□本報記者 朱瑞蓮 通訊員 馬方進
【開欄的話】
為深入貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中、五中和六中全會精神，深入貫徹落實習近平總書記系列重要講話精神，緊緊圍繞創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，堅持改革創新，不斷總結提煉我市企業的質量管理經驗，推動我市向質量強市、品牌興市目標邁進，以質量升級助推轉型升級，打造菏澤質量升級版，菏澤市質量技術監督局、菏澤市產品檢驗檢測研究院聯合本報特別推出 「菏澤質量·品牌故事」欄目，從而唱響質量聲音，弘揚追求卓越、崇尚質量的價值導向和時代精神。希望他們的經驗能夠帶給我市更多企業以啟示。
今年8月，就「大蒜蒜氨酶的分子改造與新型大蒜素製劑研發」項目，中科院生物物理研究所與山東晨隆晟世健康產業集團籤訂了共同開發合同，標誌著雙方產學研合作全面拉開序幕。
山東晨隆晟世健康產業股份有限公司位於美麗的麒麟之鄉——巨野，佔地640畝，是一家專注於大蒜精深加工和天然植物有效成分提取物的研發、生產、銷售的高科技股份制企業。其旗下擁有山東巨野晨農永興食品有限公司、山東巨野晨農生物科技有限公司、巨野晨農生態農業有限公司三個子公司，加上一個山東晨農電子商務有限公司，共四個產業實體。公司共分設食品、提取物、大蒜GMP加工三個工廠和先進的研發中心。擁有天然植物有效成分提取生產線5條，發酵黑大蒜生產線16條，釀造生產線、黑大蒜調味品、黑大蒜飲品、黑大蒜保健品等生產線共8條，具有年生產黑大蒜2000噸，黑蒜醋5000噸，大蒜素300噸的生產能力。
「大健康產業作為潛力巨大的新興產業，已成為新常態下推動晨隆晟世經濟快速健康發展的新引擎和新增長極。」公司董事長薛乃峰告訴我們，目前公司的產品主要銷往北京、上海、廣州、山東、四川、新疆、陝西、東北三省和江浙地區。現已擁有14家省代理、36家市代理、85家縣（區）代理，公司產品被全國各地的消費者接受、認可，贏得了口碑。
公司採用現代生物技術提取的植物有效成分產品，80%銷往美國、韓國、澳大利亞、歐洲等國家和地區。自2013年至2015年三年間，共實現銷售收入3.0587億元，利潤7588萬元，納稅1400餘萬元。
晨隆晟世是一個從小到大、由弱到強，逐步轉型升級，茁壯成長起來的企業。十年前，當時名為山東省巨野晨農天然產物有限公司的晨隆晟世開始築夢。從此，生命健康產業創新發展之旅起航。
從2006年起步，至2015年更名為山東晨隆晟世健康產業股份有限公司。其間以營養、功能性的天然植物組分研發、生產、銷售為主，為市場提供營養食品、保健品及醫藥產品的原料。主要產品有大蒜素、蒜氨酸、大蒜多糖、金銀花綠原酸、橄欖提取物、功能性紅曲等，市場以歐美日發達國家為主體的國際市場，國內市場為輔。
2009年，晨隆晟世併購瀕臨破產的巨野縣永興食品釀造有限公司，組建山東巨野晨農永興食品有限公司，安置下崗職工127人，從事大蒜系列食品的研發、生產和銷售。主要生產蒜醬、蒜粉、蒜粒、發酵黑大蒜、黑大蒜醬油、醋、果醬、辣椒醬、飲料、酒類等，為消費者提供營養健康的系列大蒜食品，市場以國內消費市場為主。2012年，又投資1000萬元，成立山東巨野晨農生物科技有限公司，主要從事大蒜系列保健品的研發、生產和銷售，主導產品有黑蒜膠囊、大蒜素片、黑蒜口服液、紅曲膠囊等保健產品，市場以國內消費市場為主。
2012年，投資500萬元，成立巨野晨農生態農業有限公司，專門從事有機大蒜和果蔬的栽培種植，在大謝集鎮建起20000畝的優質大蒜種植基地。2014以來，公司制定了企業發展戰略規劃，重組山東晨隆晟世健康產業股份有限公司，成立山東晨農電子商務有限公司。並根據「網際網路+」模式，建立了正清通易物商城，實現了網上交易與實體店交易的有機結合，公司的運行效能得到快速提升，產品產量、產值利稅獲得快速增長。
一路奮進一路歌。經過十年發展，公司總資產由初創時的526萬元增加到1.7億元，產品數量由1個系列3個品種增加到7個系列47個品種，質量檔次已成為行業知名品牌。其中羥基酪醇被評為 「國家級重點新產品」、永豐塔牌食醋被評為「山東名牌產品」、食樂康牌黑大蒜系列產品被評為最受歡迎的「山東一百」產品。目前，公司已在上海股權託管交易中心成功掛牌，上市主體工作已完成。
「黑大蒜類產品集養生保健多功能於一身，具有強力調節血糖水平、提高免疫、預防癌症及抗氧化能力。我們的產品理念是天然、健康、安全。」談起公司產品，薛乃峰董事長不禁喜形於色。他說，昭示企業未來利潤的唯一因素是產品質量，而市場唯一能讓消費者信服的也是質量。讓消費者健康、開心，企業才能擁有長久的生命力。
以「行大道，德為本，利天下」作為企業文化的核心，晨隆晟世狠抓產品質量，注重科技創新與研發。目前擁有核心技術27項，國家發明專利11項，專有核心技術16項。先後獲得國家級重點新產品1項，省級科技成果4項等。其中2項技術水平被鑑定為國內領先，1項被鑑定為國際先進。先後榮獲中國食品流通安全貢獻獎、山東省農業產業化龍頭企業等。相繼獲得HACCP食品安全管理體系認證、ISO9001:2008標準質量管理體系認證、GMP產品生產質量管理規範認證等。
「目前，我們已決定對大蒜有效成分提取生產線、發酵黑大蒜生產線、黑大蒜食醋、醬油釀造生產線進行現代化升級改造。如此，可實現年加工鮮大蒜20000噸，年主營業務收入將達6.6億元以上、利稅1.5億元以上、納稅4000萬元以上。」
薛乃峰說：「下一步，還將努力建成從田間到餐桌於一體的綠色產業鏈模式，打造中國大蒜養生產業第一品牌。」