喜茶
這個故事發生在我的一個朋友身上，他是廣東江門人。千萬別小看這個地方，在經濟高度發達的廣東，隨便一個縣級市拿出來都可能頂東北一個城市的GDP，這就是財大氣粗的底氣。
江門最久負盛名的特產有兩樣，一個是陳皮，一個是明星，陳皮是源於這裡盛產柑橘，且柑橘的質地和口感特別適合陰乾製成陳皮，這個歷史據說可以追溯到七八百年前的元朝，因為家家戶戶都晾曬陳皮，已在此地形成規模產業，年產值十分了得。
這個暫且不去說。從江門走出來的明星就太令人咂舌了，最有名的是劉德華，古天樂、容祖兒、梁詠琪、譚詠麟，澳門特首崔世安也是地地道道江門新會人。
說了這麼多，只是想告訴你，廣東江門新會真是個神奇的地方，誕生任何的明星產品都不奇怪，比如：奶茶。
就在我這位朋友家樓下，大概在2012年左右開了一家奶茶店，名叫皇茶，為了新奇特噱頭還搞了個英文名：ROYALTEA。那個時候，奶茶在中國大陸剛開始流行，全國各地各品牌奶茶店如雨後春筍，紛紛佔領城市的街邊巷尾，成為城市一道獨特的風景。
朋友對奶茶並不感冒，尤其是越在身邊的美食，越沒有品嘗的欲望，就這樣朋友每天從這家名叫皇茶的奶茶店經過，也從未想過買一杯嘗嘗，儘管那幾年皇茶的口碑已經名聲在外，喜歡奶茶的食客們經常在她家樓下排起長龍，但她仍然絲毫沒有心動。
一直到前些年，她才從新聞上得知，就在她家樓下經營了七八年的皇茶，正是國內奶茶大神喜茶的元祖店，後因合伙人在股權和經營方面的分歧，不得不各立山頭，皇茶還叫皇茶，分出去的一支轉身一變，成為當下奶茶界扛把子——喜茶。
一杯奶茶何以通過專業包裝，營銷成為受年輕人追捧的網紅爆款？動輒二三十元一杯的奶茶，何以敢賣出如此高價？
1、奶茶配以奶、茶及各種高甜度配料製成，甜蜜感本身就能使人感到愉悅，迎合了年輕人追求快樂至上的生活原則；
2、喜茶以簡單又極具張力的LOGO面市，符合現代年輕人對極簡生活的審美觀，喜茶特立獨行的LOGO極易讓人產生興奮感，在這種類似於荷爾蒙的作用下，人的消費行為往往是非理性的，「我喜歡，我樂意」的唯我獨尊的心態佔據上風；
3、喜茶精準的市場定位，為他快速找對客戶群，並迅速集結一批忠實擁躉，只要對這些粉絲進行精準影響，價格因素就不能夠主導消費行為，粉絲們樂意掏錢，且不在意價格高低；
4、饑渴營銷，雖然這已是一些品牌玩兒剩下的營銷手段，但在喜茶粉絲身上卻屢試不爽，尤其是看似慢吞吞的開店擴張速度，每在新城市開店，都會引起當地轟動，達到了花錢都做不到的廣告效應；
5、品質為王，再好的故事和營銷手段，如果沒有品質作為核心，最終也逃不掉死亡的命運。用心做好一杯奶茶，不斷調整口味，嘗試新配方，開發新客戶，才是一個品牌得以永續經營的根本。