藍河姆阿普、伊利培然等12款紐西蘭奶粉深度評測,哪款更值得選?

2020-12-16 奶粉智庫

粉哥導讀:之前我們推出了「好奶源之紐西蘭」,的確有很多奶粉智庫會員都表示紐西蘭的奶源的確不錯,那紐西蘭原裝進口的奶粉哪款比較好呢?今天奶粉智庫母嬰評測中心的小夥伴選擇了12款知名度較高的紐西蘭原裝進口奶粉進行深度評測,下面我們就來看看吧!如果這篇文章沒有你想了解的產品,可以在文末給我們留言哈,下次評測可能就出現了哦~

評測產品包括:詩妙麗、安滿滿兒、瑞哺恩菁珀、可瑞樂、咔哇熊親融、紐瑞滋佶潤、伊利培然、藍河姆阿普、紐奶樂、Alula愛羽樂、普爾萊克、高培臻愛。

評測說明:

本次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行。營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2018年9月發布的《食品安全國家標準 幼兒配方食品(徵求意見稿)》。

一:奶源與原料

在奶源方面:

本次評測的12款奶粉的奶源均來自紐西蘭,且屬於紐西蘭原裝進口奶粉,其中高培臻愛奶粉的奶源是獲得紐西蘭AsureQuality草飼認證。

紐西蘭位於太平洋西南部,領土由南島、北島及一些小島組成,正因為這樣的地理環境,使得紐西蘭氣候較為溫和,屬溫帶海洋性氣候,季節與北半球相反,年均降水量約600~1500毫米。夏季平均氣溫20℃左右,冬季平均氣溫10℃左右,全年溫差一般不超過15℃。紐西蘭生態環境非常好,素以「綠色」著稱,所以本次評測12款奶粉的奶源均屬於優質奶源。

在奶基原料方面:

①伊利培然、紐瑞滋佶潤主要採用的是生鮮乳(生牛乳/脫脂乳);

②詩妙麗、安滿滿兒、可瑞樂、咔哇熊親融、藍河姆阿普、Alula愛羽樂、紐奶樂、普爾萊克、高培臻愛的第一原料使用的是生鮮乳(生牛乳/脫脂牛乳),同時在原料中也加入脫鹽乳清粉/脫脂乳粉/濃縮乳清蛋白粉;

③瑞哺恩菁珀使用的是脫鹽乳清粉/脫脂乳粉/全脂奶粉。在奶基原料的新鮮度上,脫鹽乳清粉/脫脂乳粉/全脂乳粉可能會略低於生鮮乳,不過還需要結合奶源地與工廠的距離。

二:配料情況對比

下面我們主要從寶媽比較關注的敏感成分和特色成分來看看吧~

敏感成分總結:

①瑞哺恩菁珀、紐瑞滋佶潤、咔哇熊親融、藍河姆阿普、高培臻愛、伊利培然等均不含白砂糖、香蘭素、麥芽糊精和食用香精等敏感成分;

②可瑞樂、詩妙麗、愛羽樂、紐奶樂、普爾萊克等均添加了糖漿(固體玉米糖漿/葡萄糖漿),該類成分屬於乳糖的替代物,但在營養價值上不如乳糖;

③安滿滿兒添加了食用香料(香蘭豆浸膏);

特色成分總結:

①藍河姆阿普明確標註了乳清蛋白粉的含量(5.25g/100g),乳清蛋白是一類相比酪蛋白更好消化吸收的蛋白質;

②高培臻愛在配料中添加了專利乳清蛋白,以益生元+乳清濃縮蛋白為壁材的微膠囊乳清蛋白水解物,該乳清蛋白水解物有助於提高寶寶的消化吸收能力及免疫力;

③伊利培然含有無水奶油。天然乳脂的主要來源,在嬰幼兒配方奶粉中,無水奶油可以調劑脂肪含量,改善奶粉風味,富含不飽和脂肪酸,可以促進鈣的吸收、軟化大便、降低便秘的機率。

三:營養配方

營養配方包括必需營養素和可選擇營養成分。在必需成分方面,由於這12款奶粉均屬通過我國奶粉註冊制的國產奶粉,所以符合我國嬰幼兒配方奶粉國標,包括13種維生素和10種礦物質,嬰兒標準中還多了硒和錳,能夠滿足普通嬰幼兒的營養需求。

在可選擇成分方面,強化配方雖然在目前我國執行的國標中不是必需成分,但這些營養元素對寶寶生長發育有利,而對奶粉品牌商來說,科學添加這些營養元素也有有利於增加奶粉本身的優勢、提升品牌的市場競爭力,這12款紐西蘭國行奶粉添加的種類都還不錯,我們先來看看下面這張圖吧:

可選擇成分總結:

