講真,咱們安康人離不開這些店!

2021-02-16 逛遊安康小分隊


生 活 不 止 詩 和 遠 方

還 有 腳 下 的 小 城 安 康

NO.1

|排長隊的蒸面李

每天路過蒸面李,都能看到長長的隊伍,這些排隊的客人一人最少三四份的買,帶回家一家老小一起吃,老闆娘是紫陽人,做事麻利,待客熱情,為客人調製蒸面的時候為了乾淨衛生,佩戴了衛生口罩,去過蒸面李的都知道,他們家的辣椒油特別贊一進門辣椒油便香氣撲鼻。


店名:蒸面李

地址:北內環路,魯班巷向東50米

電話:189-0915-9955

NO.2

|做了29年燒餅的依兒呀

依兒呀燒餅源於老闆的回民名字,老闆特別健談,是一個對燒餅極具熱愛的一個手藝人,你讓他講燒餅文化,他便一改往日的深沉內斂,便口若懸河,滔滔不絕,能把燒餅做的如此有情懷,我覺得非他莫屬了,

店裡的牛骨攪拌棒,他用了十年,就這個裝燒餅的筐子也用了20多年。安康打燒餅的很多,做的好吃的也很多,但是我覺得依兒呀的燒餅更有味道!

店名:依兒呀燒餅坊

地址:東關西正街

電話: 139-9255-3247


NO.3

|38年的馬忍芽羊肉泡

這家羊肉泡在東關鬧市,另闢蹊徑,藏在北正街內,略顯安靜,依然沒能掩蓋這家店的人氣,馬忍芽一家7口都在這裡忙碌,人丁興旺,每個人分工明確,各盡職責,樂樂呵呵的一家人,要不說和氣生財呢,果真沒錯。

從1980年至今,已經38年的馬忍芽羊肉泡,接待了無數個從小吃到大的安康娃,遠在外地打拼的遊子,回安康的第一件事,就是跑到這裡吃一碗馬忍芽的羊肉泡。


地址:東關 北正街4號樓

電話:183-0915-4567

營業時間:06:00-10:30



NO.4

|火了30年沒名字的牛肉泡

家店好吃的秘訣就是柴火燉牛肉↑↑↑


這家店不光沒有名字,連個店面都沒有,老闆就在家門口搭了兩個棚子,這個棚子可了不得,每天接待從四面八方專門驅車趕來的食客。

老闆娘說1988年在家門口支的這個攤子,起早貪黑一做就是30年,以前是和愛人一起經營,愛人去世後,自己一個人撐了這個攤位,燒火劈柴都是自己上。

地址:朝陽門外丁字街 心石村口

營業時間:06:00-12:00





NO.5

| 7年的路邊攤馬歲木羊肉餅



馬歲木告訴我,他在1980年就學習了製作羊肉餅,但是一直在屠宰場工作,7年前在東關這個攤位,


7年時間,雖然比不了很多二三十年的老字號,但是這家羊肉餅是很多安康吃貨的最愛,動不動就早上就排起了長隊,出一鍋,賣一鍋。排隊等候是常有的事!

地址:東關 竹集街與西正街 交叉口 來軍米線旁邊


NO.6

|一家有愛的夫妻小店紅豆米線


老闆娘起早貪黑忙碌在鍋火碗灶旁,皮膚依舊白皙乾淨,身材也是輕盈曼妙,幹起活兒來,麻利幹練,每天來的都是老熟客,夫妻梁特別和諧的經營著這家店,每個客人的喜好,她都一清二楚。

因為老闆和老闆娘的名字裡分別有一個「紅」和「豆」字,所以起名紅豆米線,真的是一對恩愛有加的夫妻小店,

地址:南門市場內 一路打聽沒人不知道

電話:138-9157-9137

NO.7

|17年的芝麻大花卷


這家花卷我去了三次,可算是拍到了,只剩五個,所以想買他的花卷,你必須得早起才行,一般九點就賣完了!芝麻花卷個大,芝麻裹滿花卷讓人看著都特別有食慾。老闆梁大哥,親和而樸實。

