12月18-21日，第十三屆中國綠色食品博覽會即將在南昌綠地國際博覽中心盛大開幕。歷經十二年發展，中國綠色食品博覽會已成為行業內領先盛會，為適應綠色食品市場建設和企業拓展市場的要求，專業打造優質綠色食品交易、技術交流、信息共享的平臺。
本屆展會展示面積達4萬平方米，展位數量近2000個。展會匯集國內外綠色食品行業，近2000多家優秀企業參展。其中有長沙、山西、黑龍江、陝西、河北、遼寧、廣州等全國各地省市代表團及江西各地市代表團組團參展，集結上萬種當地特色食品於博覽盛會，打造行業優質產品及品牌的重要聚集地。展會期間還將召開多場會議論壇，邀請到業內專業採購團、龍頭企業等行業機構組織代表，數千名專業人士到場進行技術交流與分享，加強同行業之間的交流與合作，充分實現產銷的精準對接。
於此，萍鄉展團位於A3館，即將亮相第十三屆中國綠色食品博覽會。
萍鄉是江西區域中心城市之一、中國首批內陸開放城市、文明城市、國家衛生城市。萍鄉市作為湘贛核心區域和龍頭城市，有「湘贛通衢」、「吳楚咽喉」之稱。萍鄉是一座有1700多年歷史的文化古城，在近代史上，萍鄉是中國工人運動策源地、秋收起義策源地、中國少年先鋒隊誕生地、紅領巾的搖籃。
地處亞熱帶季風氣候區，屬亞熱帶季風性溼潤氣候類型。全年光照充足，雨量充沛，四季分明。特產主要包括：麻辣豆皮、蓮花老酒、鹽果子、有機大米、蓮花血鴨、萍鄉花果、辣椒醬、綠殼雞蛋等。
此次相關部門組織了萍鄉市知名的企業前來參展，萍鄉展商為觀眾們帶來萍水相逢搓菜、花蝴蝶豆皮、富硒大米、甘源炒貨、竹筒酒、蓮花血鴨、酸棗糕、老婆餅、風味辣椒醬、土麻哩鹽果子、蝦稻香米、富硒蛋等美食產品，將在本屆綠博會上競相登場，從品質、文化、地理等多方面彰顯其獨特的美食特色。
萍鄉搓菜是江西萍鄉民間家家戶戶都會加工製作的蔬菜醃製品。其亞硝酸鹽含量低於新鮮蔬菜，而且富含的幾種乳酸菌對人體消化系統微生物平衡有幫助作用，屬於營養健康美食，萍鄉搓菜用途很廣，既可做主菜也可做配菜，燒肉煮魚都可以用，並且搓菜扣肉的口味遠勝於梅菜扣肉，把青椒切碎炒熟後，加入萍鄉搓菜一起煸炒，即成為一道非常美味的開胃下飯菜----青椒炒搓菜。
公司2018年已在蘆溪縣新建一個花園式現代化的標準搓菜生產工廠。目前在蘆溪縣有上千畝的種植基地，以貧困戶種植的芥菜為原料，生產出的萍鄉搓菜既可扶貧，又能將這一特色美食奉上全國人民餐桌。
甘源食品股份有限公司成立於2006年，是一家集研發、生產、銷售為一體的現代化休閒食品企業。總部位於江西萍鄉，佔地300餘畝，廠房面積18萬平方米，員工近2000人，並於2019年在河南安陽開工建設第二個生產基地。
公司主要產品包括青豆、蠶豆、瓜子仁、黑豆、花生、炒米、豆類組合等炒貨，以及腰果、夏威夷果等高檔堅果。經過多年培育發展，「甘源」已成為國內領先的豆類休閒食品品牌。
公司已建成覆蓋全國的渠道營銷體系，與沃爾瑪、家樂福、大潤發等線下大型商超，以及天貓旗艦店、京東旗艦店、唯品會等多家線上直營渠道建立了良好的合作關係，並出口多個國家和地區。
秉承「與人分享、與事專注」的企業文化精神，「甘源人」將以最大的熱忱，把握中國傳統小吃與現代科技發展相融合的產業升級機遇，為傳承中華傳統休閒食品文化而不懈努力！
萍鄉市仙居農業開發有限公司是江西省省級龍頭企業，成立於2010年，座落於萍鄉市湘東區排上鎮，佔地面積5200餘畝，計劃投資1.2億元，是一家綜合型農業開發公司；
