90後
上海人
中赫時尚優秀花藝學員
「我做花藝之前是做了4年文職的總經理助理，不希望自己一直朝九晚五到退休，又喜歡花花草草，就辭職入了這個行業。後來在機緣巧合下和一伙人一起做了『喜花仕』。」
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喜花仕是如何發展起來的？有什麼寓意？今年發展的近況怎麼樣？
喜花仕Civas是2019年在上海起步的，致力於打造江浙滬地區的標準化花店。通過模塊化開放式展面提供多樣化、優質化，適合城市快節奏生活人群的花藝產品，連接辦公室與家庭，豐富兩點一線的生活方式。
喜花仕線下門店主打的是「全球鮮花集」的概念。東經3度，北緯49度到西經76度，南緯5度，從20多個國家，70多個產區帶來超過百種進口鮮花，每天平均展示花材高達50種。
2019年，在上海開了2家店。
2020年，將陸續在上海再開2家，寧波2家，杭州1家。
今年在逐步完善一些模塊，也借著疫情期進行了一段時間的自我學習，在鮮花/綠植零售的基礎上，增加了月花，定製等產品類型，以及香氛等周邊產品。此外，還新添了培訓，沙龍等形式，以增進客戶粘性，而且還同步開發了線上小程序。
02
2020年都說是消費冷淡的一年，你們是如何做到逆風飛翔的？今年贏利情況怎樣？
與其說是消費冷淡的一年，不如說是我們整理再出發的一年。要改進的地方還有很多，要學習的地方也有很多。顧客對鮮花/綠植的需求始終是有的，我們要做的是如何更好的服務於顧客。
因為疫情的原因顧客不方便出門我們加快了小程序的研發，在上面新增了定製服務，全城配送。上海花店的年收入為70w，按照店面選址的銷售情況，寧波與杭州的年收入預計可以達到100w。
03
你和花藝是如何一步步走過來的？
我是2017年開始做這個行業，那時停留在包花、做花盒花籃的階段，屬於無意識無技巧的依葫蘆畫瓢，沒有自己的獨立思考，對花藝的了解也不是很清晰。
2018年去了一個電商平臺，主要做訂閱月花、活動定製，在那裡學習了管理，採購，成本控制，活動方案策劃，慢慢地進入了有意識無技巧的階段，對自己的花藝水平有了一定的要求，迫切地想要突破自己。
2019年來到中赫時尚，進行了系統性的學習，這是一個分水嶺。正是因為自己的一步步成長，做了比較充分的準備，所以才會有後來的喜花仕。
04
為什麼會選擇做花藝這一行？花藝對於你而言，有什麼樣的意義？
因為自己喜歡。
很喜歡，也特別同意Tom De Houwer老師說過的一句話「花藝需要生命經營」。花藝是有趣的，有生命力的藝術創作。
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在花藝設計專業能力上，是如何制定學習計劃的？
花藝這件事，一定要多看，多學習，多拆，多練。找正規的學校，進行系統的培訓，能讓我快速找到學習的方向。
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說說你和中赫時尚的故事。
我了解中赫時尚是在2018年的時候，一個做花藝的朋友推薦給我的，當時我正處於瓶頸期，需要在花藝專業能力上，突破自我。經朋友介紹，我找到了TANK課程顧問進行了詳細的了解，後來選擇了適合我的花藝課程進行學習。那位人緣相當好、幽默有才的於老師，正是我當時的花藝老師之一。
07
用花藝謀生，你認為最重要的能力是什麼？花藝設計能力重要，還是商業變現能力重要？如何平衡兩者之間的關係？
花藝能力肯定是很重要的，花藝師要靠能力吃飯。
相信很多花藝師都沒少在自己的專業能力提升上花精力，線上線下國內國外，恨不得都學到手。
但顧客不一定能第一時間從心裡接受，所以我們應該站在客戶的角度設身處地地為他們著想，從他送花的場合和身份出發，做花藝設計。
第一，溝通。要詢問收花人的信息，詳細到性別、年齡、目的、場合，既體現專業度，又能避免產品與顧客所需不符。
第二，將前沿設計展示給顧客。我們多多少少會在朋友圈展示一些門店的作品，循序漸進地有效引導。
第三，不要執著於自己的審美。顧客糾結時，需要耐心地去講解，引導。顧客堅持自己的想法時，就需要用你的專業知識及經驗去調整設計。
08
對於想要進入花藝行業或剛進入這個行業的新人來說，怎樣制定符合個人的成長計劃？
首先，3年為一個階段，根據老師的專業履歷，選擇正規的學校，建議先上綜合課。當然，推薦大家去我的花藝母校——中赫時尚。
其次，課間不斷地練習提問，學會舉一反三。
進階一：大師課，個人喜歡偏自然風格的花藝，在學習專業的同時，學習如何把所學知識用於商業策劃。
進階二：日本花道，著重架構、空間裝置的專業學習。這可以幫助你的花藝設計作品脫穎而出。
自學：中赫時尚APP,小紅書，知乎等各個專業知識服務渠道。另外，花藝師還要學會用新媒體，會剪輯，修圖，攝影。
最後，尤其重要的是：不停地創作！創作！創作！