地址:大北街 靠近城堤邊處

營業時間:6:30-9:00

梁師傅:139-9252-8840


NO.8

|16年沒有名字的豆腐腦


16年的早點攤,味道始終如一,安康本地豆腐腦的代表之一,兩塊錢一碗,在隔壁攤位買個燒餅和油條,夾在一起,配上一碗熱氣騰騰的豆腐腦,呀哈,這就是安康的早晨正確打開方式。

地址:朝陽門外西南角



NO.9

|老闆13歲就開始打饃的水泥灣肉夾饃

水泥灣的老闆,從13歲開始做肉夾饃,如今兒子都已成家,一家四口打理著這家店,老闆家住五裡鎮,水泥灣村,由此得名水泥灣肉夾饃,肉質新鮮,燒餅饃由自家現烤,和別家的燒餅格外不一樣,每天早上要排隊,才能買到!現磨的豆漿也很棒!

地址:培新街77號 培新小學旁邊

營業時間:06:00-12:30

電話:150-9151-9881

NO.10

|鼓樓小學麻辣燙夾饃

安康本地最具人氣的一家麻辣燙夾饃,確實好吃,確實人多,去晚了就只有土豆片了,即便只有土豆片和豆皮,價格還是不變,呵啥~

地址:鼓樓東街 鼓樓小學對面

每周日休息 任性

NO.11

|開了13年,連個門頭都沒有的兩摻面

又是一家連個門頭都沒有的店,早上經常是要排隊才能吃到,也是名副其實的老字號,在這條街開了十三年,雖然沒有門頭,但是十三年積攢的老食客每天絡繹不絕。

地址:鼓樓西街82號

電話:135-7146-1584

營業時間:07:00-16:00


NO.12

|永遠都在排隊的江北小火鍋

這個火鍋店真的是安康火鍋的傳奇,兩個阿姨,沒有服務,沒有環境,但是人滿為患,來的客人自己給自己服務,兩個阿姨平易近人,從來沒有因為生意好久傲慢自大,經常跟客人尬聊家常。

世界上的火鍋千千萬,讓我念念不忘的只有這一家。去時一定要打電話提前定位子,不然排著隊看人家吃,真的很痛苦。


地址:江北黃溝橋近安康市第二小學原鐵路一小

電話:139-9151-7855 

NO.13

|30年兩代人傳承的王記餛飩


這家店,那可是厲害了,一碗餛飩+一個小小的燒餅,是多少人魂牽夢繞的美食,隔一段時間不吃,就超級想念,30多年的老店,搬過一次地址,兩代人的傳承。

強烈安利這家月餅夾饃,要在嘴裡肉汁和芝麻四濺,我滴媽,一連能吃三四個的我。根本管不住自己。

地址:劉家砭 金堂寺旁

電話:182-2045-6465

營業時間:6:30-13:00

|徒弟遍布全國各地的李餃子扯麵

李餃子扯麵,開在了安康的大街小巷,味道很安康,超濃鬱,真的很符合安康大漢的口味。


據說很多身價過億的老闆經常窩在這個小棚子裡,吃這家扯麵,哼,有錢怎麼了,還是喜歡這一口。是來這裡憶苦思甜麼~


地址:巴山西路 公路新村對面 張砍子果園新區小區裡面

電話:138-9151-8068

營業時間:7:00-15:00(夏天)7:00-17:00冬天

 

往期精彩攻略:

安康人的早上除了蒸面,還有啥?

安康蒸面遍地開花,最有個性的卻是這5家!

咱安康的麻辣燙就是不一樣!不服來戰!

馬歲木羊肉餅,安康獨一份!

美食攻略|安康兩摻面攻略大全!(吃貨必須收藏)

這些燒餅店從來不打廣告,卻在安康默默火了20年!

PS:給你們整理這些隱士小店市斤美食,我的電腦,前後崩潰亂碼了兩次,我一度絕望到要抑鬱了,但是最終終於是寫完了,你們可能一分鐘就劃著看完了,但是我整整在電腦前坐了四五個小時,連廁所都捨不得去,要跟這篇文章死磕到底,

你們懶得轉發,懶得讚賞,懶得宣傳安康美食就算了,如果還不誇我,我可是會生氣的,哼~

-END-


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