文| WBO 團隊
編| candy
賓三得利宣布推出首款全球混合威士忌——三得利世界威士忌「Ao」，專供全球旅遊零售市場的建議零售價65歐元/71美元，共面向包括中國、美國、澳大利亞、法國、加拿大、杜拜等16個國家和地區市場，這款威士忌已於早先在日本市場率先推出，受到市場的廣泛關注。
混合日本、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國的威士忌原液
「Ao」一詞的意思是藍色，是賓三得利自新冠疫情爆發以來在全球旅遊零售領域推出的首款創新型威士忌，「Ao」由日本、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國五個最知名釀酒廠釀造的威士忌混合而成。
第五代三得利首席調酒師Shinji Fukuyo在選擇每一種酒液時遵循三得利全球認可的Monozukuri工藝，這款創新的混合威士忌在三得利的工藝基礎上打造。
賓三得利國際旅遊零售營銷全球主管Ed Stening說：「這是一款真正創新的威士忌，混合了五家不同釀酒廠的最大優點和獨特工藝。我們無比興奮地與全球旅遊零售界分享這款令人興奮的創新產品。」
「Ao」推出和日本威士忌市場現狀有關係嗎？
「Ao」的推出，也被部分業內人士認為是日本威士忌瓶中的原液邁向透明化的一步。由於在過去幾年中，世界市場特別是中國市場對日本威士忌的巨大需求，導致日本本土釀造的陳年威士忌產品相對稀缺。
由於日本法律的允許，「威士忌」中只需要含有10%的威士忌原酒，其他的可以是其他種類的烈酒；以及叫「日本威士忌」並不需要全部是在日本釀造的威士忌，越來越多的日本威士忌瓶中調和的是其他國家的威士忌，其中一些產品甚至可與90%的中性酒精混合。
對於日本的主要生產商而言，其他國家進口威士忌和日本威士忌混合也是標準做法，卻很少有企業明確指出自家品牌進口威士忌的成分。
賓三得利此次推出「Ao」,明確指出瓶中酒體來自五個國家，應該是對這種不合理現象的一次抨擊，也是日本威士忌領域一次歷史性事件。
背後「隱藏」了賓三得利的威士忌版圖
有業內人士稱，「Ao」的誕生，事實上是賓三得利公司在開始「秀肌肉」。
在烈酒領域，賓三得利不算是一家高調的公司，但是其旗下威士忌品牌包括：日本的山崎、白州等；美國的佔邊（Jim Beam）、Maker's Mark等；蘇格蘭艾雷島的Laphroaig、Bowmore等；加拿大Canadian Club等；愛爾蘭Kilbeggan等，對於全球烈酒行業而言，這甚至可以稱之為威士忌的夢之隊。
「Ao」的推出，是賓三得利在展示自己的實力和威士忌版圖，不管一些釀酒專家和意見領袖認為這種五國原液組合有多麼不可思議，但至少可以證明賓三得利有機會去做這樣的嘗試，而且是嘗試使用自家分布在全球的酒廠和酒液。
有酒商質疑「這種混釀的定價是不是割韭菜」
廣東一位不願意透露名字的洋酒經銷商稱：「Ao」確實蘊含了不錯的創新概念，五個國家的威士忌混釀，聽上去都讓人忍不住想嘗試。
這位酒商稱:但是根據其在全球市場65歐元或者71美元的定價來看，加上關稅成本，這款產品如果正常報關進入中國市場，零售價很可能在800-1000元區間。對於日本威士忌而言，這就是「響」入門款產品和風的價格區間，「響」是完全享受到了日本本土威士忌的帶來的溢價空間，對於明確標明五國產區的「Ao」而言，除非是產量較低或者推出一些限量概念，其實它的性價比並不出色。
「這種性價比並不高的產品，其實大部分歐美消費者是並不太願意買單的，不出意外的話，未來最大的市場可能還是中國。對於中國消費者而言，這種混釀的定價是不是割韭菜呢？」這位酒商還是表達了自己的態度。