :3家店

35、燕雲樓

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

36、大壺春

提供午餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家店

37、鮮得來排骨年糕

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:4家店

38、南翔饅頭店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:2家店

39、松鶴樓蘇式湯麵

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:2家店

40、德興館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:3家店

41、吉祥餛飩

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:12家

42、上海喬家柵

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :10家店

43、喬家柵小吃世界

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :11家店

44、五芳齋

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :9家店

45、順風大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:22家店

46、上海1號

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :3家店

47、衡山臻

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:1家店

48、唐宮

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

49、申粵軒

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :1家店

50、南小館

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:上海全部營業門店

51、新旺茶餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:18家店

52、大龍發記

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:1家店

53、花悅庭

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:3家店

54、港麗餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:11家店

55、小楊生煎

提供午餐&晚餐

起定量:20元起送

提供套餐門店:上海可提供外賣服務的112家營業門店

56、掌柜的店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:13家店

57、東方既白

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家店

58、家有好面

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:64家店

59、老盛昌湯包

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:50份

提供套餐門店:上海全部營業門店

60、老盛興湯包館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:上海市區全部門店

61、鴻瑞興

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:10家

62、吳茂興本幫面

提供午餐&晚餐

起送金額:80元

提供送餐門店:全上海24家直營門店

63、大娘水餃

提供午餐&晚餐

起送金額:5份

提供送餐門店:23家店

64、吉野家

提供午餐&晚餐

起送金額:10份

提供送餐門店:10家店

65、三林老八樣本幫館

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :3家店

66、永和大王

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:全市72家店

67、真功夫

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:27家店

68、我是主餃

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:13家店

69、老鄉雞

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:9家店

70、德克士

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:45家店

71、康師傅私房牛肉麵

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

72、康師傅大牌飯

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:3家店

73、棒約翰

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:營業門店

74、和府撈麵

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:營業門店

75、谷田稻香

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:89家店

76、匯鳳樓大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:1家店

77、望湘園

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:上海全部門店

78、黔香閣

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:市區5家店

79、月湖萃

提供午餐&晚餐

起定量:6份

可提供套餐門店:8家門店

80、海逸海鮮

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

81、 逸薈

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

82、逸薈.易麟居

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

83、石庫門融薈宴

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:2家

84、匯都酒店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:1家店

85、巡湘記

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:10家

86、阿納迪酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:1家店

87、麗呈逸廷酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:1家店

88、金陵紫金山大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:1家店

89、匯都大酒樓

提供午餐&晚餐

起訂量:2份

可提供套餐門店:1家店

90、石板街

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

91、瑪滿礦

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:2家店

92、點滿籠港式點心

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:1家

93、塔哈爾

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供門店:19家

94、賽百味SUBWAY

提供午餐/晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:5家店

95、樂凱撒比薩

提供午餐&晚餐

起訂量:1份

提供套餐門店:30家

96、悅管家每日星食

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:28家門店

97、旺媽餐廳

提供午餐&晚餐

起定量:50份

可提供套餐門店:1家店

98、鰻享屋

提供午餐&晚餐

起送金額:10份

提供送餐門店:6家店

99、呂紀蘇面

提供中餐&晚餐

起定量:2份

提供套餐門店:3家

100、四海遊龍

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:14家

101、TACO BELL(塔可貝爾)

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:7家

102、COFFii & JOY(樂悅咖啡)

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:全市14家

103、星巴克

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:上海578家

104、上海中心花園咖啡館

提供:午餐&下午茶&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家店

105、Bread Etc.(恆悅咖啡)

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家店

106、喜茶

提供早餐&茶飲&麵包

起定量:1份

提供茶飲門店:60家

107、樂樂茶

提供:茶飲&麵包

起訂量:8份

提供套餐門店:22家

108、21cake

提供早餐&午餐&下午茶&晚餐

起定量:3份

提供套餐門店:全市營業門店

109、Dogg skrr

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家

110、小肥羊

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:20家

111、焱攬香魚頭火鍋

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海直營1家門店

112、呷哺呷哺

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:38家

113、小輝哥火鍋

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:17家

114、快樂小羊

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家

115、星怡會

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:4家

116、樂意坊義大利餐廳

提供總午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:4家

117、拉蒂娜巴西烤肉自助餐廳

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:4家店

118、麻省理功

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:7家店

119、魯採

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐店數:1家

120、太興餐廳

提供中餐&晚餐

提供套餐店數:3家

起定量:15份

121、紫陽富豪

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:4家店

122、濱江花月宴

提供午餐&晚餐

起定量:3份

提供套餐店數:1家

123、泰妃殿

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:9家店

124、恆悅簡廚

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

125、恆悅軒

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

126、恆悅薈

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

127、恆悅海鮮燒臘

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

128、70後飯吧

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:4家

129、紹東家

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:5家

130、西貢媽媽(Saigonmama)

