現在很多的農民朋友在家鄉創業，選擇自己適合的項目，通過雙手創造財富，比以前出門打工的收入還要高，所以在農村地區，只有你有敏銳的眼光，也可以擁有一份屬於自己的事業。
目前，在農村地區，很多人從事養殖，有的人賺錢，有的人虧錢了，如何才能在逆境中存活下來，就要不斷學習新的技術，掌握一定的技巧。近年來，羊肉在市場上的需求越來越大，農村就有這麼一句老話：「吃羊肉賽人參」，說明羊肉受到了人們的歡迎。
養羊的人也越來越多，因為羊肉比起其它的養殖項目，風險要小一些，而且價格也比較穩定。現在羊的品種很多，有綿羊，山羊等，羊的品種不同，肉質也不同，在市場上賣的價格也不一樣。其中，肉質最好的要算黑山羊，它的肉質細膩，而且腥羶味也沒有那麼濃，在南方地區很受歡迎。
今天和大家分享的是養殖黑山羊的一個養殖戶，他在5年前就開始飼養黑山羊，剛開始的時候，利潤不是很高，一隻羊大概只有600元的收入，但現在他掌握到了兩個訣竅，一頭黑山羊的收入就達到了1200元，和比前相比，一頭羊賣到了兩頭羊的價格。下面就來說說他如何通過兩個訣竅，使用自己的收入翻了一翻。
一、通過自繁散養的方式
在一些地區，條件允許的情況下，可以在山上圈一片區域，進行自繁散養，降低開支，減少病害發生的機率。在羊舍裡，可以將山羊睡覺的床設計成柵格狀，讓羊糞直接從柵格中落下來，山羊不直接接觸糞便，也節省了人力去處理糞便。通過這種方式飼養，山羊繁殖出來的小羊，從出生到斷奶滿月，市場價可以達到200元，去除人工成本，飼料等費用100元，還可以節省100元，而且山羊在自然的環境下生長，長期活動，肉質會比圈養的山羊質量好很多。
二、通過加工直銷的方式銷售黑山羊
到了冬天的時候，羊肉銷售就比較火爆，剛開始的時候，這個養殖戶也是用傳統的銷售方式，把黑山羊賣給羊販子，這種方式銷售山羊，羊販子會壓價，根本就賣不出高價。後來他去學習了羊肉湯鍋的技術，掌握了一定的技術以後，就轉變了銷售觀念，不再把活羊賣給羊販子。
之後就採取了一種新的銷售模式，將自己養的黑山羊屠宰以後，加工成羊肉湯鍋，羊肉再單獨真空包裝，消費者買了之後，也不用再花時間清理羊肉，去買各種調料來製作羊湯，只需要打開包裝，加熱後就可以吃，更加方便。
通過這種方式飼養，省去了買小羊的成本， 養殖200頭羊，一年的收入是24萬元，扣掉所有的成本6萬元，純利潤可以賺到18萬元，這個收入在農村來說，已經算很高了。
從這個養殖戶的身上就可以看出，幹什麼項目，有膽量的同時，也要有思考的能力。多開動腦筋，找到更好的賺錢渠道。他通過這兩種方式，一頭羊卻變成了兩頭羊的價值，正是靠自己的雙手和眼光創造了財富。對於那些一直說養殖賺不到錢的農民說，要好好學習，懂得善於改變思路，抓住各種機會，才能創造出更大的財富。