生 活 不 止 詩 和 遠 方
還 有 腳 下 的 小 城 安 康
NO.1
|排長隊的蒸面李
每天路過蒸面李,都能看到長長的隊伍,這些排隊的客人一人最少三四份的買,帶回家一家老小一起吃,老闆娘是紫陽人,做事麻利,待客熱情,為客人調製蒸面的時候為了乾淨衛生,佩戴了衛生口罩,去過蒸面李的都知道,他們家的辣椒油特別贊,一進門辣椒油便香氣撲鼻。
店名:蒸面李
地址:北內環路,魯班巷向東50米
電話:189-0915-9955
NO.2
|做了29年燒餅的依兒呀
依兒呀燒餅源於老闆的回民名字,老闆特別健談,是一個對燒餅極具熱愛的一個手藝人,你讓他講燒餅文化,他便一改往日的深沉內斂,便口若懸河,滔滔不絕,能把燒餅做的如此有情懷,我覺得非他莫屬了,
店裡的牛骨攪拌棒,他用了十年,就這個裝燒餅的筐子也用了20多年。安康打燒餅的很多,做的好吃的也很多,但是我覺得依兒呀的燒餅更有味道!
店名:依兒呀燒餅坊
地址:東關西正街
電話: 139-9255-3247
NO.3
|38年的馬忍芽羊肉泡
這家羊肉泡在東關鬧市,另闢蹊徑,藏在北正街內,略顯安靜,依然沒能掩蓋這家店的人氣,馬忍芽一家7口都在這裡忙碌,人丁興旺,每個人分工明確,各盡職責,樂樂呵呵的一家人,要不說和氣生財呢,果真沒錯。
從1980年至今,已經38年的馬忍芽羊肉泡,接待了無數個從小吃到大的安康娃,遠在外地打拼的遊子,回安康的第一件事,就是跑到這裡吃一碗馬忍芽的羊肉泡。
地址:東關 北正街4號樓
電話:183-0915-4567
營業時間:06:00-10:30
NO.4
|火了30年沒名字的牛肉泡
家店好吃的秘訣就是柴火燉牛肉↑↑↑
這家店不光沒有名字,連個店面都沒有,老闆就在家門口搭了兩個棚子,這個棚子可了不得,每天接待從四面八方專門驅車趕來的食客。
老闆娘說1988年在家門口支的這個攤子,起早貪黑一做就是30年,以前是和愛人一起經營,愛人去世後,自己一個人撐了這個攤位,燒火劈柴都是自己上。
地址:朝陽門外丁字街 心石村口
營業時間:06:00-12:00
NO.5
| 7年的路邊攤馬歲木羊肉餅
馬歲木告訴我,他在1980年就學習了製作羊肉餅,但是一直在屠宰場工作,7年前在東關這個攤位,
7年時間,雖然比不了很多二三十年的老字號,但是這家羊肉餅是很多安康吃貨的最愛,動不動就早上就排起了長隊,出一鍋,賣一鍋。排隊等候是常有的事!
地址:東關 竹集街與西正街 交叉口 來軍米線旁邊
NO.6
|一家有愛的夫妻小店紅豆米線
老闆娘起早貪黑忙碌在鍋火碗灶旁,皮膚依舊白皙乾淨,身材也是輕盈曼妙,幹起活兒來,麻利幹練,每天來的都是老熟客,夫妻梁特別和諧的經營著這家店,每個客人的喜好,她都一清二楚。
因為老闆和老闆娘的名字裡分別有一個「紅」和「豆」字,所以起名紅豆米線,真的是一對恩愛有加的夫妻小店,
地址:南門市場內 一路打聽沒人不知道
電話:138-9157-9137
NO.7
|17年的芝麻大花卷
這家花卷我去了三次,可算是拍到了,只剩五個,所以想買他的花卷,你必須得早起才行,一般九點就賣完了!芝麻花卷個大,芝麻裹滿花卷讓人看著都特別有食慾。老闆梁大哥,親和而樸實。
地址:大北街 靠近城堤邊處
營業時間:6:30-9:00
梁師傅:139-9252-8840
NO.8
|16年沒有名字的豆腐腦
16年的早點攤,味道始終如一,安康本地豆腐腦的代表之一,兩塊錢一碗,在隔壁攤位買個燒餅和油條,夾在一起,配上一碗熱氣騰騰的豆腐腦,呀哈,這就是安康的早晨正確打開方式。
地址:朝陽門外西南角
NO.9
|老闆13歲就開始打饃的水泥灣肉夾饃
水泥灣的老闆,從13歲開始做肉夾饃,如今兒子都已成家,一家四口打理著這家店,老闆家住五裡鎮,水泥灣村,由此得名水泥灣肉夾饃,肉質新鮮,燒餅饃由自家現烤,和別家的燒餅格外不一樣,每天早上要排隊,才能買到!現磨的豆漿也很棒!
