本周知道精選 罌粟殼火鍋會讓人上癮嗎?

2021-02-22 百度



罌粟火鍋會讓人上癮嗎?刮玻璃和嘔吐的聲音哪個更讓你受不了?百度知道。


NO.1
罌粟殼火鍋會讓人上癮嗎?

提問者/匿名 罌粟殼放在湯裡,真的會煮出鴉片成分從而使人上癮嗎?

小度在此送上掌聲,這也是讓我很心癢的問題啊。。。

回答者 / 中國數字科技館 雲無心

提起罌粟,就會想起鴉片。鴉片是能致人成癮的毒品,國家早已禁止。但是,罌粟殼又是一種常用的藥物,甚至是廚房裡所用的一種調料。在火鍋湯裡加入罌粟殼,是有的火鍋店招攬顧客秘而不宣的招數。

顯然,了解鴉片與罌粟殼的關係可以解題。

|傳統的鴉片製取過程|

在罌粟果實尚未成熟的時候,在外殼上劃出口,其中的汁液就會流出。等到這些汁液放幹,收集起來就得到未經提煉的鴉片。

|現代的鴉片製取過程|

等到罌粟完全成熟,把果實、莖稈以及葉子都全部收割。在去掉罌粟籽之後,用水或者其他溶劑浸取出其中的可溶成分,再進行乾燥得到粉末。這些粉末中鴉片成分的純度得到了幾十倍的提高。

鴉片的有效成分是嗎啡等等,罌粟殼是提取鴉片的原料之一,嗎啡自然含在罌粟殼中嘛。

罌粟殼和鴉片的關係,就像桔子和維生素C的關係一樣——前者是含有後者的原料。

|那麼罌粟殼做調料是非法的?|

在很多地方,有用罌粟殼來泡水喝的做法,稱為「罌粟殼茶」。把罌粟殼放在火鍋的湯中,跟用水來浸取鴉片的原理一樣,它的有效成分跟鴉片並沒有本質區別,只是量的問題。當然,火鍋中的這些罌粟殼浸出的鴉片成分是不是足以使人上癮,還要由吃的量和個人體質來決定。

不過,因為鴉片有很嚴重的前科,在世界多數國家和地區,罌粟殼都是受控制的物品,不允許作為調料加到食品中。

所以,請記住罌粟殼做調料是非法的!非法的!非法的!非法的!!!

又及:雖然罌粟殼隨鴉片的惡名而受沾染,但近親罌粟籽卻是不錯的食品原料哦。

NO.2 刮玻璃vs嘔吐 / 哪種聲音你最受不了?

提問者/衡水二中與冀中 你們最受不了的聲音是什麼?

你有沒有想過為什麼一些聲音會讓你聽到後很不舒服?例如刮擦玻璃聲、嘔吐聲。相反,有些聲音卻讓你聽了感覺很舒服,例如鼓掌聲、嬰兒笑聲、水流聲等。

回答者 / 伍君儀

舒服的聲音和不舒服的聲音,背後的原因請聽科學家分解。

負責研究的神經科學家蘇克賓德•庫馬爾對人腦進行核磁共振成像實驗,發現難聽的聲音可增加大腦聽覺皮層的血流量,還令負責情感的杏仁核興奮。情緒中樞一旦判斷聲音很「難受」,就意味著身體可能受到外界的傷害,於是大腦就緊張起來。最難聽的聲音頻率集中在2000~5000赫茲,人耳對這個頻段的聲音最為敏感,可能存在某種警覺和喚醒的機制。

有一種解釋認為,尖銳的噪音或許跟遠古一些野猴子的尖叫聲相似,人類祖先經常被它們欺負,一聽到就害怕了,這種本能代代相傳延續到今天,我們作為後人就害怕聽到刮玻璃之類的聲音。

我們神秘的身體和漫長的進化打造出聽覺保護本能,讓自己遠離敵人的威脅。

|世界上最難聽的聲音: 刮玻璃/嘔吐?|

英國紐卡斯爾大學的科學家研究人們聽到74種聲音時的反應,發現最難聽的聲音排名如下:
1.小刀刮瓶子聲
2.叉子刮玻璃聲
3.粉筆寫黑板聲
4.膠尺刮瓶子聲
5.指甲刮黑板聲