1. 仙居山莊：以休閒旅遊開發為主，農業生產與旅遊觀光相結合。仙居山莊先後被評為國家級3A級景區；江西省4A級鄉村旅遊點；山莊內還有一座5星級農家樂，也是萍鄉首家園林餐廳。
2. 糧食釀酒：蒸棧泉
採用純糧食釀酒，高粱採自貴州仁懷紅櫻子品種，也與茅臺酒原材料同源。
中藥制曲，木甑蒸煮，採用傳統古法工藝釀造。
無任何添加，不上頭、不口乾，醒酒快，所有指標均經食品檢驗所檢驗。
3. 種植、養殖
目前有四季水果採摘，其中臍橙基地800餘畝，還有水庫魚類養殖，蒸棧泉生態香米源自世界長壽之鄉--蕉嶺。
4. 農副手工製品：黴豆腐，辣椒醬
公司止前是以酒為引領，帶動其他相關產業的發展，釀酒採用的五穀雜糧，源自公司自有基地種植，釀成蒸棧泉純糧酒，用於公司農莊消費以及市場銷售。釀酒後產生的酒糟，用於水庫魚類養殖，這樣餵養出來的魚味道更鮮，而且沒有腥味。釀酒後產生的酒糟經發酵後製成生態有機肥料，可用於水果種植，使生長的水果更加可口香甜，真正實現了綠色環保的無公害生態鏈。
江西楊岐山食品有限公司位於贛西明珠國家AAAA風景名勝區楊岐山所在的上慄縣境內，公司位於萍洪高速入口，交通便利。公司由原來的花炮生產企業廠房改造升級而成，是響應政府節能減排號召，花炮企業轉型的成功範例，得到各級政府部門的肯定和認可。
公司廠區風景秀麗，廠房設施規範，生產車間按食品規範要求全部是無塵車間設計，擁有先進的現代化生產設備和淨化消毒系統，結合優秀企業的管理理念，依託楊岐山特有的歷史人文資源，秉承「敢闖敢幹、求新求變、向上向善、開明開放」的上慄精神，憑藉楊岐山豐富的自然資源優勢，致力於現有上慄特色的野生山棗及武功山紫紅米的農副產品開發，並深挖地方傳統特色產品。公司主要以註冊商標「楊岐山」、「孽龍洞」、「楊岐鋪子」等為品牌，打造一張屬於萍鄉的亮麗名片。
江西新農園實業有限公司（簡稱：新農園），位於贛西明珠—萍鄉。公司成立於2010年，註冊資本3000萬元，是一家以蛋雞綠色養殖和電子商務為一體的私營企業。公司旗下擁有葉爾yel、寶貝蛋、寶貝雞等多個品牌。其中寶貝蛋綠殼烏雞蛋獲得多項榮譽，如全國名特優新農產品，第二十屆綠博會金獎等等。
寶貝蛋牌綠殼烏雞蛋由五黑雞所產，富含多種微量元素，膽固醇極低。有機硒含量是普通烏雞蛋的1.4倍，「硒」是影響兒童大腦智力發育的重要元素，所以綠殼烏雞蛋也有「聰明蛋」之稱。「硒」還能促進兒童生長發育，增強記憶力、排鉛解毒；對兒童缺鋅引起的厭食、棄食、免疫力低下，具有改善作用。
江西吉內得實業有限公司，是一家集種子研發、種植、養殖、加工、銷售為一體的綜合性農業企業。公司核心基地位於萍鄉市蓮花縣高洲鄉，佔地面積11，000多畝，其中8700多畝基地已達到中國綠色食品標準，1000多畝基地已經獲得了國家認證的有機證書，並已取得香港有機認證證書，成為供港產品。
企業取得ISO-9001國際質量體系認證，註冊的稻米品牌商標為「吉內得」，並先後獲得「第十五屆中國綠色博覽會金獎」、「中國青少年兒童食品安全科技創新實驗示範基地」、「最受歡迎的十大優質大米品牌」（中國「三亞」國際水稻論壇組委會）等榮譽，並於2018年成為江西省兩大綠色特色品牌創建扶持品牌之一。
12月18-21日，相約綠博會
快跟著小編到展會現場
品鑑上萬種健康美味的綠色美食吧
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