中國家用電器協會理事長姜風曾說,這是一個消費者掌握主動權的時代,消費習慣的轉變,正在重新定義市場。的確,在這個時代,小到冰箱品牌,大到家電品牌,整個行業的產品質量與服務質量全面提升,尤其是國產品牌的快速崛起,讓"中西之爭"愈演愈烈。但是,中也好,西也罷,消費者最看重的仍舊是產品本身的質量。
去年"第11屆中國高端家電趨勢發布暨紅頂獎頒獎盛典"發布的《2019中國高端家電產品消費者調查報告》顯示,在2019年消費者實際購買的高端冰箱(8000元以上)前五品牌為海爾、卡薩帝、西門子、美的、松下。值得注意的是,西門子是排名最高的"洋品牌";此外,從2014年-2019年冰箱線下10K+市場品牌零售額份額佔比中,外資品牌中西門子始終領跑於三星、博世、松下等同行友商。
對於西門子來說,能夠在海爾、美的、格力、康佳等諸多國產冰箱品牌中穩穩紮根於中國市場嗎,與其出色的產品戰略和市場戰略有著密不可分的關係。早在2014年,西門子首款多門冰箱KM40FS50TI就憑藉旗艦機型所有的品質,精緻的外觀、卓越的性能和過硬的製造工藝令人印象深刻,使得多門冰箱的市場競爭加劇,而充分的市場競爭最終受益者為消費者。
值得注意的是,雖然整個冰箱行業如火如荼,但隨著年輕消費群體的崛起,對於冰箱的需求不再是單單的用來儲備瓜果蔬菜,很多喜歡閒暇之餘小抿兩口的年輕人希望能夠在家就品嘗到最新鮮的酒飲。然而傳統的冰箱往往只分為冷藏、冷凍兩個空間,各種食物混雜串味,很難保證酒飲的口感。如何保證酒飲的新鮮口感成為了諸多年輕人所頭疼的問題。
針對這一市場消費需求,西門子通過各類黑科技在大混戰的冰箱市場脫穎而出,而最具代表性的自然莫過於即將於2020年8月7日在天貓小黑盒首發的【西門子酒飲多門冰箱】,這是目前西門子品牌最高端的冰箱產品。
與傳統的電冰箱不同,【西門子酒飲多門冰箱】採用多維空間設計,上層為氣密保鮮盒 (Airlock),通過專門的密封空間避免精華損失與串味,可以存儲面膜、精華、香水等你美妝品;下層為待飲區,專門為開瓶酒水或無需橫放的酒水準備的空間;此外,【西門子酒飲多門冰箱】還設有單獨的冰箱抽屜,配有精準的溫度區間,完美儲存酒水、臻品。
這樣的設計保證了酒飲擁有單獨的存儲空間,避免了食物混放造成的串味等問題。當然,除了設計,溫度與溼度也是非常重要的,葡萄酒貯藏環境的溫度,最好維持在5度到20度的恆溫狀態。否則若溫度變化太大,不僅會破壞了葡萄酒的酒體,在冷縮熱脹的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象;70%-80%的專業酒窖無疑是葡萄美酒最佳的貯藏環境。而對於瓶裝的葡萄酒來說,置於專業酒櫃,並將瓶身平放,讓紅酒浸到橡木塞,即是最佳的儲存方式了。
針對這兩大關鍵性問題,【西門子酒飲多門冰箱】通過雙凍力製冷系統能夠針對不同酒類採用不同的溫度設定,將寬幅控溫在普通冰箱達不到的2-12℃之間,溫度波動降低至0.3℃。這一溫度區間能夠滿足各類酒飲的存儲溫度需求;通過獨有的溼度傳感器配合特有的高溫蒸發技術保持適宜的儲酒溼度,有效減少軟木塞乾燥導致酒氣外洩。
作為全球第一臺針對高端消費者多樣儲鮮設計的冰箱,【西門子酒飲多門冰箱】劍指高端冰箱市場,首創有獨立儲酒空間及門中門設計的冰箱,用獨立的空間為追求生活品質的消費者保存珍貴的酒飲和化妝品(臻品)。而這也讓我們看到了高端冰箱的全新發展方向。相信未來隨著自主研發、科技創新能力的不斷提升,將會有越來越多的品牌湧現出來,成為高端冰箱的新力量。
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