提供中餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:7家

聯繫電話:021-62890522/13671512099

131、阿香米線

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:18家

132、剪花娘子

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:5家店

133、熙香

提供午餐&晚餐

起定量:8份

提供套餐門店:6家店

134、漢拿山

提供中餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:5家店

135、拿渡麻辣香鍋

提供中餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:26家店

136、稻香雞象山海鮮

提供午餐&晚餐

起定量:20

提供套餐門店:1家店

137、情陝面道

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:2家店

138、胡桃裡

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家店

139、裕興記麵館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

140、山水茶樓

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

141、壹樂餐廳

提供:中餐&晚餐

起定量:3份

提供套餐門店:1家店

142、恭喜裡

提供午餐&晚餐

起定量:3份

可提供套餐門店:1家店

143、金庭莊園

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

144、荷道東坡亭

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

145、元悅精菜館

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

可提供套餐門店:1家店

146、鳳凰傳奇餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

可提供套餐門店:1家店

147、小田園

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:2家

148、籠百味

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:1家店

149、海陸農莊

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家

150、海陸坊大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

信息來源:上海發布

原標題:《疫情期間,上海這161家企業可提供團餐和外賣供餐》

特別聲明

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  • 西安高新區團餐配送企業增至63家
    當前,疫情防控仍處於關鍵階段,隨著區內企業的陸續復工,就餐成了大家最為關心的問題。為避免人員密集就餐帶來的風險,近期,西安高新區陸續組織餐飲企業,提供餐食配送服務。
  • 疫情期間動車是如何為旅客供餐的?
    疫情期間動車是如何為旅客供餐的? 「民以食為天」 疫情時期 用餐成為旅客出行期間 關注的焦點 ...
  • 社餐企業跨界團餐水土不服 滿客寶智慧食堂解析如何做好萬億市場
    行業發展過程中,入局出局往往是常態,跨界企業或品牌若想在團餐業實現可持續發展,除了具備一定的雄心壯志,選擇一套適合自己的智慧管理系統同樣必不可少,這將對企業發展版圖起到關鍵的助攻作用。社餐組團跨界「水土不服」,團餐業務模式真那麼難適應?
  • 《2020中國團餐行業發展報告》發布,五大展望「預言」中國團餐發展...
    同時,疫情也在倒逼各線城市團餐企業加快管理體系建設,向社餐學習標準化和體系化管理,發展團餐外賣和新零售,推動了團餐數位化和智能化轉型,加速團餐企業內部實現信息化管理。 信息化 浙江廣東需求最高 疫情下進程加速 受疫情和當前經濟發展水平的多重因素影響,目前團餐市場已對信息化提出了包括自助取餐、外賣配送、無接觸配送和線上點餐在內的四大新興需求點。
  • 進入南寧集體供餐企業車間需7道流程,員工每2小時換一次口罩
    在疫情防控期間,南寧市多家具備集體用餐配送資質的餐飲企業緊急復工復產,保障疫情防控一線人員的一日三餐。供餐企業及員工如何做好自我防疫工作?用餐食品的質量和安全怎樣保證?2月24日下午,南國早報客戶端記者探訪團餐加工企業,直擊餐品生產、配送過程。
  • 走訪實錄|做學生營養餐,這家團餐企業不走尋常路
    深圳同樣是餐飲創新熱土:喜茶、奈雪的茶、樂凱撒、探魚等新銳餐飲品牌層出不窮;佔據餐飲業46.8%市場份額的團餐市場上,有1500多家團餐企業,每年為深圳政府機構、學校、幼兒園、醫院、寫字樓、工地、工廠共計865萬人次提供集體供餐和配送服務。敢闖敢幹、創業創新,是深圳的企業特色。我們在走訪譽興集團的過程中,對此印象深刻。
  • 中小企業自強故事⑥丨線下轉線上、發力團餐和半成品,一家餐飲企業...
    大眾網·海報新聞願意聽你講述企業逆境中的自救故事,和你一起尋找限制企業發展的癥結,和你一起探究疫情下彎道超車的方式,與你一起尋找企業成長的力量……我們堅信,沒有一個寒冬不可逾越!只有讓企業運轉起來,讓員工有事做,才能保證員工的收入。於是,劉曉帶領著員工們探索店內無接觸點餐,還與美團等平臺合作。按照嚴格的流程和規定,員工將外賣進行密封、保溫打包,以保證外賣小哥不直接接觸餐品,同時對備餐人員、外賣小哥體溫登記,每單填寫安心卡,從而保證食品安全可追溯,讓顧客對食品放心。
  • 2471家外賣供餐門店目錄發布 主打「無接觸」服務
    中新網北京新聞2月15日電 (記者 杜燕)自2月10日起,隨著企業復產復工,北京市餐飲行業協會聯合餐飲企業第一時間收集匯總會員企業中供應外賣企業名錄,發布《北京地區餐飲外賣供應名錄》,涉及北京市2471家餐飲門店,讓復工人員吃到安全健康飯菜。
  • 2018團餐市場圖鑑:有人黯然離場,有人強勢進入
    2018年,是團餐行業風雲變幻的一年。  一方面,社會餐飲因為多方壓力進入微利時代,團餐卻能夠依舊保持高速增長;  另一方面,多家團餐企業在這一年出現了問題和危機。  其實,透過所有的現象,之所以團餐行業如此風起雲湧,是由一系列底層密碼決定的。