6.女人的尖叫聲

英國索爾福德大學聲學工程專家特雷弗•考克斯教授通過網絡發布34種聲音讓網友打分,結果最難聽的聲音排名如下:
1.嘔吐聲
2.麥克風回輸聲
3.嬰兒哭聲

嘔吐聲「奪冠」,考克斯認為是人類天生就對嘔吐感到厭惡,因為避免這些噁心的事情對自己的生存很重要。倫敦衛生與熱帶醫學院的研究證實,人類天生就對屎和腐肉感到厭惡,這是進化出來的本能,可保護自己免受疾病的傳染。

但是,聽覺對人體的天然保護也可能轉化成摧殘,它叫「恐聲症」。

這種怪病直到最近幾年才被醫學界歸為一種全新的神經心理障礙,患者對聲音過分敏感,連別人剪指甲、擤鼻涕甚至走路的聲音都無法忍受,逃避不了甚至要發怒發瘋。研究發現,這種毛病並非患者有意挑剔,而是他們的大腦在處理聽覺信號時可能存在某種缺陷。目前對恐聲症的治療尚在探索之中,患者最需要的是周圍人的包容。

小度今天似乎選了個討厭的話題,其實我是來祝你周末愉快的啊哈哈~~

相關焦點

  • 吃個火鍋,咋就上癮了呢?罌粟殼表示「這個鍋我不背」
    想要吃麻辣燙染上毒癮,對一般人來說是不太可能發生的。文章來源:SME科技故事(ID:SMELab)火鍋、麻辣燙、小龍蝦等有一個共同的特點,那就是好吃到讓人慾罷不能。但談到「欲罷不能」四字,很多人就會聯想到上癮、毒品等關鍵詞。特別是近幾年,罌粟就經常與餐飲業一起登上新聞頭條。
  • 我有吸毒前科,吃了含有罌粟殼的火鍋,社區定期尿檢怎麼辦?
    粉絲提問您好,我有吸毒前科,目前正在社區戒毒,需要定期去尿檢,昨天在外面一個小店子吃火鍋的時候,發現裡面有罌粟殼,雖然沒有再吃了,但之前已經吃了不少,請問幾天後我去社區尿檢,會不會呈毒品陽性?怎麼辦?而我之所以跟你說需要確定,是因為有很多人傻傻分不清罌粟殼與草果殼,這其中還包括很多媒體記者。商家添加罌粟殼是違法害人的行為,但添加草果殼是沒問題的。罌粟果(上圖)的頂端有 6~14條呈放射狀排列的扁圓盤,裡面大量的褐色罌粟籽,底部有短柄。
  • 佛山人常吃的隆江豬腳飯、原味湯粉王出事啦!經常吃的一定要看!
    在食品中添加罌粟殼會不會改良口感呢?答案是可以的,但這種做法會讓食客上癮,並且產生依賴心理,還導致食客對其他食物失去興趣,長期來說,是有害的。一家被查豬腳店的老闆交代,自己也知道長期食用添加罌粟的豬腳後會對身體帶來傷害,因此他和家人從來不吃自家做的豬腳。
  • Science • 活物誌丨罌粟冶豔千年,但你就是不能碰!
    都聽說過罌粟,可你究竟對它了解多少?罌粟真的是毒草嗎?食物中的罌粟殼、罌粟葉是否會令人上癮?什麼情況下種植罌粟會碰觸法律底線?且聽科技日報記者為您一一解答。小小植物的提取物,緣何讓人上癮呢?話分兩頭來說。鴉片作為天然麻醉抑制劑,醫學上用作麻醉性鎮痛藥;非科學研究或非醫用,則歸類於毒品。
  • 米粉中摻罌粟殼粉!長沙一粉麵館母子倆被判刑
    原來,該店的店老闆為了吸引顧客,竟然在米粉裡添加讓人吃後成癮的罌粟殼粉。4月22日,這起在米粉碼子中非法添加罌粟殼粉的案件在天心區人民法院開庭審理。2016年9月,魯某到老家常德澧縣一市場買調味料時,聽他人說在米粉中添加罌粟殼粉可以增香,便在市場一調味店購買了1千克左右的罌粟殼磨成的粉末帶回餐館,並將事情告訴了父母。隨後,由魯某的母親謝某將罌粟殼粉摻至牛肉、牛雜炒碼中,再添加在米粉裡給客人食用。2017年1月,魯某回老家過年時,再次在市場內購買了1千克罌粟殼粉,回到長沙後又摻至牛肉、牛雜炒碼中供顧客食用。
