螞蟻莊園今日答案12.16 一般吃火鍋時涮的蟹棒它的主要原材料是什麼?

螞蟻莊園今日答案12.16 一般吃火鍋時涮的蟹棒它的主要原材料是什麼？

時間：2020-12-15 23:48   來源：今日頭條   責任編輯：毛青青

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　　原標題：螞蟻莊園今日答案12.16 一般吃火鍋時涮的蟹棒它的主要原材料是什麼？

 

　　支付寶螞蟻莊園小課堂12月16日答案是什麼呢？小課堂中每日都會有不同的答題任務，玩家參與答題不僅可以學習各種知識，還能獲得180g飼料，用來餵養你的小雞，收穫愛心值，接下來小編就為大家帶來今日的 的答案匯總，還不清楚的小夥伴可以參考一下。

 

　　一、一般吃火鍋時涮的蟹棒，它的主要原材料是什麼？

 

　　蝦肉糜

 

　　魚糜

 

　　答案：魚糜

　　答案解析：

 

　　蟹棒，是大家吃火鍋時候經常喜歡涮的一種食品。又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是用魚糜加工而成的傳統產品。1972年，有日本研製成功，通常是一種以狹鱈魚糜為原料的新穎模擬製品，狹鱈魚也就是我們日常所說的明太魚，或者是其它的白肉魚。

 

　　蟹棒模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味，極具仿真效果。

 

　　好的蟹棒，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工海洋食品。品質不錯的蟹足棒，魚糜含量至少應該在50%-60%以上，而優質的蟹足棒魚糜含量甚至超過80%；相反，魚糜少、澱粉多的蟹足棒，就會出現軟踏踏的樣子。

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