春天來了,白樓樂法餐廳在繽紛的春季推出全新的季節套餐,為賓客們帶來南法地區的風味美食,這個春天,就讓大家伴著春風暖陽,在繽紛的森林裡與白樓美食來個浪漫約會吧。
「法國菜好吃的關鍵,第一是醬汁,第二是食材的生熟度。」白樓藍帶主廚Jacky分享所學。Mikey為最新鮮食材把關,二位主廚聯手將法式餐廳的手藝與您的味蕾在白樓相遇。白樓樂法餐廳提供之料理包含:小羊腓力、安格斯小牛腓力、銀鱈魚、櫻桃鴨胸、安格斯丁骨牛排、香草烤春雞等主餐套餐。從開胃菜到甜點飲料各樣滿足您的味蕾。
▲紅心田園沙拉塔
beet root tower salad
▲西紅柿芝士焗牛肉飯塔
Italian Beef Stew withTomato hot pot
▲香草牛肉佐土豆泥
Beef in Herbs andMash Potatoes
▲香草烤羊排
Lamb Steak with Rosemaryand Herbs
▲磨菇芝士焗鮮蝦仁
Baked Prawns with mushroomorange sauce
▲養生綜合紅菜沙拉
beet root tower salad
▲西紅柿椰香奶油露
Coconut cream Dessert
▲蛋皮牛肉卷佐鮮蝦仁
Fresh Prawns and Beef rollsFrench Styled
▲南法鄉村牛排
Country Styled Beef Steak
▲鮮炸麥片奶油雞胸肉
Fried Chicken with Crispyoats
▲馬蘇裡拉芝士焗大斑節蝦
Baked Large Tiger Prawns inMozzarella cheese
▲法式香草烤春雞
Fried Chicken with Crispyoats