地址:培新街77號 培新小學旁邊
營業時間:06:00-12:30
電話:150-9151-9881
NO.10
|鼓樓小學麻辣燙夾饃
安康本地最具人氣的一家麻辣燙夾饃,確實好吃,確實人多,去晚了就只有土豆片了,即便只有土豆片和豆皮,價格還是不變,呵啥~
地址:鼓樓東街 鼓樓小學對面
每周日休息 任性
NO.11
|開了13年,連個門頭都沒有的兩摻面
又是一家連個門頭都沒有的店,早上經常是要排隊才能吃到,也是名副其實的老字號,在這條街開了十三年,雖然沒有門頭,但是十三年積攢的老食客每天絡繹不絕。
地址:鼓樓西街82號
電話:135-7146-1584
營業時間:07:00-16:00
NO.12
|永遠都在排隊的江北小火鍋
這個火鍋店真的是安康火鍋的傳奇,兩個阿姨,沒有服務,沒有環境,但是人滿為患,來的客人自己給自己服務,兩個阿姨平易近人,從來沒有因為生意好久傲慢自大,經常跟客人尬聊家常。
世界上的火鍋千千萬,讓我念念不忘的只有這一家。去時一定要打電話提前定位子,不然排著隊看人家吃,真的很痛苦。
地址:江北黃溝橋近安康市第二小學原鐵路一小
電話:139-9151-7855
NO.13
|30年兩代人傳承的王記餛飩
這家店,那可是厲害了,一碗餛飩+一個小小的燒餅,是多少人魂牽夢繞的美食,隔一段時間不吃,就超級想念,30多年的老店,搬過一次地址,兩代人的傳承。
強烈安利這家月餅夾饃,要在嘴裡肉汁和芝麻四濺,我滴媽,一連能吃三四個的我。根本管不住自己。
地址:劉家砭 金堂寺旁
電話:182-2045-6465
營業時間:6:30-13:00
|徒弟遍布全國各地的李餃子扯麵
李餃子扯麵,開在了安康的大街小巷,味道很安康,超濃鬱,真的很符合安康大漢的口味。
據說很多身價過億的老闆經常窩在這個小棚子裡,吃這家扯麵,哼,有錢怎麼了,還是喜歡這一口。是來這裡憶苦思甜麼~
地址:巴山西路 公路新村對面 張砍子果園新區小區裡面
電話:138-9151-8068
營業時間:7:00-15:00(夏天)7:00-17:00冬天
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往期精彩攻略:
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安康蒸面遍地開花,最有個性的卻是這5家!
咱安康的麻辣燙就是不一樣!不服來戰!
馬歲木羊肉餅,安康獨一份!
美食攻略|安康兩摻面攻略大全!(吃貨必須收藏)
這些燒餅店從來不打廣告,卻在安康默默火了20年!
PS:給你們整理這些隱士小店市斤美食,我的電腦,前後崩潰亂碼了兩次,我一度絕望到要抑鬱了,但是最終終於是寫完了,你們可能一分鐘就劃著看完了,但是我整整在電腦前坐了四五個小時,連廁所都捨不得去,要跟這篇文章死磕到底,
你們懶得轉發,懶得讚賞,懶得宣傳安康美食就算了,如果還不誇我,我可是會生氣的,哼~
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/ 我是大瀅 /
/ 風一樣的安康女娃 /
/ 手拉手帶你逛遊安康的犄角旮旯 /
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