  • 粉店湯料中查出罌粟粉 香料店老闆獲刑八個月
    接到投訴後,常德市食藥監局聯合公安機關對該粉館採取了突擊行動,並進行了快檢,發現該店米粉湯料罌粟成分檢測呈陽性。該店經營者羅某的妻子承認,在熬製的米粉湯料中添加了罌粟粉。之後,執法人員將高湯及香料粉末湯料樣本送至湖南省第三方權威檢測機構檢測,樣品中檢驗出罌粟鹼、嗎啡、可待因、蒂巴因等違禁食品添加劑成分。
  • 竟添加了罌粟!這樣的粥你還敢喝
    為防止被人發現,他在出租屋裡將罌粟籽混在花生、芝麻裡面做成醬,再帶到飯店加入粥裡。(網絡配圖)此前,莞城有4家豬腳飯店被查出醃製的滷水湯料的罌粟殼檢測結果呈陽性,顯示湯料裡被違規添加罌粟殼。一家被查豬腳店的老闆交代,自己也知道長期食用添加罌粟的豬腳後會對身體帶來傷害,因此他和家人從來不吃自家做的豬腳。長安鎮之前也有一家豬腳飯餐館,在滷水中添加罌粟果,用來製作豬腳肉、雞腿肉等菜。後因犯生產、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑七個月,並處罰金3000元。
  • 吃大盤雞還點了啤酒,這群人被查出「毒駕」!問題出哪了?
    法官說法罌粟殼,罌粟的乾燥果殼,屬於麻醉藥品管制品種。長期食用含有罌粟殼的食物,容易成癮,還會對人體神經系統造成損害,並可能造成慢性中毒。因此,我國嚴厲打擊添加罌粟殼、罌粟粉等非食用物質的違法犯罪行為。
  • 這個削麵館肉滷裡加「大煙殼兒」
    近日,安陽市公安局文峰分局北大街派出所在落實「平安守護」專項行動中,查獲一削麵館老闆兼廚師趙某在銷售的刀削麵的肉滷裡添加罌粟殼,被民警當場抓獲。含嗎啡、可待因、蒂巴因、及罌粟鹼及罌粟殼鹼。在食物中添加容易使食用者上癮,食用時間長了一天不吃就渾身難受,對身體有巨大的傷害。現趙某已被依法採取刑事強制措施,案件正在進一步審理之中。一碼在手 醫保無憂 一起激活醫保電子憑證,領紅包吧!
  • 打遊戲會上癮,跑步會上癮嗎?
    人在做某些事的時候,會產生精神上的快感,久而久之,就會對做這件事上癮。像打遊戲、看電視,許多小孩子玩著玩著就上癮了,家長們都勸不住。有些成年人會對吸菸、甚至毒品產生嗜好,令眾人惋惜。有科學家研究人上癮的原因發現,人們在做自己特別感興趣、或者是對自己自身有益的事情時,大腦就會產生一種化學物質,名為「多巴胺」,而這種大腦化學物就是讓我們感覺「快感」和「興奮」的原始物質。一旦我們經常做某件讓自己感覺「興奮"的事情,我們逐漸就會對其上癮。那麼有人就會問了,跑步這麼累,會有人對跑步上癮嗎?
  • 一口就上癮的冬蔭功火鍋,泰國人也經常來!
    開在北辰財富中心的泰爽泰式火鍋,一直是團長心頭的「白月光」。火鍋千千萬,唯有它佔據著心底一席最重要的位置。食材的選用也是精益求精,所以價格也肯定有別於路邊攤,但吃過的人99%都成了回頭客,尤其他家的冬蔭功鍋底,殺傷力百分百!
  • 禹州一飯店加罌粟殼提味,飯店老闆判刑+罰款
    2017年8月18日,禹州市食品藥品監督管理局對該店進行檢查,當場查獲罌粟殼約470克,並對該店食品進行檢測,經檢測,該店湯汁(滷味)中檢出罌粟鹼成分。後經第三方檢驗,涉案滷湯中含罌粟鹼為67.0μg/kg。禹州市法院審理後認為,被告人劉某可在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
