來源：酒業家
酒業家編者按：《戰疫》是酒業家推出的重磅欄目，力圖全面呈現疫情之下中國酒業領軍企業的努力與思考，希望為行業提供真知灼見、對酒業同仁有所幫助。帝亞吉歐是全球酒業巨頭，擁有尊尼獲加、健力士等國際知名品牌，是中國酒企爭相對標的對象，也是水井坊的第一大股東。日前，我們專訪了帝亞吉歐中國區總經理艾恩華。
帝亞吉歐中國總經理艾恩華（Mark Edwards）
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談帝亞吉歐：全球唯一一家參與白酒、進口烈酒和啤酒的企業；創新是帝亞吉歐的DNA；重視積極理性飲酒的社會責任
酒業家：感謝您代表帝亞吉歐接受酒業家的專訪。您能和酒業家的讀者朋友們詳細介紹一下帝亞吉歐嗎？
艾恩華：非常感謝酒業家的邀請，讓我們有機會使更多讀者了解帝亞吉歐和我們的工作。
帝亞吉歐是全球知名的高檔國際烈酒公司，是一家旗下品牌歷史悠久的年輕公司。公司成立於1997年，擁有200多個品牌，其中許多品牌以其背後的精彩故事而聞名世界。
例如，旗下最受歡迎的的尊尼獲加蘇格蘭威士忌（Johnnie Walker Scotch whisky）今年將迎來200周年慶。早在20世紀初，中國消費者就已經開始享用它了。還有著名的愛爾蘭品牌，包括廣受歡迎的百利和健力士。前不久，我們在上海靜安寺附近新開了健力士醇黑坊，在這裡可以享受到正宗的健力士美味體驗。
從我們的產品組合中可以看出，我們有來自世界各地的產品，包括威士忌、杜松子酒、伏特加、龍舌蘭酒、利口酒、波旁威士忌和啤酒等各種產品，同時讓我們非常自豪的是，白酒的加入拓展了我們的產品品類。
酒業家的讀者應該非常熟悉水井坊。無論在國內還是海外，隨著中國把白酒傳播到世界各地，我們對這一品牌將給我們業務帶來的各種可能性感到期待。
在所有品類中，最令人興奮的是蘇格蘭威士忌產品系列。威士忌是目前中國增長最快的國際烈酒品類，也是全球數百萬消費者的烈酒首選，越來越多的中國消費者亦是如此。我們擁有蘇格蘭超過三分之一的威士忌酒廠，擁有傑出的蘇格蘭調配型威士忌和單一麥芽威士忌品牌，在全球主要烈酒市場，甚至包括中國國內，我們都處於領先地位。
酒業家：的確是令人印象深刻的產品組合、世界領先的酒業集團。帝亞吉歐在中國市場的表現是有目共睹的。隨著中國經濟的發展和消費者口味的變化，越來越多的人對烈酒產生了興趣。您認為帝亞吉歐與其他酒類公司的區別是什麼？
艾恩華：謝謝您。中國對於帝亞吉歐來說是非常重要的市場。我們充分認識到中國的經濟實力和中國市場的巨大潛力。您強調了中國消費者的動態變化和演變，這一點非常正確——越來越多的中國人走出國門，遊歷甚廣，他們不僅了解中國的情況，而且了解世界各地的情況。年輕一代也更願意擴大他們的消費選擇，包括飲酒。越來越多經驗豐富的消費者對高端產品如高年份威士忌甚至買桶產生了興趣。人們普遍有一種好奇心，希望更多地了解烈酒，了解威士忌，這也促進了該品類的持續增長。
帝亞吉歐自2006年進入中國以來，從合作夥伴、客戶和消費者身上學到了很多東西，對此我們深表感激。如果有人認為中國市場很簡單，或者可以簡單地套用其他市場類似策略，那就大錯特錯了。滿招損，謙受益，我們渴望向經驗豐富的行業夥伴學習。當有些措施沒有起作用時，我們會試圖理解為什麼，通過學習、調整，然後採取更好、更協調的策略向前邁進。
經過這麼多年，我們對市場的了解越來越多，更重要的是，我們對消費者的了解越來越多。為更好地適應市場，我們調整了業務策略，在重點城市以合適的價格推出適合的產品。作為一家公司，敏捷、簡捷、大膽、熱情和有擔當的企業文化，讓我們企業快速發展。 我們對我們的品牌充滿自豪，是我們帝亞吉歐的理念和價值觀讓我們與眾不同。
我認為有三件事讓我們真正做到了與眾不同。
首先，我們是全球唯一一家參與白酒、進口烈酒和啤酒的企業（水井坊白酒、尊尼獲加調配型威士忌、蘇格登單一麥芽威士忌、百利甜酒、哥頓金酒、斯米諾伏特加、唐·胡裡奧龍舌蘭、健力士啤酒等全系列產品），這給了我們無人能及的廣度和深度，與同行相比，我們能夠建立特別的洞察力、理解力和視角。
