現在大家聚餐或應酬的時候都會喝點酒,但是我想大多數人應該都遇到過一桌人有人要喝白酒,有人要喝啤酒的情況,因為國人在喝酒方面都比較熱情,都希望能喝一樣多或者都盡興,小編想,大家應該都有想過,那這種情況白酒和啤酒不平等的喝這個怎麼計算呢
今天小編就給大家就一杯白酒等於幾瓶啤酒的問題來一個詳細分析
首先,喝過這麼多酒,你了解啤酒和白酒有什麼不同麼?
下面小編來給你們分析分析
第一:在原材料方面
白酒:以曲類、酒母為糖化發酵劑,運用澱粉質(糖質)原材料製作
啤酒:以麥芽、啤酒花、水為主要原材料,經酵母發酵功效釀製而成的富含CO2的低酒精濃度酒。
第二:在釀製工藝方面
白酒:蒸餾酒,在歷經酒精發酵環節後必須深化蒸餾。
啤酒:發酵酒,不用歷經蒸餾環節。
第三:在口感、酒精濃度方面
白酒:清香濃厚,醇和軟潤,風味多樣
白酒的佳飲用溫度一般是常溫,可是,稍微加熱後再飲,口感比較溫和,香氣也濃厚,雜味也會消退。
啤酒:經酵母發酵功效釀製而成的,度數一般 在20度之內,屬於低酒精飲品。
啤酒是酷熱夏季大家都會用於解暑的酒類飲品,一般狀況下啤酒的適飲溫度在7-10℃之間。
那麼,一杯白酒到底等於幾杯啤酒呢?這個問題之前在網絡上也有許多網友問過
下面小編來做個詳細分析解答:
白酒和啤酒相比,這裡先和大家解釋清楚,白酒的度數和啤酒的度數不是一個意思。
目前我國,白酒度數是說明酒精濃度含量。而啤酒的度數指的是麥芽汁的濃度。
簡單地說:白酒的酒精濃度是按酒精度計算的,而啤酒的酒精濃度是按麥芽濃度計算的
麥芽糖份越高,啤酒酒精濃度越高。6°的啤酒酒精濃度大概2%,12°的啤酒酒精濃度大概4%。啤酒酒精濃度越高,說明啤酒越好。
白酒,以五糧液作參照,酒精濃度大概在是43℃-52℃,每瓶500毫升,那麼酒精濃度大概是250毫升左右。依照整瓶計算,每瓶白酒酒精含量,大概等於12瓶左右啤酒的酒精含量。
再說啤酒,以青島啤酒為參照,一般狀況下的麥芽汁濃度是8℃,酒精濃度是3℃左右。
測算酒精濃度按4℃來計算的話,整瓶啤酒500毫升,4℃的酒精濃度,算下來是20毫升酒精量。
所以,同等容量的狀況,1瓶白酒相當於12瓶啤酒的酒精濃度,一杯二兩五的白酒也就相當於3瓶啤酒的酒精濃度。因此有些人說"我喝整瓶啤酒,你喝一杯白酒",可以說很不公平!
這些就是小編根據白酒酒精濃度的理論方面和現實方面作出的一個分析,也希望能給大家做一個知識拓展以至於遇到類似的情況該怎麼應對