郎酒莊園揚帆千億徵程放大招 吳家溝生態釀酒區8年打造正式開釀

2021-01-09 中國食品財經觀察

中國食品報中國酒報導

8年打造,佔地1200畝,3000口窖池,42棟車間,新增醬酒2萬噸,使郎酒莊園形成5萬噸優質醬酒產能。這裡就是綿延10裡的郎酒莊園吳家溝生態釀酒區。。。

10月25日,重陽佳節,郎酒莊園吳家溝生態釀酒區天元廣場高朋滿座,「2020郎酒莊園吳家溝生態釀酒區啟用儀式」隆重舉行,800位賓客共同見證了郎酒千億徵程揚帆起航。

△2020郎酒莊園吳家溝生態釀酒區正式啟用

郎酒集團董事長汪俊林表示:從2012年到2020年,耗時8年時間,投資30多億,終於建成年產6萬噸制曲、2萬噸高端醬酒的基地,吳家溝是郎酒人的未來,是古藺人民的未來……站在百億起點,站在吳家溝歷史關口,百年郎酒正迎來歷史巨變。郎酒系統化高品質發展路徑,將為郎酒帶來無限發展可能。

△郎酒集團董事長汪俊林

四川省政府副省長、黨組成員李剛,省政府副秘書長徐志文,省經濟和信息化廳廳長朱家德,省科學技術廳一級巡視員吳成,省自然資源廳二級巡視員楊旭,省市場監督管理局二級巡視員唐佑君,瀘州市委書記劉強,市人大常委會主任曹建國,市政協主席田亞東,市委常委、常務副市長封安,市委常委付小平,古藺縣委書記李萬忠,縣委副書記、縣長陳廷俊,縣人大常委會主任曾永剛,縣政協主席劉松梅等黨政領導;中國酒業協會理事長宋書玉,中國食品工業協會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇,四川中國白酒金三角酒業協會副會長陳吉福及瀘州市酒類行業協會等行業協會領導;中國工程院院士、北京工商大學校長、郎酒品質研究院專家委員會主任委員孫寶國等郎酒品質研究院專家委員;四川輕化工大學校長庹先國,江南大學副校長徐巖等合作單位的專家、代表;中央廣播電視總臺總經理室常務副召集人任學安,中央廣播電視總臺央視綜合頻道負責人許文廣,央視頻融媒體發展有限公司常務副總經理過彤,中央廣播電視總臺節目主持人、『朗讀者』節目製作人、總導演董卿,中央廣播電視總臺『經典詠流傳』節目總導演田梅,四川廣播電視臺黨委書記、臺長劉成安,浙江廣電集團副總編輯、浙江衛視黨委書記陳立波等新聞單位、媒體領導,以及新華社、中央電視臺、浙江衛視、江蘇衛視、四川衛視、新浪網、搜狐網、各主流財經媒體、行業媒體、四川、瀘州本地媒體等200餘位媒體朋友以及青花郎核心經銷商、青花薈會員、郎酒全產業各類合作夥伴參加活動。

△「2020郎酒莊園吳家溝生態釀酒區啟用儀式」現場

郎酒集團董事長汪俊林,總裁劉毅,黨委書記李明政,郎酒股份公司總經理付饒,副董事長汪博煒,以及郎酒集團、郎酒股份、郎酒廠、郎酒銷售、郎酒莊園公司相關領導參加了本次活動。

最美朗讀者董卿御風而來

初次來到郎酒莊園的董卿在現場感嘆:「郎酒是對未來有著敬畏的,無論是吳家溝生態釀酒區今天的落成,還是郎酒莊園,我們感嘆於它的格局和它的氣魄,它不是一朝一夕建成的,它的發展也不是一朝一夕的,它的留存也一定不是一朝一夕的。郎酒追求的品質、品牌、品味跟『朗讀者』的理想是一脈相承的,不謀而合,這就是『朗讀者』和郎酒之間的緣分。」因為郎酒固本深根的品質保障,她依然堅定地攜手郎酒:「青花郎冠名『朗讀者』,品味經典,朗朗上口;聲聲入耳,久久於心。」

△董卿講述與郎酒的故事

董卿在現場深情朗誦『大地』(畢飛宇),表達對郎酒的敬意和感謝,「大地是一切的根本,酒從哪裡來?從大地裡來,希望郎酒的事業像土地一樣,堅固、長久!」

新華社、人民網、中國食品報直播間、四川觀察客戶端、新浪新聞等同步直播了本次活動盛況,千萬網友通過雲端實時關注。

重陽登高,郎酒望遠

千億徵程揚帆起航

「8年來,上百次站在吳家溝的土地上滿懷希望,期盼今天的到來。8年的青春獻給了吳家溝,8年的心血澆築在了吳家溝,8年的眼淚流在了心裡,今天的喜悅洋溢在臉上。」郎酒集團董事長汪俊林感慨萬千:郎酒的發展,是各級黨委政府領導關心、支持的結果,是所有新聞媒體關心、支持的結果,是協會、商家、廣大消費者、合作夥伴關心、支持的結果,是郎酒幹部員工隊伍、家人們關心、支持的結果,萬千感謝,萬千感恩,郎酒永遠銘記於心。

站在百億新起點,開啟發展新紀元。吳家溝生態釀酒區坐落在赤水河南岸的醬酒黃金產區,規劃投資50億元,歷時8年匠心打造,佔地1200畝,擁有3棟制麴車間,新增制曲年產能6萬噸,42棟釀造車間星羅棋布,新增優質醬酒年產能2萬噸。吳家溝生態釀酒區全面建成後,將與郎酒莊園其它核心生態釀酒區一起,共同形成5萬噸優質醬酒年產能。

