2006年成為維多利亞的秘密(VICTORIA'S SECRET)的 「天使代言人」——模特兒界的最高榮譽,米蘭達·可兒 的天使代言活動06年在美國洛杉磯的維多利亞的秘密(VICTORIA'S SECRET) 時尚內衣秀中首次登臺。米蘭達·可兒開始成為全球「超級名模」之一。
可兒(Miranda Kerr) 一向給人陽光的形象,但她自己非常反對不正當的減肥手段,懂得享受美食才讓生活和生命更豐富完整,不過她非常注重健康比較傾向自己在家做菜,感興趣的可粉們快來瞧瞧這位辣媽在家最愛做什麼吃吧!
蔬菜沙拉
RECIPE
{ 沙拉 }
藜麥 1/2 杯 鷹嘴豆 1/2 杯
生菜 2 杯 金玉蘭菜 2 杯
烏塌菜 2 杯 聖女果 1 杯
紫甘藍 1/2 個 芹菜 1/2 根 牛油果 1 個
{ 沙拉醬 }
橄欖油 1/2 杯
義大利香脂醋 2 大匙
阿薩伊漿果粉 2 大匙
蜂蜜 2 大匙
食鹽胡椒 少許
HOW TO MAKE
藜麥煮5~10 分鐘,過涼水後瀝乾水分。
鷹嘴豆在水中泡5~6 個小時,
煮5~10 分鐘後,瀝乾水分。
生菜、金玉蘭菜等蔬菜洗淨後切成適當大小。
聖女果對半切開,紫甘藍切絲。
牛油果對半切開去核,將果肉切成薄片。
綠葉蔬菜放在碗底,接著放入紫甘藍和芹菜,
再放入聖女果、牛油果、藜麥、鷹嘴豆。
將沙拉醬攪拌均勻,倒在沙拉上
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深秋已至,除了沙拉可以輕斷食
你知道吃什麼水果才能有效的讓自己水潤起來嗎?
◎蘋果
蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保溼因子對皮膚有保溼作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
☑蘋果派小姐
用蘋果和糖製成餡,鋪在派皮上,放入烤箱中烘烤而成的蘋果派是一種非常受歡迎的甜點。 傳統的蘋果派卡路裡含量高,製作起來十分複雜。現在我們來動手製作簡單美味的蘋果派吧。 香醇可口的派皮,以及酸甜美味的蘋果內餡,奶油般絲滑的裝飾,讓蘋果派不僅營養價值高,而且別具風味。
RECIPE
{ 派皮 }
杏仁 1 杯(200ml)
腰果 1/4 杯(50ml)
椰棗 3 個
食鹽 少許
{ 內餡 }
蘋果 1/2 個
生薑汁 1 小匙(5ml)
肉桂粉 少許
{ 裝飾奶油 }
蘋果 1/2 個
腰果 1/2 杯(100ml)
杏仁露 1/2 杯(100ml)
檸檬汁 1 大匙(15ml)
蜂蜜 1 大匙(15ml)
HOW TO MAKE
STEP 1 派皮的材料放入食物加工機中攪拌,直至成團。
STEP 2 內餡用蘋果切成小塊,撒入生薑汁和肉桂粉,靜置 20 分鐘以入味。
STEP 3 裝飾奶油的材料放入攪拌機中高速攪拌。
STEP 4 派皮盛入杯子或盤子中,依次放入內餡和裝飾奶油。
◎香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢症,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚乾燥。
☑香蕉奇亞籽布丁
奇亞籽曾是古代阿茲特克人的主食,最近因其美容減肥的功效備受追捧。 奇亞籽富含膳食纖維、蛋白質和 Omega-3,攝取少量即可產生飽腹感。奇亞籽浸泡在水中會變為凝膠狀物質,體積也會變大。烘焙或做布丁時可用其代替雞蛋。
RECIPE
芒果 2 個
蔓越莓 少許
{ 奇亞籽餡 }
奇亞籽 2 大匙(30ml)
香蕉 2 根
杏仁露 1/2 杯(100ml)
香莢蘭豆 1/2 個
肉桂粉 1 小匙(5ml)
HOW TO MAKE
STEP 1 香莢蘭豆扒開,用刀背取下豆子。
STEP 2 將奇亞籽餡所需材料放入攪拌機中攪拌,室溫下放置一會兒。
STEP 3 芒果去皮,只保留果肉部分,放入攪拌機中 攪拌,或者用搗臼研磨成泥狀。
STEP 4 瓶底鋪一層芒果,再倒入奇亞籽餡,最後放入剩下的芒果和蔓越莓。
TIps
· 攪拌後的奇亞籽餡在常溫下放置一段 時間,奇亞籽漸漸膨脹,味道變得像 布丁一樣。也可以將奇亞籽餡放入冰 箱冷藏3日再吃。可以一次多做些 奇亞籽餡,除了芒果,也可以和其他 水果一起吃。
· 喜歡甜食可以在奇亞籽餡中加入龍舌 蘭糖漿。
· 香莢蘭豆也可用1小匙香莢蘭香精 代替。
· 蔓越莓可省略,也可用草莓、藍莓、樹莓等代替。
◎石榴
橘子
秋季吃橘子,除了因為橘子好吃之外,還因為橘子還有很高的美容養顏的功效。除此之外,秋季吃橘子還可以很好的消除疲勞、潤腸排便、降低膽固醇。除此之外,如果堅持每天吃適量的橘子的話,也是可以抗癌的。所以說,秋季的時候選擇水果,可適量的選擇橘子。
石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合秋天保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
☑沐浴維生素
秋冬季常見的水果橘子富含維生素C,每天吃兩個就可以滿足身體1天所需維生素 C。 維C 能夠促進新陳代謝,提高免疫力,具有抗氧化作用,讓皮膚變得光澤有彈性。此外,橘子中具有抗癌作用的隱黃素含量是柑橘類中最高的。
RECIPE
350ML 果蔬汁
蘋果 1 個 (200ml)
橘子 2 個 (70ml)
石榴 1/3 杯 (80ml)
HOW TO MAKE
STEP 1 將所有食材清洗乾淨。
STEP 2 蘋果切開去核,橘子剝皮,石榴切開。
STEP 3 所有食材放入榨汁機中榨汁。
Hello 清斷食!
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《Hello,輕斷食》
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身材UP!
膚質UP!
狀態UP!
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編輯Evil