在今天所評測的12款紐西蘭國行奶粉中,紐奶樂、藍河姆阿普、瑞哺恩菁珀添加了15個及以上的營養成分;其次是詩妙麗、可瑞樂、愛羽樂、咔哇熊親融、紐瑞滋佶潤、普爾萊克和高培臻愛均添加了10個及以上的營養成分;最後是安滿滿兒和伊利培然均添加了8種可選擇成分。

其實我們從上面的可選擇成分中可以看出,這12款的添加的種類挺多的,這12款紐西蘭國行奶粉的強化配方含量均符合我國目前現行國標;下面我們就具體來看看他們具體的數值:

DHA

①DHA在我國目前的國標裡屬於可選擇性營養成分,不強制添加,但筆者在之前DHA系列評測文章中曾提到過,「中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳餵養或母乳不足的情況下,可應用含DHA的配方粉,其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。

小結:

在今天所評測的12款紐西蘭國行奶粉中,詩妙麗、愛羽樂、咔哇熊親融的DHA在0.3%(佔總脂肪酸)以上;

藍河姆阿普、紐瑞滋佶潤、伊利培然、安滿滿兒的DHA在0.2%~0.3%(佔總脂肪酸)之間,其餘奶粉的DHA含量都比較低。

雖說吃3段奶粉的寶寶配方奶已經不再是他的主食了,平常可吃的食物種類和數量也已經慢慢增加,但奶粉中DHA含量高一些還是更有優勢一點,所以如果寶寶選擇了DHA含量較低的奶粉,那麼則要注意從日常膳食中攝入足量DHA。

益生元

②益生元是一種不被消化的食物成分,攝入後不被小腸消化而到達大腸,進而選擇性地促進腸道中細菌的生長,有促進腸道健康的作用。目前奶粉中添加的益生元如低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖等,單獨或混合使用時,這類物質總量不超過64.5g/kg,也就是6.45g/100g。

小結:

在今天所評測的12款紐西蘭國行奶粉中,咔哇熊親融、紐瑞滋佶潤、紐奶樂、瑞哺恩菁珀、伊利培然等5款奶粉的益生元在3.0g/100g及以上,可瑞樂、安滿滿兒、愛羽樂、普爾萊克、藍河姆阿普等5款奶粉的益生元在2.9g/100g~2.0g/100g之間,其餘奶粉的益生元都在2.0g/100g以下。

OPO

③在OPO方面:姆阿普、愛羽樂、可瑞樂、瑞哺恩菁珀、普爾萊克、紐瑞滋佶潤、紐奶樂均含有OPO,其中姆阿普的OPO在4.0g/100g,其餘6款奶粉的OPO均在2.9~2.7g/100g之間。

乳鐵蛋白

④在乳鐵蛋白方面:咔哇熊親融、紐瑞滋佶潤、藍河姆阿普、紐奶樂、瑞哺恩菁珀、詩妙麗、可瑞樂均添加了乳鐵蛋白,其中咔哇熊親融、紐瑞滋佶潤、藍河姆阿普、紐奶樂的含量均在50~100mg/100g之間,其餘4款奶粉的乳鐵蛋白含量均在50mg/100g以下。

⑤在葉黃素方面,僅有瑞哺恩菁珀、伊利培然、藍河姆阿普、愛羽樂、紐奶樂等5款添加了葉黃素。

⑥瑞哺恩菁珀、紐奶樂、高培臻愛添加了CPP,其中瑞哺恩菁珀的CPP含量為195mg/100g,其餘2款奶粉的CPP含量均在100mg/100g以下;

⑦安滿滿兒和藍河姆阿普含有益生菌。

四:總評分

此次評分,筆者給每一款奶粉都設置了基礎分和加分項,佔比分別為60%和40%,只要產品符合我國目前執行的國標,即可得到60分的基礎分,加分項分別為奶粉的奶源地、奶基原料、配料和強化配方幾個方面。筆者綜合了以上幾點對今天這12款紐西蘭國行奶粉進行了評分(滿分100分):

由以上評測得出以下重要總結:

本次評測從必需成分、奶源與原料、配料、可選擇成分等方面進行了綜合評測,得分最高的奶粉為藍河姆阿普,其次為紐瑞滋佶潤、瑞哺恩菁珀、紐奶樂、高培臻愛和伊利培然、愛羽樂、咔哇熊親融、普爾萊克。

此次評測結果供大家參考,評分最高不代表就最好最適合每個寶寶,選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定,總之,適合才是最好的。

最後要特別說明的是:母乳是寶寶最好的食物,母乳充足的話,建議最好還是母乳餵養。此次評測結果供大家參考,評分最高不代表就最好,寶爸寶媽選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定,畢竟,適合的才是最好的。

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