吳家溝生態釀酒區浩蕩其氣,磅礴其勢,一步新增一個百億醬香郎酒。產能、儲能、勢能站到了行業最前列,是郎酒百年發展史上的關鍵工程,成就了百年郎酒歷史性規模跨越。

重陽登高,郎酒望遠,站在吳家溝的歷史關口,百年郎酒正迎來世紀巨變,高品質發展路徑為郎酒帶來無限可能。

吳家溝數字故事

10

10裡黃金酒谷

吳家溝生態釀酒區,郎酒莊園實力釀酒擔當,恢弘廠房,融入自然,黃金酒谷綿延10裡,形似一個天然聚寶盆。赤水河畔海拔300-600米地段,溫熱靜風,酒菌活躍,形成神奇而玄妙的釀酒小氣候,構建起優質醬酒的釀造寶地。

2

2萬噸新增產能

吳家溝生態釀酒區佔地1200畝,42棟釀造車間星羅棋布,一期工程新增產能上萬噸,全部建成後新增產能2萬噸。

6

6萬噸新增制曲

3棟制麴車間整齊排列,1728個發酵倉、292個陳曲倉,新增制曲6萬噸。

8

歷時8年匠心建設

吳家溝生態釀酒區施工難度前所未有,37米高填方國內罕見。吳家溝工程規劃投資50億元,8年匠心建設,現已完成投資30億元,郎酒敬畏自然,崇尚科學,尊重自然基底,把工廠融入自然,躬身實踐綠水青山就是金山銀山。

200

200億元新增產值

在有價值的地方創造價值,依託吳家溝生態釀酒區技改升級,郎酒年產能從3萬噸提升至5萬噸,新增年產值200億元,吳家溝成為郎酒價值創造典範。

1

再造1個醬香郎酒

吳家溝生態釀酒區一步新增一個百億醬香郎酒,是郎酒百年發展史上的關鍵工程,成就了百年郎酒歷史性規模跨越,使郎酒醬酒產能、儲能、勢能站到了行業最前列,為郎酒第二次四渡赤水提供了堅實基礎。

無限可能

重陽登高,郎酒望遠。高品質發展路徑為郎酒帶來無限可能,站在吳家溝的歷史關口,百年郎酒正迎來世紀巨變。

恪守古訓,順天應時

開啟一年釀造盛事

上午11時,2020年郎酒重陽下沙儀式隆重啟動,吳家溝生態釀酒區郎15車間外鼓聲陣陣,酒旗飄揚,車間內蒸汽蒸騰,釀酒工人嚴陣以待,靜待投下2020年第一批紅糧。

△汪俊林董事長(右一)向李剛副省長(右二)介紹郎酒紅砂石窖池

郎酒集團總裁劉毅宣布,2020吳家溝生態釀酒區,重陽下沙儀式正式開始!下沙現場一派熱火朝天的景象,伴著一聲「正心正德、敬畏自然、崇尚科學、釀好酒」的吶喊,下沙流程中的請水進糧、填糧、潤糧、拌糧、上甑、攤晾等環節一 一展開,古法手工,一絲不苟,佳釀方成。

△董卿和中央廣播電視總臺總經理室常務副召集人任學安一起參與填糧體驗

重陽是登高望遠、把酒賞菊、祈福慶祝的日子,對郎酒來說,重陽更是一年一度釀造盛事的開始。千年工藝,代代相傳,順天應時,方得美酒。重陽下沙,是郎酒千百年來恪守的傳統釀造時令,是郎酒敬畏自然,崇尚科學,釀好酒的最佳體現。

重陽投糧只是郎酒釀造的序曲,在這之後,米紅粱還要經歷九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的繁複生產工藝,歷時一年後,初生的原酒還要通過露天壇儲、山谷罐儲、室內壇儲、天然洞藏的長期儲存後,才能得道出關。經過生、長、養、藏,輾轉到消費者杯中時,瓶中的郎酒已歷經7年以上的時光。

極致追求,匠心不忘

一切只為釀好酒

為釀一瓶好酒,郎酒耗時12年,斥資200億元資金,建起了佔地10平方公裡的郎酒莊園。品質追求沒有最好,只有更好,為了釀更好的醬香郎酒,郎酒投入超級重資產,歷時8年,克服重重困難,建起了綿延10裡的吳家溝生態釀酒區。

授旗儀式上,汪俊林董事長向郎酒品質團隊授旗,誓旗上鮮明地寫著「正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒」,這是郎酒的理念,是信條,郎酒發出的鏗鏘堅定的品質承諾。

郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗接過誓旗,帶領郎酒品質保障團隊莊嚴承諾:正心正德,綱舉目張。敬畏自然,天賜二郎。崇尚科學,品質為綱。釀造好酒,匠心不忘。百年郎酒,神採飛揚。

活動現場還對負責吳家溝生態釀酒區項目建設的基建與施工單位進行了表彰,感謝他們對郎酒的支持和艱苦付出,郎酒始終在有價值的地方,與有價值的人一起創造價值。

吳家溝是百年郎酒歷史性的關鍵節點,是現代郎酒革命與重樹的堅實底氣,站在現有百億基礎上,郎酒將從吳家溝再出發,再來一次四渡赤水,郎酒的三大目標一定會實現。(記者葉青)

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