天底下的小孩子好像都喜歡吃垃圾食品喝飲料,隨著天氣越來越熱,我家孩子是天天離不了雪糕冰淇淋,而且每天放學去接她還得給他買瓶飲料,有的時候是雪碧可樂,有的時候是脈動,這裡面他最喜歡的就是冰紅茶,前兩天我看著他奶奶給他買了兩瓶結果一天內全喝完了,真是讓我生氣了好久,先不說飲料甜,單說裡面的糖精也是非常不健康的,於是我最近想了個好辦法,既然孩子喜歡喝,又不能一下子改掉他的壞習慣,那不如我自己動手做飲料。
我可以算的是是個廚房大白,基本上就會炒個蛋炒飯和西紅柿炒雞蛋,哪裡會動手做飲料呢,我在網上找了不少食譜都沒有得心應手的,幸好家裡還有個智能料理機,翻了翻食譜不僅有做飲料的關鍵是還有他喜歡的冰紅茶也就是檸檬紅茶的食譜,這可讓我放心了。
材料也都非常簡單,就是檸檬和紅茶還有糖和水,這些家裡都有我也沒有再出去購買,按照食譜操作也是非常簡單,煮的時候放在旁邊我就可以去臥室看電視劇了,做好之後自己就響起鈴聲來了,倒進一個大杯子裡面等著微微放涼就可以放到冰箱裡面冷藏。
晚上孩子回來也差不多冷藏了四五個小時很冰了,給他倒了一杯我自己也嘗了一杯果然和外面買的沒什麼差別,我家孩子說比外面買的還好喝,於是我和他商量要是不在外面買可樂雪碧冰紅茶的話,我以後每天獎勵他一杯,他果然乖乖答應了,自己動手做不僅能控制放糖的分量也是十分放心。
今天就教大家做這道非常簡單的檸檬紅茶,首先你需要準備一臺熬樂多智能料理機。
食材
糖油
150克糖
100克水
檸檬紅茶
2湯匙紅茶葉
1200克水
半個檸檬,切片
步驟
糖油
1、將糖和水放入主鍋,不需蓋上量杯,以12分/120℃/速度1烹煮。倒入碗內備用。
檸檬紅茶
2、將紅茶葉和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮,置入網鍋,用刮刀棒抵住網鍋,濾出茶水至茶杯中,根據個人口味添加檸檬片和糖油享用。