籬笆老寨是冰島老寨嗎?一篇文章告訴你什麼是真正的冰島茶

2020-12-16 籬笆老寨

雲南臨滄勐庫屹立著一座海拔3200米的邦馬大雪山。邦馬的山頂終年積雪,山中雲霧繚繞。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨——「冰島」,傣語「扁島」或「丙島」,意思是「用竹籬笆做寨門的地方」,所以我們引申為「籬笆老寨」。籬笆老寨代表的寓意就是冰島老寨。

冰島老寨

據史料記載,冰島是雲南省臨滄市最早種植茶樹的地方。乾隆二十六年(公元一七六一年),勐勐第十一代土司罕木在與順寧土司聯姻,陪嫁茶籽數百斤,在順寧府繁殖至今,形成了鳳慶長葉茶群體品種。

冰島茶樹籽

隨後,勐庫大葉種茶傳入臨翔區邦東鄉,最終形成邦東黑大葉茶群體品種。500多年來,特別是新中國成立以來,冰島古茶園的後系直接或間接的向縣內外、省內外、國內外茶區傳播,成為名符其實的勐庫大葉種茶原產地。

冰島大葉種茶

一九零四年土改後,漢人進入冰島定居。目前冰島村居住著漢族、傣族、拉祜族、佤族等民族。

一九五三年和一九五四年,雲南茶葉科技人員貢惠英、省時英進入冰島開展調查。冰島成為新中國成立以後雙江首批茶葉良種培育基地。

採茶

一九五八年,雙江對冰島古茶園進行改造優選。

二零零六年,冰島茶在中國茶葉博覽會上榮獲金獎。

二零一二年,在雙江舉行的冰島古樹茶拍賣會上,創造了10萬元/千克的歷史最高價。從此,很多國內外茶葉愛好者慕名而來競相購買,冰島茶供不應求。

冰島茶屬典型的勐庫大葉喬木樹,鮮葉具有長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟,持嫩性強,芽葉肥壯重實的特點,幹茶條索清晰明亮,肥碩顯毫,茶湯滋味清甜純淨,口感飽滿順滑,香氣馥鬱悠長,回甘生津明顯、持久,是勐庫大葉種茶的極品。

冰島茶

用冰島茶生產的普洱茶更是雲南普洱茶的極品。徐國品飲過冰島茶的人,對其型,其色,其味、其質都讚不絕口,一致視其為茗中精品。

冰島茶

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