其次，我認為這是一種「創新精神」。中國是一個充滿挑戰的市場，我們從合作夥伴和客戶那裡學到了很多。這給了我們信心，讓我們能迅速行動，不再害怕作出大膽決定。創新是帝亞吉歐的DNA，我們不斷探索更新、更好、更適合市場的業務模式。
下面三個例子最能體現這種創新精神：
威士忌精品店。在嘗試了開設尊邸不是非常成功後，我們作出了大膽決定，關閉尊邸，並採用威士忌精品店的全新模式。這是一種創新的方式，由雙方共同投資，帝亞吉歐提供統一設計，打造成一家專營威士忌的高端精品店。這種模式旨在推廣威士忌文化，在各個城市設立威士忌地標，讓威士忌愛好者親身體驗我們豐富的威士忌產品。這種模式已被證明是一種可行的商業模式，越來越多的經銷商爭相與我們合作。
通過帝亞吉歐威士忌學院（DWA–Diageo Whisky Academy）推廣威士忌文化和知識。對於中國大多數喝酒人士來說，國際烈酒，尤其是威士忌是一個相對較新的概念。隨著越來越多的威士忌愛好者和人們對威士忌了解欲望的增加，帝亞吉歐於2017年推出了一個威士忌品類的分享平臺，即帝亞吉歐威士忌學院，目的是分享威士忌背後的文化。學院由20多位威士忌資深專家傾力打造，由訓練有素的威士忌大使分享知識。目前為止，已有超過10000人參加了學院的活動，了解了更多關於威士忌的知識。我們希望，有了正確的心態和足夠的了解，中國消費者能從威士忌中獲得最大的享受。
中仕忌——開啟中式威士忌新紀元。去年我們推出了一款新品——中仕忌，一款與江蘇洋河股份合作，為中國味蕾悉心定製，由帝亞吉歐和洋河的調配大師鼎力協作的首款中式威士忌。
第三，我們重視積極理性飲酒的社會責任。
無論我們在哪裡生活、工作、採購和營銷，我們的商業成功取決於我們對社會是否有積極的影響。作為一個負責任的企業公民，帝亞吉歐力爭成為可持續發展的企業，通過推廣適度和理性的飲酒，來減少對環境的影響，為社區做出積極貢獻。
「積極而又理性地飲酒」是為了讓酒精在社會中發揮積極作用，並在全世界範圍內抵製酒精濫用。我們通過三個方面來宣傳適量飲酒和拒絕有害飲酒：未成年飲酒、酒後駕駛以及過量飲酒。在帝亞吉歐的每一款產品上，您都會看到我們的承諾，其中包括提醒那些選擇飲酒的消費者理性飲酒的文字和符號。然而，這並非全部——我們認為，實現真正變革的最佳方式是與各個利益相關方合作，我們與民間社會、執法部門和交警、大學、媒體，以及政府等合作，推廣積極理性飲酒的理念。
我們堅信，只有當了解了酒精以及對我們身體的影響以後，成年人才能做出明智的飲酒決定。 我們的全球DRINKiQ計劃旨在提高公眾對酒精影響的認識，並支持理性飲酒，該計劃已在世界各地推出多種語言，包括普通話。我們邀請大家和我們一起，測試一下自己的「飲酒智慧」。
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談疫情應對：面對挑戰已做好準備，首要任務是保護員工的健康和安全
酒業家：由於新冠疫情的影響，很多人認為2020年對企業來說是最具挑戰性的一年。對此您有何看法？
艾恩華：不僅在中國，在其他許多國家，新冠疫情給所有行業都投下了巨大的陰影。我們對那些因疫情而遭受苦難的個人和家庭深表同情和聲援。
繼四川水井坊股份有限公司捐贈900萬元人民幣，帝亞吉歐中國於1月31日向武漢市慈善總會再捐贈100萬元人民幣，以支持正在進行的救援工作，希望這些捐款能為所有受疫情影響的人們提供及時的幫助。
作為公司管理人員，我的首要任務是保護員工的健康和安全，確保每個人在這困難時期都得到良好的照顧。我們與各級政府密切合作，遵照當地政府指導，對迄今為止為防控疫情所採取的各項措施充滿信心，並期待抗疫的最終勝利。
氣候變化、可持續性等全球性挑戰日益凸顯，而創新和全新的工作模式將帶來無數新機遇。在本世紀末，我們的家庭生活和工作環境可能會大不相同。畢竟，我們都有責任為後人塑造一個更具可持續性和包容性的未來。面對挑戰，帝亞吉歐已經做好準備，並對新的機遇和未來的工作感到興奮。