  • 珠海人最愛吃的隆江豬腳飯出大事啦!千萬別吃了!
    可是,珠海人常常光顧的隆江豬腳飯店在東莞出大事了!12月10日,東莞市食藥監通報:莞城查處4家涉嫌違規添加罌粟殼的隆江豬腳店。在食品中添加罌粟殼會不會改良口感呢?答案是可以的,但這種做法會讓食客上癮,並且產生依賴心理,還導致食客對其他食物失去興趣,在長期來說是有害的。
  • 誤聽「罌粟」可治病 被懲處懊悔不已
    4月10日12時許,懷化市會同縣公安局青朗派出所民警接到鄉禁毒辦工作人員報警稱:有群眾反映青朗鄉黃泥村有一片菜地疑似種植「罌粟花」,到現場查看後發現確實為「罌粟」原植物,現請求派出所處理。通過調查核實,發現這些「罌粟花」是該村五組村民李某私自種植的,現均已開花,有的已經掛果。民警立即對現場進行了測量。隨後,民警當著李某的面清點並現場剷除罌粟135株。據李某交代,他今年62歲,自述患有肝癌、氣管炎、高血壓等疾病。
  • 開到澳洲的火鍋神店,終於來中大國際了!
    在過去的這一年中,有的人收穫了滿滿的幸福,有的人為了生活不懈奮鬥,有的人可能遇到了人生中不小的麻煩,有的人可能還是弄不清楚自己要什麼……生活如此平淡,要不要來點重口味?『火遍全球的大味火鍋來啦!』說到這兒,很多人會有一些誤解,覺得去中大國際吃飯一定很貴吧?其實不然!中大國際六層的餐飲品牌都是平價消費,而且環境優雅氛圍又好,停車也方便,來這裡吃飯完全不需要有負擔!有別於其他火鍋店的風格,大味火鍋更像是一家精緻優雅的時尚餐吧。在這樣的環境下,涮火鍋也成了一件有格調的事。
  • LV 2019 春夏系列及 RIMOWA 手機殼等本周不容錯過的 6 項新品發售 | HYPEBEAST NEWDROPS
    本周最值得各位關注的新品,非 Virgil Abloh 出任 Louis Vuitton 男裝藝術總監的首個系列莫屬
  • 你會給手機用保護殼嗎?不用手機殼的好處有很多,你知道多少?
    手機外面套一個手機殼現在基本上已經成為了當代人的標配,如果你哪天拿出一個沒有套手機殼的手機出門,相信你身邊的朋友肯定會詢問一番。不僅如此,你在用手機的時候也會感覺很不自在,總會覺得少了什麼一樣。但是很早之前就有一些新聞報導出來說手機殼會影響手機的散熱,不過還是很多人不以為意,今天我就來帶你深扒一下不用手機殼的好處。首先很多人在買手機殼的時候最看重的就是它的顏值了,可是你有沒有想過用手機殼會影響手機本身的設計和顏值呢?
  • 跑步真的會上癮嗎
    跑步真的會上癮嗎?答案是:會的。長期堅持跑步的人確實會對跑步產生很大的依賴感,這就是所謂的跑步上癮。跑步上癮是有生理基礎的,它和人體內分泌系統分泌的兩種物質「內啡肽與多巴胺 」有關,這兩種物質會給人帶來興奮和愉悅感,所以被稱為「快樂激素 」。
  • 程民生:宋代的罌粟
    宋寧宗時,張俊的曾孫張鎡曾作《賞心樂事》,記載杭州一年四季的美好景觀,其中四月為「鷗渚亭觀五色罌粟花」。顯然,這裡的罌粟花已不是傳統的紅、白兩色,而是改良培育成豐富多彩的五色,成為國都的著名時令景觀,屆時會有不少閒人雅士蜂擁而至。南宋上饒士人徐安國有《滿江紅》詞云:「蜂蝶恨,何時足。桃李怨,成粗俗。為情深、拚了一生愁獨。菊信謾勞頻探問,蘭心未許相隨逐。